美食專欄
會想去這家咖啡廳是在IG上被弎六甜點的老闆娘燒到的，
我覺得他很厲害，每次都可以自己發現到新開的咖啡廳，
本身不只會做甜點又是個甜點雷達 . 真是不簡單。
像之前水曜日我就是看他去才想去的，有興趣的人可以自己蒐尋➤__SZU__
另外其實台中也有很多店家的老闆本身也很愛美食，
像是窩巷老闆 . 窩巷店員也很常PO美食，
可以自己找hastag : #m先生的食物之旅 #當KEN吃東西
提供給也喜歡用IG找美食資訊的大家參考 ( 有福同享 )
日後有機會再多介紹幾個自己也有發落的IG美食達人
OK 話題扯遠了，回來換介紹今天來的這家咖啡廳
▲ROKARO是隱藏在美術館附近的一家小店，
在早伴早餐附近轉個彎進來，店面內凹所以外觀非常不起眼
外面也沒有另外做招牌，所以我們在這來回走了兩次才知道要彎進來，
它的前面是一小排停車的地方，很難讓人聯想到有店會隱藏在這
ROKARO COFFEE
電話 0976057958
營業時間 12:00~19:00 ( 周二休 / 不限時 )
地址 台中市美村路一段576巷21號 ( 美術館附近車位一位難尋 )
臉書https://www.facebook.com/rokaro.coffee/
▲很明顯的店家左側印的Rokaro下方的那面牆已變成網美牆
▲下面的那兩塊板子是可以左右移動的，應該是要方便放咖啡用 ?
(抱歉我鄉下人比較俗) 總之我個人是滿喜歡這樣的設計
▲店門口植株也是有的，只是沒有密集的擺設 而是採用點綴牆角的方式
▲左上還有閃爍霓虹燈，我喜歡讓人不經意發現的小細節。
這天下午大概兩點半抵達，
跟店家表明我們有四位之後店家就請我們在外稍作等待，
但因為我看IG上很多人都說蛋糕一下子就沒了
所以我也有特地問了一下它們還有沒有甜點 .
店家說還有剩我才放心繼續到外面等
結果一等就是等了一個半小時，
中途有兩組兩個人來用餐的都進去了，另一個男生朋友比我還擔心蛋糕賣光 .
結果進去再問一次發現已經剩巧克力蛋糕了 ... ( 燈愣
店家說因為它們蛋糕都是自己做的 . 所以數量比較少
嗚嗚嗚可是才開店三個多小時就賣光光 . 一定要這麼殘忍嗎?
▲在這也可以清楚明瞭看到店內的吧台運作情形，
這家咖啡廳應該是兩個合夥人? (有錯歡迎指正)
最左邊的就是抹茶卷了，我猜應該一天只有一條吧 ? 不然也太快賣完
▲進門牆上就有他們的menu，全英沒給中文字幕(?)
很有質感但應該逼死那些平時沒在鑽研這部份英文的人先
▲一樣這裡也有等候區 .這天有其他候位的客人在這裡等 .
但我想這裡應該也是方便外帶的客人在這稍坐吧?
▲外帶的紙杯們，也是不少人會特意拍照的一隅
▲光是五種不同的杯套就夠吸引人了，看起來好有質感。
若我住台中的話可能會想要一個禮拜每天來買一杯把全部收集完畢
▲店內採用的是木頭下去打造的小清新風格
牆上偶有幾束垂墜的植物 ( 終於不是只有再看到乾燥花了 )
▲除了剛剛一排雙人座以外，就只有這張大桌
因為我們這天四個人前來 . 所以一直在等這個大桌的客人離開，
沒想到這一等就等了一個半小時 .... 其中一個位置還給麻糬坐 !!
不限時的店家對入座的客人而言很佛心 . 但對於在外面等的客人而言是很揪心阿
▲廁所指標讓我想到台中歌劇院 ( 去過的人絕對懂我在說什麼 !
▲上廁所門要壓一下才會鎖得起來喔
▲店內的桌子是綠色跟原木色這樣交錯的，
不過這綠色桌面應該是貼皮的(?)我覺得摸起來粗粗的。
原木家具還是喜歡詩肯柚木 . 摸起來滑滑的，
我房間的家具都是詩肯的 . 爸爸媽媽妹妹的床也是
(抱歉不小心聊太開了 . 一整個題外話)
▲當初要來這家咖啡廳的時候有先貼照片給朋友們，
其中一個說 他有一半是被這面磁磚吸引而來的 (哈)
▲給大家看他們的名片，有沒有跟上面的磁磚相呼應?
其實這張照片應該要放在文前的 . 只是想給大家跟相互對照就放在這
▲喔，然後這是趁別桌的水水拿蛋糕去外面拍的時候我偷拍的
那個水水拿著蛋糕跟老闆說他要去外面拍照
一開始店家還以為那個水水是要跟蛋糕合照還跟了出去要幫她拍
沒想到她只是要把蛋糕拿去外面要拍而已 哈哈哈哈哈哈鬧欸
前面有提到我們因為等了那個大桌等了一個半小時
所以店家有先拿菜單給我們在外面選
不過呢 關於菜單我們搞了一個烏龍 . 也有了點尷尬的一段
▲可以看到她們家菜單是沒有所謂的"格子"可以畫正號的
我後製了一下示意我們在畫單的時候是像圖中下方那樣畫，
但結果店家做來的時候這杯抹茶牛奶是冰的...
可是我們就是要點熱的好拍照阿 !!!
( 而且別杯就有做對是熱的 . why? )
總之我朋友去問店家的時候，其中一個老闆有詢問要不要做更換，
但另一個老闆的態度就是...恩..欸...所以我朋友就回來說沒關係他喝冰的。
恩，候位等了一個半小時，
等了飲料跟蛋糕全部到齊之後又是半小時
( 可以看到拿鐵已經忍不住先喝了 )
然後我們原本想要點的蛋糕都沒了，
我想要抹茶卷 . 朋友的女友想要草莓乳酪，
結果最後只剩我們都不喜歡的巧克力口味，
但都來了沒吃到蛋糕我會心情不好 . 所以我還是點了一塊巧克力蛋糕
▲總之除了候位的一個半小時 . 這四杯飲料又讓我們等了半小時ㄏㄏ
熱飲都是用這種馬克杯，
其實我要點熱綠茶以前朋友就一直警惕我 :
綠茶長的就那樣，你到時候一定會不好拍喔 !
恩確實上桌後我是真的滿後悔的
但因為有位置的時候已經是下午四點了，
我真的很怕喝咖啡會失眠嘛 (拍自己額頭
▽▽▽拿鐵 (熱) $120▽▽▽
朋友的女友點的 . 是偏苦的拿鐵 .
若是平常沒喝咖啡習慣的人會覺得苦，但喝習慣拿鐵的人感覺還算順口
▽▽▽綠茶 (熱) $100▽▽▽
綠茶熱的本來就有點危險我知道 . 恩果然喝起來微澀 ( 明知山有虎還硬要闖 )
▽▽▽抹茶牛奶(冰) $130▽▽▽
這杯就是本來要點熱的結果變成冰的抹茶牛奶，
笑死我 . 我朋友還帶新相機大砲來，想說熱抹茶比較好拍有拉花，
結果咧結果咧~結果咧結果咧 ( 大嘴巴上身 )
這杯也沒比我的熱綠茶好到哪裡去 . 哈哈哈笑死我
而且常喝的人你就也知道抹茶這種東西做成冰的就會容易有粉味。
不過看人家好像說它們用的是我很愛的小山園抹茶粉耶 !
好啦好啦，杯墊很美可以拍一下 ( 轉移話題 )
▽▽▽鮮奶紅茶 (冰) $130▽▽▽
喝起來是有點涼涼的那種 . 跟我想像的不一樣，
我馬上聯想到唐寧茶 ( 有人喝過懂我在說哪款嗎 ? )
▽▽▽巧克力布朗尼蛋糕 $80▽▽▽
▲店家說是巧克力布朗尼，
但都跟我們想像中的布朗尼長得不一樣，
如果老闆沒跟我講名字的話我會自己給它取名叫巧克力乳酪蛋糕
▲上面的覆盆子真的有畫龍點睛之效，
看到別人po的好像是一坨鮮奶油在旁邊，
但我們這次來像是把奶泡打在上面 .
口感較微細緻不膩 . 我喜歡這樣的搭配
▲蛋糕體有兩種不同層次組成，吃起來是濃郁的，
我點綠茶配來吃剛好，但點奶類飲品的人吃一口就會投降
巧克力不是甜到鎖喉的甜度 . 但也沒有帶苦韻的深度，
可是一塊蛋糕才賣你$80真的很可以，外面的話可能會賣個$120吧
口感還滿Q彈的，比想像中的還好吃
雖然假日前往等了很久 . 又沒吃到自己預期想吃的蛋糕難免心情低落，
建議可以平日來的人就選平日，我們除了其中一個是藥師以外
其他都是只能放假日的上班族 . 所以不得已只能周日前往。
另外它們菜單應該是想要走有質感的路線所以沒有畫格子，
點餐時記得跟店家確認清楚冷熱的部分 . 避免造成雙方尷尬，
我們喜歡它們其中一個看起來滿日系的老闆，
態度很客氣 . 給人也是舒服的感覺。
試營運期間店家的態度算是成功與否的關鍵，畢竟創業圓夢不簡單。
以上，純分享個人的用餐經驗 . 不代表任何立場
ROKARO COFFEE
電話 0976057958
營業時間 12:00~19:00 ( 周二休 / 不限時 )
地址 台中市美村路一段576巷21號 ( 美術館附近車位一位難尋 )
臉書https://www.facebook.com/rokaro.coffee/
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