美食專欄
双双咖啡最新力作位於西屯區新商場-米平方商場 M Square
最近台中超夯這一區的美食喔! 不僅全新落成且都是知名品牌入駐!
有屋馬燒肉、宇良食、赤沐爐端燒、名粵軒港式飲茶等等
外觀環境落落大方停車方便，連同餐廳內部環境都大手筆裝潢!
整個商場氣派又寬敞! 假日時段人潮也絡繹不絕!
双双咖啡 中科店
地址 : 台中市西屯區國安一路168號GF
電話 : 04-2462 0920
時間 : 11:00~22:00
粉絲團 :双双咖啡 中科店 粉絲專頁
双双咖啡從彰化起家，2009年從鹽酥雞起家，
到2013年轉型為咖啡廳型態
從基本招牌的鹽酥雞開始做變化，
結合了美式及義式料理
非常適合呼朋引伴來品嘗，餐點的分量也適合分享!
米平方商場M Square在夜晚有著燦爛的燈光
整體走向非常的時尚寬敞
双双咖啡的位子正好在一樓的正中間非常好找
地下室就是停車場用餐也非常方便
双双咖啡的門面低調奢華，
落地窗呼應著外頭燈光顯得明亮
双字的招牌簡單又大方!
內部的環境也是沉穩的黑色系，
聽說以彰化本店的溫馨風格截然不同
採用鏡面的隔間設計，
延展了空間的神祕氣息!
微敞的廚房衛生乾淨，
而且料理人員的穿戴的非常體面又整齊
料理著食物，讓人放心不少呢!
双双咖啡的菜單非常喜氣，
連服務人員各個穿著量身訂製的大紅洋裝
踩著高跟鞋，顯得落落大方!
菜單文章尾有提供
迅速地介紹今天在双双咖啡品嘗的料理喔!
早午餐 經典鹽酥雞390元 (早午餐全天候供應)
這是双双咖啡最具人氣也最能表現特色的一到早午餐!
一上桌真的份量挺大一盤的，娜娜覺得適合分食的餐點
沙拉、水果、麵包、蛋及經典招牌鹽酥雞通通都有了喔!
鹽酥雞炸得有夠酥脆不卡油!
果真鹽酥雞起家的，香氣真的讓人口水直流!
鹽酥雞都是去骨的雞柳條，口感嫩絕不乾柴，並且加上蒜頭、九層塔及洋蔥
不用說都可以想像那美妙的滋味拉!
麵包的軟法還有提供蜂蜜喔! 軟法沾了蜂蜜變得香甜，另一個可頌也鬆軟!
可口鬆軟的炒蛋也讓餐點加分不少喔!
一個人真的很過癮，但分食的份量也覺得足夠喔!
不免俗的双双咖啡的餐點也可以做升級套餐+130元
可升級濃湯及沙拉，飲品也可折50元喔!
番茄濃湯
超濃稠的蛋花，真的很濃稠!蛋花量非常的多!
湯反而成了潤口的配角，加了點奶泡 香滑無比，茄汁也濃郁!
特推! 一定要升級品嘗看看!
水果沙拉
採購水耕蔬菜，所以生菜本身就很清甜了
還有搭配3樣水果，可不是隨便呼巄的沙拉而已喔!
醬料是特調的凱薩醬，沒有很正統但是清爽很適合這道生菜
其中的杏仁是有烤過的喔!香氣較明顯!還有起司粉加持喔!
嗆辣奶油海鮮野菌燉飯390元
這是一道非常重口味的燉飯喔!真的有些嗆辣!
第一口可以明顯感受到辣....但很快辣勁就過了!
讓人很想一口接著一口的回味料理
野菌跟海鮮混一起就很妙了!驚訝竟然還有一顆生蛋黃及適量的起司
將蛋黃混入之後，味道更會緊緊鎖住在每一口燉飯上
燉飯入口先是嗆辣感，很快就會有海鮮湯底的鮮味出現
慢慢有有菇類的香氣也有著多層次的香料，蝦子也甜蛤俐又多!
重點是份量又大盤! 這道也特推!!
▼蛋黃溶入的濃稠感讓口感更細膩
羅勒青醬鹽酥雞燉飯320元
娜娜真的超愛双双咖啡的燉飯，料理的口味真的都很有自己的風格!
因為都是重口味阿!!!!
青醬算是口味重了+鹽酥雞只能說經典不敗阿!!
鹽酥雞口感不說也知道是双双咖啡的經典招牌
酥脆的外皮嫩嫩的雞肉，在這道料理上又加了紅椒粉及洋蔥九層塔
有點台又不會太台，但身為台灣人的薰與娜娜絕不否認就是愛這台味啊~~~
青醬的醬汁採用一半的甜羅勒一半的九層塔
所以不會有太過於強烈的青醬味，能細細品嚐不膩口
而且双双咖啡的米，選用的比較大顆，米飯的香氣也較明顯喔!
自製醬辣雞翅210元
濃厚的美式辣椒醬，還刻意調的濃稠
讓雞翅都可以沾取濃厚的醬汁，
這真的有辣度，不是辣假的後勁強!娜娜邊吃邊喊辣...還是一直吃@@
還附上酥脆的薯條挺有誠意的!
椒鹽豬血糕 90元
這道豬血糕造成搶食的熱潮阿~~
豬血糕微微酥，但內層非常的軟卻又不黏牙
跟市面上的豬血高完全不同口感
也是加了洋蔥及九層塔提味還有檸檬角擠汁讓口味更清爽不膩口!
炸番薯仔 90元
比起其他的料理，這番薯看起來很含蓄吧!
但是吃一口絕對讓你追加的!
有別於一般炸地瓜內層乾乾的口感
双双咖啡的番薯每一塊都非常的濕潤綿蜜
就想是蜜地瓜的口感一樣，也非常的甜喔!
附上梅粉及蜂蜜，可以變化不同口味，但娜娜覺得原味就很讚了!
醬燒鹽酥雞拼盤180元
厚~~超適合下酒的小點全都登場了!
這道絕對是進了双双咖啡不用思考就必點的一道小點拉!!
鹽酥雞及甜不辣的組合，甜不辣是採購基隆有名的純魚漿製成的
口感跟一般路邊攤的可不一樣，魚漿的香氣明顯多了，口感有扎實多了喔!
醬燒的鹽酥雞外表雖然濕潤了，咬下去依然酥脆呢!
外層的醬汁鹹甜鹹甜，很涮嘴喔!
炭燒牛肉三明治480元
這道料理算是双双咖啡較高價位的喔!
但是上桌時的分量會讓你肯定它的價格
超多層的食材疊再一起，很難一口咬下的
生菜番茄烘蛋加上主打的牛肉一層一層疊上去
女生可能一半就飽了拉!還附上薯條怎能不滿足!
牛肉有炭香氣，調味上有點燒肉醬微甜的味道
牛肉有帶點筋有肥有瘦，整體算是不錯的肉質
搭配土司及蛋和生菜，確實是爽口不少喔!
外層的吐司烤得酥脆，每一層的比例也搭配的不錯，
每一口可以很準確的吃到主打的牛肉喔!
同行的男性朋友對這道讚譽有加，因為真的夠分量呢!
嗆辣番茄脆皮雞腿排寬扁麵320元
也是有辣勁的一道料理，有點香茅的香氣，娜娜個人覺得有點偏泰式的味道喔!
寬麵的咬勁十足，麵香味也加分不少!
雞腿排的外皮也焦脆，去了骨很方便品嘗!
照燒雞腿排沙拉320元 及 瑪黑 紅色普羅旺斯(壺) 180元
一壺無咖啡因的普羅旺斯茶也太大一壺了吧!重點是還可以回沖喔!
喝茶娜娜是嘴笨的那種，
但基於晚上的時間怕睡不著所以特別點了這壺沒有咖啡因的茶。
茶就是解膩，也沒有很怪的茶香味或是加味的香料，清清爽爽的挺好喝的!
很大一壺喝得很盡興，因為菜色的肉也多分量也多，口味也重，
沒想到到最後這壺茶很受歡迎呢!
沙拉裡約有5種季節水果，水果都很新鮮也很甜，生菜的爽脆度都是很足夠的!
有附上陳年的油醋醬，屬於較成熟的口味捏!
照燒的雞腿排是友人享用的，也是被吃光光，應該口味也不錯!
只是變成配沙拉，整體清爽許多喔!
野莓優格奶昔160元
現打的奶昔喔! 需要攪拌攪拌不然上面果醬的甜度會比較高。
這奶昔酸甜酸甜的，連男性朋友都說好喝呢!
丸久小山園抹茶花生奶昔200元
抹茶控的最愛!!有淡雅的花生香氣喔!
丸久小山園抹茶拿鐵180元
抹茶配拿鐵 愛的人快來試試看喔!
熱抹茶一杯又一小壺喔!
微微淡淡的茶香味搭上抹茶的回甘味道
是一杯很好喝的抹茶拿鐵~在冷冷的天氣哩，來上一杯~都會令人捨不得離開...杯子!!
最後的甜點由美麗的店長送上來!
美麗大方的紅色洋裝，像空姐一樣的優雅!看了眼睛都舒服阿~~~~(誤)
水果優格聖代鬆餅260元
超大一盤的鬆餅，顏色俏皮鮮豔，女人第二個胃又出現了拉!
切成4等分的造型每一份可是都很札實的，
品嘗鬆餅的原味又可以吃到水果與冰淇淋，作為最後一道餐點實在令人滿足啊~~
▼双双咖啡菜單
双双咖啡中科店，
整體感覺讓人驚艷萬分
低調沉穩的裝潢設計，有別於彰化員林店
整體感是美麗的。在服務上也更加精進許多~
如果假期正在尋找台中美食，不彷到台中西屯區米平方搜尋美食喔!!
双双咖啡 中科店
地址 : 台中市西屯區國安一路168號GF
電話 : 04-2462 0920
時間 : 11:00~22:00
粉絲團 :双双咖啡 中科店 粉絲專頁
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