壽喜燒吃到飽。鍋ぞう 淺草雷門店

餐廳名稱：鍋ぞう 淺草雷門店

網　　址：http://nabe-zo.com/

地　　址：東京都台東区雷門2-16-9 パゴダ浅草 4F

電　　話：03-3847-2981

價位範圍：2,600日圓

營業時間：周一至周五17:00-23:00、六日及例假日11:30-23:00

交　　通：淺草站（地下鐵銀座線、都營淺草線、東武鐵道），往雷門方向出口

有無包廂：無

能否刷卡：可

我們在雷門附近閒晃，無意間看到這間壽喜燒的招牌，就排了一天來吃晚餐

這天剛好是星期六，我們六點半進來，不需要等就有位子（Lucky~~）

（服務生有先問我們是否抽菸，才幫我們帶位）

菜單有點看不懂，只知道鍋類有分涮涮鍋及壽喜燒，另外還有三種湯底的火鍋XD

我們本來就只打算吃壽喜燒，直接指著壽喜燒的圖給服務生看

以人頭計價，看菜單依肉的種類分三種價位：2,600日圓／3,600日圓／4,600日圓

很奇怪的是，我們一開始點3,600日圓牛舌的價位，加點肉的時候，服務生卻說沒有這一項

（結帳的時候是算2,600日圓）

2,600日圓的肉品為加拿大與美國牛，豬肉則來自西班牙

3,600日圓多了來自美國的牛舌

4,600日圓這麼高的價位，當然就是有日本國產黑毛牛及松阪豬囉！

自助式飲料任意喝一人是1,500日圓，軟性飲料則是一人400日圓

我們沒有加點無限暢飲，而是選擇單點一杯飲料

忘了這杯是什麼，喝起來像加了柚子茶的氣泡水

自助區的地方有各式麵類以及肉漿

蔬菜種類跟台灣差不多，不過我看到這些青菜開心到都快流淚了...

在日本的這幾天，不算早餐提供的生菜沙拉，每一餐幾乎都沒吃到青菜

（到底在什麼樣的餐廳才能吃到熱騰騰的青菜啊）

醬料區的部分，牆上有貼如何調配，不過壽喜燒本身就重口味，我就沒用這些醬料了

甜點是霜淇淋，應該有包在我們點的價位內，後來吃太飽就沒吃冰了

旁邊就是自助式飲料，需要加錢的

前兩張是牛肉，後兩張是豬肉

肉片都切的很大又不會太薄，加點的肉片也是如此喔！

（曾經吃過有一間台灣的壽喜燒，後續加點的肉片很薄，又很小片）

不管是豬肉還是牛肉，都帶有一些油花，所以吃起來不會乾柴

煮久了可能因為加青菜的關係使得湯底味道變淡，可自行調整醬油跟水的比例

吃壽喜燒不可或缺的生雞蛋，一人一顆

壽喜燒口味及肉品質量感覺跟我在台灣吃溫野菜差不多，還蠻推薦的

而且服務生手腳好快，我們肉煮完他們很快就收走空盤

用餐完離開進電梯時，沒想到服務生還從帶位櫃檯走出來鞠躬送我們，這是我來日本旅遊第一次遇到

只是在日本沒砸錢吃國產肉似乎有點可惜

如果來日本旅遊像我一樣好幾天沒吃到青菜覺得怪怪的，蠻推薦來吃壽喜燒的喔