好吃的人氣關東煮餐車,湯頭味美料豐富實在,鄰近吉林街夜市、高醫
高雄吉林街附近一帶的美食真的很多,而靠近十全路的吉林街上,有一家沒有店面只有移動式發財車打造而成的攤商店家,專門販售人人口中好吃的關東煮,當天前往是悶熱的下雨天,但店家的生意卻沒有因為下雨而冷清,反而還有不少客人前來外帶晚餐,甚至是宵夜,當天我在店家的那段時間裡,就聽到不少客人打著電話給另一頭的親友們,並說著… 「我正在那間好吃的關東煮店,你們有想吃什麼嗎?」 然而好吃真的是要吃過了才會明白,而我也真心推薦他們家的美味給各位
店家由一台白色發財車打造而成,前面的玻璃處還用了可愛的貓咪駕駛圖做裝飾,當你還在猶豫那好吃的關東煮是哪一家時,看到這台車就對了~ 另外,要注意的是他們只賣晚間及宵夜時段而已哦~
店家主要以外帶為主,而晚上10點過後,若又是沒有下雨的好天氣狀況之下,則有開放圖中所見的工作前台(車旁)之臨時座位區供客人坐著享用
這麼一台專賣關東煮的小攤車,非常有日本的風格特色,想像夜晚坐在路邊吹著自然風並坐著吃他們家的關東煮,真的是好愜意好享受啊~
裝飾擺設物大多是可愛的招財貓,也象徵了店家的店名特色,圖中所見的小黑告示立牌,也是店家訊息透露的一個小地方,像我前往時就預告了他們的公休狀態
他們家的食材種類真的很多樣化且有幾項都還滿特別的呢~ 而他們家點餐的方式則是以菜單畫自已想吃的品項,再由店家幫你夾取跟處理至好的狀態
不少客人都會買來當晚餐享用,但客群還是以宵夜為大宗,而部分的食材因限量供應,所以早買來吃也有好處囉~
圖為店家菜單
他們家的關東煮湯頭是一大特色,據說經由好幾小時熬煮製成,所以當你在品味他們家的湯頭時,會感覺很順口回甘
醬包的部分共分四種口味,分別有蒜辣醬/甜辣醬/傳統醬油膏/味噌醬,那每種醬各有其適合的用途,像蒜辣醬是店家自已製作的醬,而店家則建議可混在麵裡吃,那味噌醬也是店家自已製作,這個就建議可倒入湯裡,會散發柴魚的風味
我當天特別挑選了兩種店家自製的醬料來品味看看
【起士章魚餅】
很大一塊也才只要25元,重點是內部的餡料真材實料又紮實,真的吃得到章魚哦~ 由於還有起士的添加,所以紮實的章魚餅又有著起士的風味,真的超好吃!
【越河蟹爪丸】
將包在裡部的蟹腳肉給挖出來,真的是相當地真材實料啊~ 且蟹肉新鮮又好吃,真的很讚!
【玉子燒】
顯著的蛋香,其實不用特別沾醬就很好吃了,而玉子燒也是店內推薦的熱賣品項之一,非常值得品味
【干貝原味燒】
這項我個人很愛,雖然看起來很普通,但真的很好吃~ 表層微燒烤過的干貝,吃起來多了份燒烤獨有的特色風味,一絲一絲的干貝吃在嘴裡令人意猶未盡
【油揚豆皮】
他們家的豆皮跟我們一般常吃到的豆皮是不一樣的口感,這個豆皮是可以吸附湯汁的豆皮,所以咬下去的那一瞬間會有juice感,將湯汁的美味鎖在豆皮之中,又結合了豆香的散發,真的滿不賴地…
【馬鈴薯沙拉丸】
這項也很特別,只能說他們家的食材真的都精心挑選過,非常有自家的特色在,難怪會成為人人口中好吃的關東煮店,就連我吃後,也極力推薦給愛美食的你們
裡面包的馬鈴薯沙拉味道很足,餡料裡有紅蘿蔔的口感,似乎還有蛋黃香,還滿特別的
【味噌燒竹輪】
他們家的味噌燒竹輪很長一條,而店家會均勻地將它切成幾等分方便食用,這項我就滿建議可搭配店家所附且自已喜歡的醬料一起吃
【蟹肉風味堡】
咬下去那滿滿的蟹肉包在裡面,每一口都吃得到那蟹肉的風味,我個人也很愛這項
【手工黑輪】
黑輪雖然是常見的關東煮食材項,不過能吃到手工製作的黑輪並不是每一間都有,而他們家的食材就真的很用心
【起士蝦球】
滿滿的起士在咬下去的那刻產生了爆漿的狀態,完全滿足了我這個起士愛好者的嘴,香而濃郁的起士在嘴裡散發著,真的好讚呀~
店家建議我們吃麵時,可以加入他們自製的蒜辣醬,於是我就依照辦理,實際品味後,真的覺得還滿搭的耶~ 蒜辣醬本身不會很辣,但又有蒜的香氣提味,所以拌在麵中享用,真的很對味又好吃
美食果然是藏不住的,已經有不少饕客們都是他們家的老主顧,當你實際吃過就會明白他們家的魅力之處囉~
【招財貓御佃煮】
電話:0968-972982
營業時間:18:00 - 00:30
公休日:每週一
地址:高雄市三民區吉林街 (近十全路口,博愛國小旁)
店家FB粉絲團連結:招財貓御佃煮
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