台中市北區美食推薦豐味綠豆沙 一中店『(台中北區。美食)一中商圈內"必喝"的綠豆沙牛奶,整杯滿滿綿密綠豆沙,每一口都好沙!@豐味綠豆沙牛奶|一中街排隊小吃|』- 進食的巨鼠 - 愛食記 最好用的美食App
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豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店

說到這間綠豆沙,早在三四年前我首次喝到,就一直驚豔!

滿滿的綠豆沙,綿密又冰涼口感,顛覆以往我對綠豆沙的觀念~

第一次喝的時候,還完全不用排隊呢!

沒想到去年去的時候,就大排長龍,隊伍都排到隔壁的巷子內。

因為隊伍太長,去年就殘念!沒排隊喝了!


今年又來,發現還是有排隊,但是排隊的隊伍變短許多,店家給餐速度也很快!

應該是店內設備有升級,不用再等待!

因為我去年想買的時候,聽到店家對著排隊人潮說“綠豆沙要再等30分鐘!有沒有要點其他飲品的,可以直接來前面買?”

你們一定很訝異,一年前的對話,我竟然記得一清二楚!

可見,一年只到台中一次的我,對於沒喝到“綠豆沙牛奶”的怨念有多強大!

一直耿耿於懷!終於在今年就喝到了!^^



豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店就是一般的小吃攤位。

我對台中也不是很熟,反正就是在一中商圈內。地址是“太平巷”。



豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店乍看之下,與一般夜市的飲料攤無異。

選擇多,價格也便宜!

不過,店家的大絕,真的就是“綠豆沙牛奶”!

其實我是不愛喝綠豆沙/紅豆沙牛奶的人,要不是當初朋友強烈推薦,還真不會買這杯來喝。

沒想到~一喝之下,就被這樣擄獲芳心了! XD


店家的綠豆沙牛奶,開啟了我對綠豆沙的信心~

我之前到高雄去,還專程找了當地有名的綠豆沙排隊店,不過真的沒台中這間好喝啊!



仔細瞧瞧豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店這間店的綠豆沙秘密在哪?

答案就在上面的兩張照片中!

你注意到了嗎? 他們家的綠豆沙,是用那種舀飲料的大杯子,舀起滿滿一杯,倒進塑膠杯子裡!

牛奶和綠豆沙的比例,我目測是1: 6。 是不是很驚人?!

這根本是“綠豆沙”,牛奶只是小配角,做裝飾的啊~



整杯“綠豆沙牛奶“的樣子。 滿滿的綠豆沙,牛奶在底部!

綠豆沙給的多,不是重點! 因為如果難吃,你給的多,那就是地獄,吃不完就是浪費!

重點是:綠豆沙好好吃~ 又很多啊!

怎樣的好吃法呢?

他們家的綠豆沙,處理得很綿密。

一般店家的綠豆沙牛奶喝起來是沙沙的液體狀...他們家的綠豆沙,像是冰沙!而且是打的很綿密的冰沙口感~

吸一口,冰冰涼涼的,冰沙口感+濃郁綠豆沙滋味!

不會太沙狀,不會卡喉,明明不是液體狀,口感卻是濕潤的。



整杯綠豆沙的喝法,你可以選擇分層品嚐 或是 搖晃均勻再喝。

不管你怎麼喝,都非常好喝!

(不過,這次品嚐,覺得稍微過甜!)


總之~對我來說,是很值得排隊買一杯的小攤!<(^0^)/*~


本來放在口袋裡”暗抗“,沒想到被其他老饕發現寫出來了...害我去年沒得喝...QQ

所幸,店家似乎設備升級,不會再發生”綠豆沙賣完了,要等半小時“的窘狀!

可喜可賀!


大家有去台中玩,有到一中商圈去的話,必喝!!!


文末附上:

此次新採的點-分享文

1.喜樂液態藥膳:http://bluemice824love.pixnet.net/blog/post/399816958


2.台中布拉格日租民宿http://bluemice824love.pixnet.net/blog/post/399860650



3.大雅蛋餅:


4.胖子雞排:


5.波特屋現烤馬鈴薯:


6.殘念的(候位很久還沒吃到) Mr.38炙燒起士漢堡排:


7.韓味家:


豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店

地址:台中市北區太平巷63巷1號

電話:0980113290

營業時間:12:00 - 22:00

官網:按這


檢視較大的地圖


東海店:台中市龍井區新興路1巷1-3號

電話:0932121339


感謝大家賞文~

以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~

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豐味綠豆沙 一中店
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