美味的咖哩、手工漢堡專賣店~ Byron 拜倫
美味的咖哩、手工漢堡專賣店~ Byron 拜倫
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店名:Byron 拜倫
地址:高雄市孟子路306號
時間:11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 周一休
電話:07 359 0122
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位在孟子路上的Byron 拜倫
說真的,會來這間吃還真的是緣分~
當初在網路上突然看到,美美的食物照片
明明跟其他早午餐店也都差不多,
但腦中就特別有印象,因此趁放假直接來嚐鮮
外觀樸素,點綴些許植物,看著簡約清爽
內中望去,空間不大,但顯得溫馨~
推門而入是個溫暖的木質系空間
舒適的沙發木桌,弧形的船艙式櫃台
看著滿可愛的~
擺放著餐具水杯的架子,做的也滿有質感
空氣中飄散著食物香氣,讓人肚子的饞蟲都響了~
提供早午餐、手工漢堡、咖哩飯等
可自選醬汁與搭配的主餐,價位上,不算貴~
我選了雙重醬汁,加2個主餐,附飲料、沙拉、湯
這樣才260塊,吃完的美味度、飽足感
實在讓人覺得划算呢XD
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主餐:漢堡排and唐揚雞
搭配醬汁:乳酪蝦醬and奶油白醬,外加歐姆蛋~
上桌的豐富視覺感,讓人瞬間食指大動XD
青脆的沙拉與看著就料多的味增湯不說
光是那金黃乳白的滑蛋濃醬,
配上圓厚的漢堡肉與油亮酥脆的炸雞
就知道一定好吃啊..
照慣例,先嚐醬汁,濃度適中的口感很棒
這醬汁有出乎我意料的美味XD
乳酪白醬厚而不重,輕柔的奶香韻味溢散
融入著蝦醬的鮮明風味,十分刺激食慾
尤其是...那個具有著專業等級的滑嫩歐姆
真真是讓人一吃驚艷XD
看到那金黃誘人的蛋皮就知道好吃
但入口後的濃郁與嫩感,超出原有的想像XD
歐姆蛋皮滑嫩香濃,佐以鮮蝦白醬的獨特風味
拌入醬汁濃稠與米飯,美味非常啊~
若雞唐揚吃來油香乾爽,外酥內嫩
漢堡肉切開的厚度分明,
肉嫩紮實帶Q,肉味十足
蔬菜、烤馬鈴薯倒是偏清淡些
整個吃完~美味飽足XD