美食專欄
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
好像有好一陣子沒發食記了...
今天是好久不見的在地美食啦!!
最近待在家的時間較多，可以到處來挖掘家鄉美食
這家蔥油餅我至少3訪過，每次吃都覺得很美味所以特來分享
其實之前就想分享，不過有一段時間每次去都撲空
今天趁著要去寶雅買東西，順路買來分享
位於中山路與信義路的交叉路口
這邊應該能算是伸港最熱鬧的地方吧
不僅有飲料店、雞排店、章魚小丸子、雞蛋糕等等..都聚集在這路口
攤販在好客快餐門口前(怎麼記得以前叫豪客?? 都忘了)，非常好找
價位也很便宜
原味20，加蛋25元
不同於一般外面所見的蔥油餅
而是有點像山東大餅或披薩，大大的一片蔥油餅，看要幾份，再來切!
我買2份，一份加蛋一份不加蛋加辣
拿到時，真的很香
從外表看，麵皮屬於偏軟Q型，非蓬鬆酥脆型的!!
(酥脆的吃起來會一直掉屑屑，我不喜翻)
完全等不及，直接在路邊拍一拍，就開始吃了
▲原味加辣NT.20
分量其實沒有很多，但蠻有嚼勁的，一直嚼可以吃的到麵粉香
辣味是甜辣，不敢吃辣的，也可以試看看，蠻加分的
外表是微微酥脆而已。
▲加蛋NT.25
有多了一層蛋香，但我覺得原味比較好吃
吃起來也不會很油，不會滿嘴油膩感
▲營業時間
也順便問了老闆娘平常營業時間
通常都會營業，除非有事才會休息
店家也有粉絲團喔，有休息的話會公布在臉書上!!
和美惠蔥油餅不僅伸港有，和美也有喔
和美是在學友書局對面的小餐車上
老闆娘有說，他們是母女一起備料，一個人顧一個地方！
所以大家也可以去和美捧場喔～
結論
看似很樸實簡單的蔥油餅
吃起來可真的一點都不簡單
價錢也便宜
唯獨私心希望可以再大塊一點點阿
店家資訊
Facebook：和美惠蔥油餅-伸港店
地址：彰化縣伸港鄉中山路40號(好客快餐外面)
電話：0923-612-087
營業時間：14:00-18:30 (休息日請見粉絲團)
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