一涓白 杏仁甜品專賣專門店 杏仁冰 杏仁茶甜湯 也有簡餐喔!苗栗特色美味甜點推薦

除了蛋糕、小塔、麵包這些西點，

其實，偶爾換換口味，

嚐嚐中國風的甜品杏仁豆腐，

也是很不錯的選擇，

一涓白 Pure Anninn，

主打的就是杏仁類商品，

是一家杏仁甜品專門店，

不過，除了甜食之外，

這裡也有提供一些簡餐，

自詡為禪風美學特色料理，

這次來的時候剛好是午茶時間，

而且最吸引我們的還是杏仁茶，

所以，還是先把目光聚焦在杏仁豆腐冰，

光站在店外就能感受到店家的用心，

在設計上顛覆傳統印象，

不是老舊的環境，而是新穎的門面，

善用木紋木質的元素，風格簡約俐落，

裝潢設計帶有日式小店的味道，

一涓白，名字取的也很詩情畫意，

感覺像是瓊瑤小說的浪漫場景~

門前有擺放菜單可先閱覽~

進入店內右手邊是櫃台點餐結帳區~

木頭桌椅，有2人、4人、多人座位，

整體而言，算是乾淨舒服的環境~

還特別放了一株美麗的櫻花相伴~

木刻的點菜單也很有特色~

打開菜單看看要點什麼呢?

有杏仁系列甜品、獨門主餐、推薦小品、

冰沙、鮮奶茶、花茶...等等~

冷藏櫃裡也有賣一些杏仁相關產品~

提供白開水可以自取~

服務人員先送上餐具~

這是熱的杏仁茶甜湯專用~

[招牌綜合豆腐杏仁茶 NT90元]

選了熱的無糖，

碗裡有芋頭、紅豆、杏仁豆腐，

芋頭濃郁鬆軟綿密，

類似團狀的芋頭泥~

裏頭還可以吃到芋頭顆粒~

杏仁豆腐ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，

滑順Q彈，甜度剛剛好~

杏仁茶味道濃醇，

因為配料原本就有甜味，

基本上無糖的就很剛好~

[宇治抹茶豆腐冰+紅豆 NT80元]

加入宇治抹茶的杏仁豆腐，

茶韻裡甘中帶苦的滋味融入在其中~

Q軟口感，加上粒粒分明的香甜紅豆，

咬起來是有顆粒感的剉冰，

還有淋入黑糖糖水，

炎炎夏日來一碗透心涼~

[杏仁豆腐冰+芝麻醬 NT65元]

建議可以先品嚐原味的杏仁豆腐，

再搭配芝麻醬，慢慢在嘴裡感受黑芝麻的香氣，

或是與剉冰一同品味，又是另一番滋味~

一涓白，文青味十足的甜點店，

特意妝點成日系風格的氛圍，

讓用餐環境變得有質感，

無論是滑順的熱熱杏仁茶，

還是淋上芝麻芳香的杏仁豆腐冰，

或是清涼的日式抹茶杏仁豆腐冰，

帶出的只有淡淡的杏仁味，

杏仁茶的溫潤和杏仁豆腐綿密，

即使不特別愛杏仁的朋友們，

感覺也能接受的滋味，

今天就來換換口味，吃碗傳統甜點，

[店家資訊]

地址:苗栗市中正路789號

電話:03-7361000

營業時間:11:30~21:00

https://www.facebook.com/pureanninn/

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