美食專欄新竹東區抹茶專賣 御茶四季,新竹最好吃抹茶千層蛋糕與抹茶聖代甜點
御茶四季
抹茶控注意啦!新竹大遠百附近新開抹茶專賣「御茶四季」，大推薦抹茶千層蛋糕，抹茶教主都會愛上的抹茶濃郁度，抹茶塔和抹茶聖代也不錯，價格非常實在親民，店內還有超大富士山牆可以合照，非常日式又好拍，餐點都有一定水準，推薦給抹茶控。
「御茶四季」在新竹大遠百附近，我們本來還想去吃徒步距離不用1分鐘的「老港陳」，但老港陳傍晚六點才開，只好下次再去吃。離題了XD，「御茶四季」於6月中在新竹開幕，最近都還在試營運期間。
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店內位子不算多，最大桌也只有這個4人桌。
最裡面的這個超大富士山牆座位區也有兩個小桌子，這區是需要拖鞋的榻榻米區，吃起抹茶來更有fu。
超愛這面牆，好想一直一直拍照（笑）。
御茶四季 MENU菜單
試營運期間只有供應這些品項，正式營業後會有更多品項，不過當天這些品項對抹茶教主來說已經很足夠了。
旁邊有甜點的照片牌子，抹茶捲看起來也很迷人。
聖代雙重奏140元
我們選了雙口味的霜淇淋，抹茶和焙茶各半，兩種口味的缺點就是抹茶口味的完全被焙茶的味道給遮住了，濃濃的焙茶香很棒，但把抹茶完全遮蓋了好可惜，吃的時候還是建議分開挖。
冰淇淋的含水量較高，吃起來是比較粗糙的口感，店員也有特別交代他們沒有加添加物，所以也會融化的比較快。
裡面有店家特製的豆腐、玄米和紅豆。豆腐吃起來很像是豆花的口感，我個人本來就沒很喜歡豆花，就不評價了啦哈哈。
京御抹茶千層160元
千層一塊還不小耶！很高又大塊，份量上非常滿意。
吃起來有點LadyM的感覺，切下去的時候可以感受到叉子穿越層層薄薄餅皮的觸感，口感上是可以吃到層層餅皮絲絲入扣的口感，餅皮夠薄且和鮮奶油非常融洽，越吃越順口。
新竹有幾家咖啡廳都有賣千層蛋糕，但像續日cafe和ArtTree藝樹都是同家烘焙在供應，所以也只能算一家，目前毛毛就沒有在吃過其他家的了，所以可以說「御茶四季」的抹茶千層蛋糕是目前在新竹吃到最好吃的（笑）。
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抹茶味給85分，非常濃厚且很順口，不會有強烈的苦澀味，抹茶香氣十足，吃完滿嘴的抹茶香（手比愛心），兩個人分食一塊， 吃完完全不膩口，整體來說非常喜歡，算是目前新竹吃到最喜歡的。
京御特濃抹茶塔130元
抹茶塔還頗小一個的，和千層蛋糕一樣旁邊有點綴一些紅豆，紅豆其實煮得很好，粒粒分明卻都有煮透，但讓我們比較不愛的原因是太甜了。
塔皮很薄很香酥，不是隨便馬虎的塔皮，對塔皮很挑的毛毛覺得可以過關。
抹茶餡是抹茶巧克力的形式，口感好，毛毛覺得甜度偏高，最可惜的是抹茶味沒有出來，吃完抹茶塔再回去吃千層蛋糕反而有加強千層蛋糕抹茶的濃郁度。
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＊整體小小評價＊
抹茶千層蛋糕讓人會想念，之後如果有機會還會想再去喝喝看飲品的部分。
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御茶四季新竹店（抹茶專賣） 店家資訊
地址：新竹市東區中南街45號（近大遠百）
電話：（03）5285235
營業時間：12:00-20:00
公休日：星期二
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