美食專欄747 巨無霸炙燒牛排餐廳│比臉還大的牛排
發表於：2016/12/09
【747 巨無霸 炙燒牛排餐廳】
地址：台南市善化區大成路331號
電話：(06)583-0058
營業時間：週一至週日11:00~14:00，17:00~21:00
官方臉書：747 巨無霸 炙燒牛排餐廳
店內環境非常寬敞明亮，桌椅擺放整齊，保持的很乾淨
因為常有爸爸媽媽帶小朋友來用餐，店裡也備有好幾張可愛的動物兒童椅，讓小朋友可以安份的坐在上面乖乖吃XDDD
店後方就是透明廚房，可以看到大廚正在料理客人的餐點，品質衛生看得見
飲料很多樣化，除了小朋友最喜歡的汽水類以外，也有果汁及梅子健康醋、無糖綠茶可以挑選
生菜沙拉搭配的是油醋醬，微酸口感勾起了食慾，清爽又開胃
奶油麵包是會爆漿的喲！奶香味濃甜蜜蜜的好好吃喔！
醬汁有5種褡配，有黑胡椒(微辣)、茄汁(蕃茄味濃)、紅酒蘑菇(沒有酒味 紅酒只是提味的作用)、山賊醬(微辣偏甜的日式照燒醬)、綜合醬汁(黑胡椒+蘑菇)，有飯跟麵可以選擇
牛、豬、雞3選1，友人搭配豬排，海陸豪華特餐都附有一隻烤魷魚，鮮美海味彈牙脆口，豬排經炙燒後香氣十足
飯麵都是直接加在鐵板上，與醬汁合而為一
安格斯屬於油花較多的部分，口感紮實吃起來香嫩多汁，愈嚼愈有勁
麵條不是一般常見的白麵條，反而有點類似拉麵的口感，Q彈帶勁很有飽足感
是店裡的超人氣王，足足有22盎司，比菓子的手還大耶！應該說比臉還大無誤！！
採用牛肩胛肉，所以筋的部分會稍多一點，肉質較為厚實有嚼勁，份量好大，連男生都有點吃不完，很適合大胃王來挑戰一下
沙朗肉質細嫩，幾乎都沒有筋，而且愈嚼愈香風味十足，好適合菓子的老人牙齒
重頭戲就是霜淇淋要登場啦！大家飯後最愛的甜品，今天是草莓口味的霜淇淋，這台霜淇淋機超特別的，是全自動的喔！
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本文餐廳資訊：
747 巨無霸炙燒牛排 (已歇業)
· 台南市 善化區 · 1則評論
