美食專欄國度食堂┃內壢美食，像家一樣的溫暖料理！小巷弄中的低調美味，咖哩、丼飯、壽喜燒
這家店是前一陣子在中壢人好吃美食道相報的社團裡面看到的，發現團友的評價都還不錯
而且又在內壢商圈裡，算是萌萌的活動範圍
於是揪萌媽挑了一天晚上前往吃晚餐
我們抵達的時間大約是晚上七點多，已經算有點晚了
店內已經走了一批人，所以只剩下我們一桌
老闆娘外出接小朋友，店內只剩老闆一人在吃晚餐
國度食堂的位置在內壢高中附近的小巷弄中，旁邊都是住宅區
內壢人應該很好找，如果是外地人估狗一下也很方便
附近不好停車，建議騎摩托車較好
看到招牌上面寫“小夜食堂技術指導”愣了一下，上網爬文之後才發現原來小夜食堂是台南名店
原來是學了技術之後帶回來內壢造福我們阿(笑)
可以看到用餐環境蠻簡單的，沒有過多炫麗的裝潢布置
反而走的風格是輕鬆家庭風~簡單的自助區調味料、衛生紙、牙籤請自取
店內座位沒有很多，用餐時段經常沒有位子
建議可以先訂位，要不然就像我們一樣非尖峰時段再來
還有一組和式座位區，算是一個開放式小包廂的感覺
要注意的是，平日只有晚上營業噢！
菜單就在牆面上，決定好餐點之後告知老闆即可
有咖哩、丼飯、壽喜燒鍋…等，價位屬中價位
萌萌覺得這樣的價位在內壢這塊區域會是一項挑戰，尤其又在學區附近
但是沒吃過的話還是可以嘗試看看
萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享
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在等餐的過程如果用心發掘，會發現店內很多可愛的創意巧思
我們點了兩分餐，所以小菜也是各一
小菜吃起來都很清爽，萌媽和我特愛那柚漬蓮藕
蓮藕脆脆的口感，帶有酸酸甜甜的柚香
附餐的紅茶，有古早味紅茶的FU~
蠻不錯的
壽喜烏龍麵 $189
萌媽沒有很餓，想說選擇簡單一點的烏龍麵
湯底是壽喜湯，不會太鹹
配料看起來算蠻多的，但也放了蠻多“火鍋料”的…
萌媽和我都不是很喜歡吃火鍋料…所以對配菜有點失望
但烏龍麵的Q度還是有的，還不錯
腰內肉烤炸豬排 $239
看網路上對他們家的咖哩評價蠻高的，萌萌就決定來試試
國度食堂的炸豬排蠻特別的，店家強調全程無油炸
無油料理吃起來也比較健康，較無罪惡感(哈)
而且醬汁選擇也很多，我這次選擇安全牌“咖哩醬”
咖哩醬是濃稠的，屬於日式咖哩所以偏甜
味道還不錯，不會有像咖哩粉的嗆辣感
白飯的部分，店家寫說使用“日台混種頂級米”
不過我這次用餐，覺得飯煮的沒有很好
水加太多，飯煮的較軟爛黏
或許是失手吧…
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豬排都已經切成一口一口的大小了，入口方便
網路上都寫他們家的豬排保有肉汁，但萌萌這次吃到的腰內肉很～難～咬
不知道是我牙口不好的問題，還是店家又失手了…
不是只有我覺得難嚼…萌媽也這麼覺得
但提供的分量是蠻多的啦！女生吃完會太撐(大胃女例外)
豬排一旁還有附高麗菜絲，以及沾醬
高麗菜絲搭配沾醬清新爽口，而且很涮嘴
我還蠻喜歡的
整體來說這次點的餐點沒有到讓人驚艷的程度…或許我們點錯餐點
也或許是店家失手了(像是豬排和白飯)，這樣的價位我和萌媽都覺得在內壢地區不算便宜
有機會我還是願意再去嘗試看看其他餐點，像是他們的壽喜鍋還有丼飯
但不得不稱讚的是店家的服務態度非常親切，的確有像家一樣的溫暖
老闆和老闆娘都很客氣，不會讓人有壓力
這回的食後感供大家參考囉~
國度食堂
桃園市中壢區福德路129巷3號
(03)462-9049
公休日：每周一
營業時間：周二~周五 17:00-22:00、周六~日 11:00-14:00；17:00-22:00
粉專：https://www.facebook.com/%E5%9C%8B%E5%BA%A6%E9%A3%9F%E5%A0%82-1742444209352949/
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