美食專欄
創始於台北天母的「Mr. Onion洋葱先生」早已久聞其名，
誰知在改名
「Mr. Onion 天蔥牛排」
後，
拖如姊的福，才讓我第一次邂逅「天葱」肥嫩又好吃的「法式香料羊排」！
聽說這裡她已來過３次了
，而這是她第一次
購買餐券
來使用，
（可見她有多愛這裡！哈～我卻一次都沒吃過！XD）
換算下來一個人只需花費約＄６００元（原價＄７４８含計服務費），
就有一個
＄５００元的主餐＋
＄１８０升級
超值全餐
的ｓｅｔ，才知道餐券這麼好用！XD
這間位在板橋三猿廣場的
「
Mr. Onion 天蔥牛排
」
緊臨
捷運板橋新埔站
，交通十分便利！
但目前
台灣全省皆有門市
，甚至已擴展到海外，有興趣的人可以就近前往！
Mr. Onion 天蔥牛排（板橋新埔店）
🚘地址：
新北市板橋區文化路一段368號1F
（
捷運新埔站4號出口／
板橋三猿廣場）
☎️電話：
02-2255-9291
⏰營業時間：週一至週四、週日 11:00~21:30
週五及週六、國定假日 11:00~22:00
（最後點餐時間 平日 20:00；假日 20:30）
⚖️服務費：有
👥Mr. Onion 天蔥牛排 ｜官網｜Facebook｜門市據點
室內運用大量木質元素
、並加入鑄
鐵吊燈、石砌棟樑
、
蘇格蘭格紋桌巾等設計，
鄉村歐風的餐廳中微弱的燈光下使這裡小有氣氛
沒想到平日晚上生意就這麼好，後來幾乎是客滿的狀態。
Mr. Onion 天蔥牛排 的菜單
餐點的選擇很多樣，有排餐、義大利麵、燉飯和下午茶等。
而這次使用餐券可選擇的是價值
＄５００的排餐，
「
加價＄１８０元升級超值全餐，
內含沙拉、湯品、開味小品、甜點及飲料。
」
使用餐券一個人花費約＄６００元，
覺得買到等於賺到！哈～
不過因為餐券不是我買的，有興趣的人也可以上網ｇｏｏｇｌｅ一下喔！
沙拉有２款可選，我們都是選
百香水果沙拉
。
脆口的生菜與新鮮水果十分好吃，而且連鳯梨也是超甜的！
加上酸酸甜甜的百香果醬真是清爽又開胃！
湯品有我選了匈牙利牛肉湯，而姊姊們選了海鮮燉魚湯。
一人一份的湯品份量整個很大氣，而且配料也很多吔！
匈牙利牛肉湯
調味挺適中的，
內有馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉塊等，
有入味也很好吃！
雞高湯加入蕃茄、什錦海鮮為基底的
海鮮燉魚湯
，
多了一層明顯的蕃茄酸味，相較於牛肉湯反而滋味更重一些！
所以難得的是牛肉湯竟比蕃茄湯還要來得清爽！哈～
海鮮部份有吃到蛤蠣，我覺得整個鮮味足，口感佳，表現也很好！
沒多久，３個人的開胃小品都已到齊！
我們分別點了乳酪奶油黃金貝、起司燉奶蛋和紐奧良辣雞翅，
都可以搭配附上的香蒜麵包一起來吃。
覆蓋奶油白醬的
小干貝，加人乳酪以焗烤的方式呈現，
乳酪奶油黃金貝
鹹香口感還不錯！
起司燉奶蛋
像軟綿的蒸蛋一樣，口感上還蠻好的！
不過口味是帶點甜味的，所以比較不習慣！
紐奧良辣雞翅
是給上２支小雞翅和２支小雞腿。
不過因為主餐上得太快了，後來又沒有空間餵食，
所以自己只好先略過這道！XD
厚實的香蒜麵包外酥內軟，口味不會太重或太油，
個人其實覺得單吃就很好吃！
不過有人覺得口味不夠重，一定要搭配奶蛋或黃金貝比較剛好！
法式香料羊排＄５００
第一次讓我品嚐到如此讚不絕口的
法式香料羊排
，覺得相當意外！
羊排的肉質非常軟嫩，而且跟以前吃到瘦肉居多的羊排很不一樣喔！
羊排可以吃到帶筋口感，肥厚的肉質Ｑ嫩有彈性，
完全不會有油膩膩的口感，就算它肥我也一點都不害怕！
搭配均勻鋪上的特製芥末香料，帶點微微嗆辣口感，更是好吃極了！
吃完後馬上向愛吃羊排的台中友人炫耀，叫他如果有到北部一定要來品嚐看看！
怎知到「天葱官網」一看才發現人家版圖早就擴展到台中去啦！
就是要一整支拿起來嗑才過癮啊！
最後一根又肥又大支，骨頭卻太細碎完全撐不起來，只好切來吃！
雖然這塊切得不是挺美的，但還是想為它留下紀錄啊！
德國酸椰菜豬腳＄５００
這一大盤的德國豬腳一上桌真是嚇到我了！
一個女生要吃完也不簡單吧！＠＠
但聽如姊說他來了３次，每次都是點德國豬腳，更想為她豎起大姆指！
德國豬腳獨家特調蔬菜香料醃滷６小時以上，並經酥炸程序，
外皮酥香，而且肉質帶有脆嫩的口感，
瘦肉居多並帶點膠質的口感幾乎沒有什麼油膩感！
不過不曉得是否因為自己比較晚品嚐的關係嗎，會覺得肉質稍偏乾了點！
我們都覺得這次上菜速度快了些，建議或許可以依客人的用餐速度來稍作調整！
爐烤菲力牛排（７ｏｚ）＄５００
來自紐西蘭的菲力牛排選自牛隻中腹腰肉部位，
是３道主餐中份量看起來最精緻的，但卻也是最厚的！
選擇店員建議的５分熟度，肉質鮮嫩多汁，表現也很好！
飲料加價＄４０元，可升級為
詩莊堡蘋果酒
，
喝起來有點像蘋果西打的感覺，酒味不會過重。
金桔檸檬
是帶鹹味的，所以個人完全不愛！XD
甜點我們選了
卡比索冰淇淋（香草／芒果）
和
修格拉巧克力千層蛋糕
。
雖然自己選的是香草冰淇淋，但喜歡千層蛋糕勝過冰淇淋喔！
*C h e e r✴I m a g E*
小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如
靠自己的味蕾細細品嚐，深掘
心中的理想美味
！
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