寒煙翠

這次在日月潭選擇入住『雲品』，當天一行人逛完"向山遊客中心"後回到飯店check out，原本還想著去哪吃午餐好，後來大家一致決定就在飯店吃最方便。原本是不抱什麼期待的，沒想到竟然跟『涵碧樓』一樣，出乎意料外的好吃。

『雲品』中菜餐廳的名字非常詩情畫意，叫『寒煙翠』，很久沒有聽到那麼瓊瑤式的中餐廳名字了，不過環境還真的挺不錯的，服務也很好。

水蓮

這裡的水蓮很嫩，而且大火快炒保留著它清脆的口感，非常好吃。

照燒菇蕈松阪豬

味道調得很好，鹹香好下飯。

湘味左宗雞

雖然賣相跟以往吃到的左宗棠雞不太一樣，但味道挺不錯的，且肉很軟嫩，算是好吃的左宗雞。

鹹魚雞粒炒飯

炒飯乾爽不油膩，且鹹魚的香氣恰到好處，料也給的很大方，大推。

催淚蛋

就是在這裡吃到催淚蛋後就回家自己試著做做看，發現很簡單，且真的很好吃。

海鮮豆腐煲

味道也很不錯，有那種煲類特殊的香氣。

麥片乳蝦球

用麥片取代一般常見的豆酥，但味道卻不失酥香。

泡菜臭豆腐炒松阪豬

這道菜也很棒，泡菜跟臭豆腐本來就是好朋友，沒想到加了松阪豬後身價翻倍也就算了，竟然還創造出一加一大於二的美味。

椒鹽排骨

香酥可口。

金銀蛋炒絲瓜

鹹蛋跟皮蛋特有的香氣與絲瓜的清甜混合在一起，味道變得很豐富，但卻不失本味。

鼓油皇炒麵

乾香味美。

這天『寒煙翠』的料理真的讓amy大感意外，比台北市許多飯店的中菜餐廳都好吃，而且價格也不貴，房客還可以打折，我們這天12個人吃下來一個人大概是$300多，比想像中要便宜很多，原以為觀光地區的餐廳會比較貴，結果反而比較便宜呢～。一餐吃下來讓我們對『寒煙翠』的印象極佳，下次有機會再到日月潭時一定再訪。

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