美食專欄鉄の鍋物┃內壢高CP值火鍋，鑄鐵鍋火鍋看這邊！天使紅蝦比半張臉大，海鮮尚青肉類優質
聽說下周天氣又要變冷囉~萌萌最喜歡冷颼颼的冬天
可以穿大衣，披圍巾
又可以有很多藉口吃大餐，吃鍋永遠不嫌多
看到中壢人好吃美食社團裡面的團友推薦這家離家很近的鉄の鍋物
評價看起來還不錯，剛好又有情人節推出的限定雙人套餐
於是在情人節當天和萌媽的晚餐，就決定是它了！
萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享
吃喝玩樂樣樣包，歡迎追蹤我
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位在內壢火車站後站的莊敬路上，萌萌住在這附近
因此這個位置對我來說蠻好找的，不熟的朋友菇狗一下也很好找
門口就可以停摩托車，汽車的話要在莊敬路上找找停車位
建議騎摩托車前往，或是搭火車到內壢火車站再步行過來大約15~20分鐘的腳程
我們這回就是被這個情人節雙人套餐吸引過來，感覺提供的食材蠻豐盛的
我們是情人節當天2/14晚餐前往用餐的
一入店內有種驚喜感，沒想到火鍋店可以這麼工業風
我跟萌媽大約是5點多抵達，小姐詢問有無訂位
我們想說平日晚上大家還沒下班應該會有位子吧?!沒想到小姐還叫我們稍等一下進去確認一下有無位子
天阿！訂位也太多了吧@@
我們差一點沒位子，實在是小看了他們
店內裝潢除了帶點微工業之外，還有一點日式涮涮鍋的和風感
視覺效果來看空間算寬敞，桌之間有些是併桌起來的
如果兩個人來用餐，有可能會坐在六人桌
然後隔壁是別人這樣......不能接受的人最好先訂位
菜單其實不會太複雜，真的不太懂的話可以請服務人員解釋一下
我們這次沒有想太多，就直接決定情人節雙人套餐 $799
店裡不加服務費，湯頭可以自選
麻辣湯頭和辣泡菜湯頭要額外加$50，一般湯頭和藥膳湯頭不用加價
我和萌媽各選一種湯頭，一般湯頭（日式和風）和藥膳湯頭
點完餐之後服務人員就會先上湯鍋，它們家的鍋子都是使用盛榮堂的鑄鐵鍋
鍋子的質感一看就不一樣，日本百年品牌的鑄鐵鍋
藥膳湯頭裡面還有一些枸杞，看起來顏色挺深的
但是不會太鹹，湯頭都是店家自己熬煮
清淡中，味道和香氣都還保有著
在等待食材上桌的時候，我們先去醬料區逛一圈
選擇蠻多元的，最引我注意的是有台式醬油和日式醬油
覺得台式醬油的顏色不太像平常吃的醬油，是顏色偏透明的醬油
不敢嘗試，因此還是很卒仔的選擇黑黑的日式醬油
情人節雙人套餐的菜盤只有一盤，不過它的菜盤還蠻大蠻豐富的
一個人吃很滿足，兩個人吃剛剛好
蔬菜也蠻新鮮的，不會給太多火鍋料充數
我們都還蠻喜歡的
青菜先下~
附餐的部份我選擇白飯，萌媽選擇王子麵
情人節雙人套餐裡面有兩種肉，分別是松板豬和和牛三叉
兩種肉的表現都令人意外，超出對一般小火鍋的印象
兩種肉品的肉質都非常軟嫩，尤其是松板豬
連不愛吃豬肉的我們都讚不絕口，肉品很快就被我們掃光了
接著海鮮上桌啦~海鮮因為種類豐富所以用了海龍王拼盤的方式上場
情人節雙人套餐裡頭的海鮮有天使甜蝦、大草蝦、干貝、蛤蜊、鮮蚵
整盤上來氣場超強，不得不稱讚他們家的海鮮
個頭大就算了，每樣都很新鮮
大草蝦就已經很精采了！
天使紅蝦更令人驚豔！比我的半張臉還大呀......
草蝦的肉質較Q彈，天使紅蝦的肉質是軟嫩
蛤蜊的個頭都很大，吃起來就很過癮
總結來說，鉄の鍋物吃一次讓人印象深刻
以這樣的價錢，能吃到這樣水準的食材
我們都覺得CP值不錯高，真心感謝在家附近能有這麼一家火鍋店
我們這次用$799的價格可以吃到這麼豐富又新鮮的食材，真心覺得很划算啦！
推薦給你們~
鉄の鍋物
桃園市中壢區莊敬路762號
(03)433-1898
11:00~22:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ironpot4331898/
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