悠閒放鬆的地中海風格與豐盛餐點就在【Ma Cherie 我親愛的】
【Ma Cherie 我親愛的】位於三民區大豐二路鄰近高雄應用科技大學,環境還算的上清幽不過建議騎車會比較方便,店內的特色除了地中海般的風格設計,還有搭配每到餐點創意與分量十足的風味與食材,不論是招牌輕食系列、主餐系列或鬆餅系列,都可以令您早中晚有很好的享受。
▲店内環境
【Ma Cherie 我親愛的】店面藍白相間設計,完完全全展現小地中海風格,門口有點餐區還有希臘國旗,門口處有一個室外用餐區,店內廚房採用半開放式廚房,可以讓顧客看到店家在廚房的工作狀況,整體環境明亮而且很舒適,餐具面巾因餐廳採用半自助式的也是自取。
▲店内菜單
【Ma Cherie 我親愛的】餐點種類頗多,分別有點心、鬆餅、經典早午餐、法式布丁燒與飲品,店內套餐A+NT30元可以選擇70元飲品或濃湯二選一;也可以選擇套餐B+NT50元附濃湯和70元以下飲品,本次餐點選擇切片牛肉布丁燒、嫩煎雞腿排餐搭套餐、甜蜜蜜巧克力鬆餅、飲品方面是漂浮鄉村紅茶與蔓越莓紅莓汁。
▲餐具區
【店家介紹】(截至愛評網介紹)
走進【Ma Cherie我親愛的】,讓人一時之間恍若降臨地中海般,以清爽藍白所搭配的室內設計風格,鋪陳出浪漫的希臘風情,氣氛中更蕩漾著異國的獨特情韻,身處在這令人印象深刻的空間裡,您可以選擇的排餐、義式麵食、咖哩及咖啡等等品項,別致的烹調手法,帶來極富歐式氣息的料理,品嚐過後便難以忘懷。
位於大豐二路上,靠近大順路、高雄應用科技大學後門附近的【Ma Cherie我親愛的】,擅長混搭各式異國風味料理,呈現截然不同的全新滋味!從早午餐、輕食到精緻排餐都各自有其特色,像是排餐系列雖然僅提供豬排、雞腿排及牛排三款選擇,但從肉質和份量上來看就很不簡單,其中之一的「炙燒牛排餐」以火烤方式呈現,肉的油脂經高溫催化後香氣撲鼻,而牛排軟嫩的咬勁、厚實的切面讓人忍不住立刻大塊朵頤起來,一口咬下肉汁瞬間噴發在口腔裡,不僅十足鮮美,再搭配一籃油炸脆香的薯條更是滿足!
義式麵食的醬料皆是店家自行所熬製,羅勒蕃茄紅醬、肉醬,每日必須花費兩、三小時才能帶來如此新鮮的滋味,濃稠滑順的白醬義大利麵系列也是饕客必點,奶香環繞唇齒之間,是熱愛麵食的您不可錯過的選項。而經典的咖哩醬汁更是鮮味濃醇、極富層次,那微微的辛香氣息鑽入空氣間,彷彿正在呼喚著各位立刻來品嚐它!
除了料理的美味度以外,【Ma Cherie我親愛的】每道餐點都展現十足誠意,不僅獻上滿滿的份量,又能夠以實惠的價格吃到嚴選食材與風味,在這個萬物皆漲的時代裡,【Ma Cherie我親愛的】這渾然天成的歐風之地,總是能帶來讓人無限愉悅的幸福感。
▲調味料
▲濃湯
簡單的料搭配濃湯,湯頭奶味不會過於搶味的濃郁,帶點濃稠度恰到好處。整體度與美味度:★★☆☆☆
▲沙拉
沙拉吃起來還滿甜的,淋上店家搭配的胡麻醬口感與層次就更豐富一些。整體度與美味度:★★☆☆☆
▲蔓越莓紅莓汁
微酸微甜的蔓越莓紅莓還有搭配蔓越莓果實,真的是視覺與味蕾都充分獲得許多不同的層次感受。
維基百科/蔓越莓汁益處
在醫學上,蔓越莓汁已被證實可有效降低心血管疾病、牙周病、胃潰瘍與癌症[1]等疾病的罹患風險;其富含草酸鹽,以前人們認為其能增加腎結石的患病率,但現在研究表明蔓越莓汁可以降低腎結石的患病風險。時常飲用蔓越莓汁,能使存在尿液及泌尿道中的大腸桿菌鞭毛無法發揮作用,使其不易附著在尿道管壁上、使尿道環境較不利於細菌生長,進而預防泌尿道感染疾病,不過蔓越莓汁對無鞭毛的大腸桿菌是沒有作用的。蔓越莓汁也是天然的利尿劑,可用來緩解月經腫痛。整體度與美味度:★★★☆☆
▲漂浮鄉村紅茶
▲切片牛肉布丁燒
看似吐司其實是軟嫩的布丁燒,店家的布丁燒不只是嫩而且厚度如厚片吐司,店家建議搭配牛肉、蛋與布丁燒一起品嘗,可以讓布丁的甜與牛肉的鹹有一種多層次感,不會有一種很膩的感覺,不過愛甜的螞蟻族冰友,可以在搭配糖漿甜度會更高。沙拉方面一樣很甜與清爽。整體度與美味度:★★★★☆
▲嫩煎雞腿排餐
份量不小的雞腿排,搭配小巧可愛的一籃薯條與蘋果,薯條脆度與內嫩不輸給連鎖的速食店口感,最美味的就是嫩煎雞腿排,外皮微酥嫩雞腿排入口可以感受到嫩度與肉汁,還可以搭配店家提供的黑胡椒醬汁,更有一種不同的層次口感。整體度與美味度:★★★★☆
▲甜蜜蜜巧克力鬆餅
巧克力的苦澀甜搭配鬆餅的外酥內嫩,還有冰淇淋點綴增加甜度,整個就是苦澀甜在心頭的口感層次多重化。整體度與美味度:★★★★☆
【Ma Cherie 我親愛的】價位親民而且份量真的很有誠意,裝潢氣氛與每位結合,可以看到在學區附近,店內學生族群居多,不論是要品嘗早午餐或是下午茶跟晚餐,其實都事一個聚餐不錯的好餐廳。
【店家資訊】
Ma Cherie我親愛的
地址:高雄市三民區大豐二路141號
電話: 07-383-0947
營業時間:
週一至週五,AM10:00~PM14:00,PM17:00~PM21:00
週六至週日,AM09:00~PM21:00
公休日:週二
官方粉絲團:Ma Cherie我親愛的
因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,
圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生
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