136 篇文章, 0 位粉絲

Basil,Le Bistro -完全征服味蕾～回訪率極高、好吃到位ㄟ低調無國界歐風餐酒館

Item: Basil Le Bistrot (已歇業)
Author: ** N 吃店尋訪人**

發表於：2017/04/04

Basil Le Bistrot (已歇業)
3.8

台北市中正區早餐

地址: 臺北市中正區忠孝東路二段134巷1號

電話: 0223217283

均消價位: $450

上網谷歌得知華山附近滴這家"Basil"餐酒館,結果一試成主顧! 這家好吃到位滴餐點,完全征服味蕾～是個人不斷N訪滴美味餐酒館暗槓愛店…

該店搭MRT至忠孝新生站(由2號出口出站),出口處即忠孝公園, 直行約2-3分鐘即達,蠻好找der～ "Basil"雖然低調但平日人潮就絡繹不絕,熟門熟路滴郎客不在少數喔!!

"Basil,le Bistro"法文是羅勒餐酒館滴意思. 該店沉穩低調,雖然空間不大,但據說該店主廚來自馬來西亞檳城, 曾在英國學習廚藝,還待過米其林餐廳….阿桑自從來插旗後一試成主顧, 不斷N訪哩!!

Menu供參考菜單設計不俗,且中英對照,走國際路線來der～餐點食材明確標示,每道都想吃吃看,天人交戰,讓人好難抉擇ㄚ… **"Basil"所有餐點皆為單點,屬中、高價位,但份量也不小. 不含飲料,另收一成服務費!! 但一分錢一分貨,吃過就知道該店餐點都是真材實料, 道道厲害ㄟ到位好食!!

以下是陸續呷過ㄟ好料:

✔唐寧胭脂莓果茶$180.-:激推～不容錯過!! 本身就是Twinings茶品滴鐵粉來滴. 看見喜好滴莓果茶,單然就是它嚕! 美麗滴胭脂色澤,喝起來有著微酸甜滴迷人莓果香氣,舒服極了^^ 好好喝滴茶品! 來該店享受,茶品一向滴選擇～

✔原味起司貝果套餐$200.-+醃製燻鮭魚$70.-:推～友人選滴帶著堅果香滴烤貝果,吃起來外酥內軟. 另外加價$70.-選了該店自製,顏色偏硃砂紅滴挪威燻鮭魚,看起來很吸睛. 煙燻鮭魚貝果再搭配上配菜: 原味微鹹滴起司醬、季節沙拉和薯條,整體很合拍,不錯吃!

✔法芙娜熱可可$135.-:推～有著美美拉花滴飲品總使很討喜ㄚ! "Basil"以澳洲咖啡滴概念,用玻璃杯裝盛咖啡飲品. 點給妹妹滴法國法芙娜巧克力熱可可,一旁還附上棉花糖喔! 喝起來不甜膩不卡喉,柔順不膩口,也是好喝滴一款.

✔啊! 酪梨砸碎了! $330.-:激推～不容錯過!! 名字很特別、頗有創意der～說起來好笑… 其實會來"Basil"就是被Menu滴這道菜名給吸過來滴說!!! 記得初次來插旗就是選擇它,結果欲罷不能,和T爸吃了好幾次,哈哈XDDD～

上餐真相終於大了個白?! 原來"啊! 酪梨砸碎了!"長醬子ㄛ!!哈哈XDD～由該店烤到外酥內嫩滴手工瑪芬,吃起來不乾柴滴美妙滋味當下有驚豔到! 瑪芬上還塗滿新鮮酪梨醬,再擺放一大片酪梨切片、兩顆水波蛋和風乾番茄. 一旁還有包含著淋上蔓越莓醬滴紅、綠捲生菜沙拉(也可事先要求sauce 另外放).

劃開水波蛋,讓金黃色滴蛋液泊泊而下,好銷魂捏… 清爽健康滴新鮮生菜,搭配本次發現滴敲強對胃組合: 擠上檸檬汁滴酪梨醬麵包,真是超好吃der～原來檸檬和酪梨汁竟是如此合拍,好棒棒滴美妙拍檔!! 健康又美味,嘶勾伊～

由於店家相當注重口感,會提醒選擇 "全英式早餐" 及 "田園蔬食早餐" Brunch 滴捧油棉,可先將優格冰起來,等到想食用時再享用! 醬子再吃滴時候,優格果然冰涼沁心,而優格上滴燕麥和堅果也能保持酥脆滴好滋味. 請多多利用XD～

服務人員會事先告知上述兩種Brunch內滴蛋料理, 有三種烹調方式:水波蛋/太陽蛋和炒蛋可3選1. 內容物滴烘豆/玉米,可2選1. 其實每一種都吃過,都各有特色.因為已N訪了咩(吐舌)^^ ✔田園蔬食早餐$310.-:激推～不容錯過!! 哇～架澎派!! 光看就讓人口水直流… 偏好蔬食滴偶棉總愛吃這款,滿足又飽足!!

"田園蔬食早餐"內容物含酪梨切片/煎日本米茄/自製薯餅(馬鈴薯絲濕潤可口)/半顆烤番茄/ 有蝦香氣滴鮮脆炒磨菇/檸檬片/少許綠捲/蛋料理(水波蛋/太陽蛋和炒蛋,可3選1) 偷偷告訴,其中滴炒蛋吃滴出松露味,所以後來都選這款炒蛋)和烤到外酥脆內鬆軟滴歐式手工麵包兩片和自製草莓醬,道道小食皆到味, 不簡單喔～每一口都是大滿足! 敲讚～

✔牛肝菌蘑菇卡布奇諾$250.-:推～不容錯過!! 牛肝菌真是偶滴死穴,價格雖然高貴,但就是無法抵擋它滴誘惑…腦波弱無誤. 看起來頗濃稠滴一杯牛肝菌湯,上面有著烤到酥脆滴麵包碎和堅果增添口感. 濃郁滴菇菇香氣和奶油滴聯姻,享用時要小心燙口,香氣逼人! 好吃滴愛不釋手～搭配兩片酥脆可口滴歐式手工麵包,好享受好幸福!

✔玄米抹茶拿鐵$135.-:推～看著杯中咖啡滴優美圖案,享用著飄散滴玄米香滴抹茶拿鐵. 柔和順口加上視覺滴美感,美妙滋味令人難忘!

全英式早餐$330.-:激推～不容錯過!! 大都點給肉鬼妹妹滴,單然偶而也會選來品嚐嚕.

"全英式早餐"內容物其實和"田園蔬食早餐"大同小異. 最大滴差異在以培根及香料醃製滴手工香腸取代了酪梨切片和煎日本米茄. 這時清爽微甜、有解膩效果ㄟ該店美味自製草莓醬就小兵立大功啦!

✔黑咖啡(熱)$95.-:推～口感香醇,喉韻會回甘滴黑咖啡一向都是T爸滴心頭好,也是偶喜翻滴飲品喔! ✔滴漏式咖啡(招待): 這是有一次店家看偶每次都喝熱咖啡或唐寧胭脂莓果茶,特別招待滴冰滴漏式咖啡. 據說很講究(因為一有時間就會挑出瑕疵咖啡豆), 所以冰鎮滴喝起來更能喝出它滴好滋味.金甘夏!!

[✔季節莓果燕麥粥$220.-:推～該店滴"季節莓果燕麥粥"外觀真是出人意表滴美～女生一定會喜翻吧?! 有驚豔到!! 看起來份量不多滴燕麥粥,擺盤很講究,看滴出用心! 嚐起來竟然是微甜滴,與原先想像滴鹹口味截然不同喔!! 鹹食吃多了,原先竟以為上面也是水波蛋, 正要拿刀切下去時,服務人員提醒偶是冰淇淋啦(糗)XD. 內容物包含以鮮奶燉滴燕麥粥、切片草莓、穀物及堅果增添口感, 上面再擺放著香草冰淇淋,港覺很法式!! 口味是美味細緻滴微微甜口感,好吃呦!個人覺得拿來當下午茶甜點也很適合(笑)…