TiMAMA Deli & Cafe 提媽媽美味歐式料理
最近實在很懷念幾年前吃的TIMAMA,記憶裡就是很舒服又很多美食的餐廳
最後一次吃TIMAMA(提媽媽)是在文德路(文德站),現在已經搬到江南街了
(靠捷運港墘站),唯一的缺點就是走路要走10min,但美食怎麼可能會因為這麼短短的路程就放棄哩
提媽媽從外觀看起來就是一家很舒服的餐廳,從門口走進去後左手邊有賣一些自己做的果醬、餅乾等,以前有賣麵包,現在都沒有了!!
只能吃隨餐附上的吐司了
這家餐廳的餐點都是可以讓人安心下肚的!因為老闆講求品質~可以吃到食物本身的味道搭上老闆特調醬料…每樣餐點都是令人放心!尤其現在食安問題那麼嚴重,但這家餐廳是完全不需要擔心的
這家餐點強調歐式家常料理
排餐、焗飯、義大利麵、點心、三明治、下午茶應有盡有~完全滿足我的胃
上一次我是點了義大利麵,記憶中是好吃的,這次想點比較不同的口味。
我們這一次點了以下
豬排咬下去內軟外酥,肉汁噴灑~~~~~~
超Juicy!
肉汁香甜配上配菜炒食蔬(高麗菜&杏鮑菇&甜椒&橄欖等的這些食材),可以吃出是
是發自食物的甜味~
搭配了A套餐 先附上濃湯和沙拉
我很喜歡沙拉~但醬汁在碗底記得稍微攪拌一下才夠味唷!
濃湯是使用馬鈴薯熬製的~~所以是越喝越香越順口! 算中規中矩~~
松露野菇起司燉飯 200$
這是我吃過最好吃的燉飯了(真的不誇張),一點都不膩,淡淡的松露野菇味道~
起司不會搶走主角風采!撒上巴西里跟紅椒~~讚!
難怪網路上大家都狂推薦松露起司燉飯,不免好奇點了這道料理
…不得了…難怪有人說回不去了!!!
我下次應該還是會點這道料理吧,因為→超級好吃
我目前吃過的燉飯都是軟軟爛爛的
而且到最後味道都會有點膩,但這家的燉飯吃起來的米粒稍微較硬一些!
但不是不熟XD !!!是偏義大利式的燉飯~~
超愛der
我吃到一半
Gary也一直再分食…
回到家之後
還念念不忘這美味的燉飯(
是有沒有這麼誇張啦)
PS:餐廳有強調可以依造個人喜好選擇軟爛程度!!
我是滿推薦餐廳原本的口感!!
維尼斯燉魚與蛤蠣 400$
我們將飯改成手工麵包,還有附上一碗的生菜
這可以說是義大利的魚湯界代表XD魚片新鮮軟嫩,我吃魚超怕吃到不新鮮
….只要不新鮮我的味蕾就會發出叮叮..
湯頭有鮮味,不少蛤蠣、蔬菜、還有酸豆等調味,第一次吃到這種口味,誰叫偶沒去過義大利拉!!!,另外這道菜配飯超下飯~~~~~
甜菜檸檬蘋果汁140元
外觀就是甜菜的顏色,喝起來很爽口,帶著淡淡的檸檬跟蘋果味(廢話)
,喜歡天然食材味道的人應該會喜歡這道料理唷!我個人還滿喜歡的
熱招牌新鮮水果茶 140元
這是老闆自製的水果茶醬,喝起來跟外面的不太相同,連糖的部分也是金桔醬所製成的
~小罐子就是糖,我覺得放一半的糖剛剛好,不會太甜,Gary很喜歡喝,一直說好好喝,我們聊到口乾..還可以再沖泡耶! 但我個人比較偏愛甜菜檸檬蘋果汁。
A套餐:加100元可享美日湯品+80元飲料(超過補差額)
B套餐:加130元,可享
A套餐內容+手工麵包一份
C套餐:加150元,可享
A套餐+80元的甜點一種綜合以上菜色我和Gary都很滿意~!而且沒有服務費唷(
推推),唯一美中不足就是離我家好遠啊……
離開前剛好聽到隔壁桌吃完辣味澎湖小管醬細圓麵,然後還跟店員說還要點一盤!!一直說好好吃...(驚)
下次我們決定要點這道料理了!!
營業時間: 11:30-21:30
地址:台北市內湖區江南街71巷16弄32號
電話: 02-8797 4679