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台北市

東區熱呼呼的現烤舒芙蕾真的很濕潤好吃

難得的連假自然是睡到快中午醒來,附近亂晃發現這家小巧的店,想著吃個早午餐(其實是午餐)也不錯。

菜單打開,鹹食不多,只有三明治系列跟寅樂屋咖哩,三明治看起來裡面有著濃濃的醬,怕踩到地雷就很果決的選了咖哩飯(微辣牛肉)

接著也毫不猶豫的選了雙重乳酪熱蛋糕,看到乳酪兩個字就覺得心動,再看到圖片就毫不猶豫的選下企!果然菜單放上美味的圖片就是最好的行銷啊...

接著是必吃的舒芙蕾,每日供應的口味都不同,其中只有原味香草是每日供應,周末供應的是黑糖舒芙蕾,很猶豫到底要點哪個,天人交戰了好久最後決定兩個都點XD

※來店每位客人的低消都是一杯飲料

寅樂屋咖哩飯(微辣牛肉)

$260

米是越光米,蛋選了半熟蛋,左上方那盤是冷的綜合蔬菜盤 (份量少少的)

白飯沒有煮出越光米的美,但吃起來也還可以接受。

咖哩醬汁屬於比較濃的口感,牛肉滷的不算軟嫩,吃的到肉絲但還蠻好咬的程度。

微辣可以帶出香氣,整體還算不錯

接骨木茶

$160

阿不思‧鄧不利多用的就是接骨木魔杖!光看到接骨木就覺得很想點啊

裡面是接骨木花、檸檬草、柳橙皮、甘草,總之就是個微妙的味道,不難喝

(喝完都覺得我學會魔法了呢)

卡布奇諾$140 蠻小一杯,普普

雙重乳酪熱蛋糕$240

熱熱的蛋糕內加入了北海道生乳酪起司,柔軟綿密入口即化,看似很大,但是綿密到感覺好像含個幾口就吃光了(蛋糕上面是蜂蜜奶油)

看他蛋糕體有多柔軟~

剖面白色的就是乳酪,搭上附的蜂蜜,鹹鹹甜甜好好吃

(上方白色蜂蜜奶油建議不要沾完唷 吃的時候會清爽很多!)

-----------------------起司控的起司照大放送時間-----------------------

↓↓這口滿滿的乳酪咬下真的是很開心

很爽

↓↓

最後送上的是舒芙蕾,

每份舒芙蕾均可選擇醬料與雪酪

吃法:

先於中間挖一口吃原味

醬料酌量倒入中間洞混和一起吃

最後搭配雪酪

剛送來的時候我以為杯子下面的是抹茶餅乾....(只是杯墊)

原味香草舒芙蕾

$190 馬達加斯加香草莢、焦糖海鹽、芒果雪酪

側面就可以看到香草籽~蛋糕真的很香而且是熱到冒煙的狀態

迫不及待挖,比原先的熱蛋糕更燙口、更濕潤更軟綿綿,覺得好險這個是後上!

黑糖舒芙蕾

$190 台灣手工黑糖、君度橙酒、葡萄柚雪酪

一挖開看到大冒煙真的是很棒,很濕潤好吃呀

兩個舒芙蕾其實表面都是微微脆脆的,覺得很不賴,

最下方則都有焦糖↓↓ 小驚喜了一下

不過

旁邊附的醬都建議一次沾一點就好

,僅僅是提味(讓口味稍有變化用的)

雪酪口味上算清爽(因為是水果口味)但吃起來都不太清爽、不喜歡。

最後不免俗的又去洗手間留下了一點紀念品 >///<

(吃人家蛋糕就要還人家蛋糕的概念)

總之,廁所還蠻乾淨的唷 推薦給大家

不是啦!要推薦的是舒芙蕾啦!

真的是挺美味的、我喜歡。

這家很適合當作下午茶小點享用,點個舒芙蕾搭配飲料最剛好


更多 咖朵咖啡 Caldo Cafe 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d3aaac03a103ee86c53da
本文餐廳資訊:
咖朵咖啡 Caldo Cafe
4.2
· 台北市 士林區 · 113則評論
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