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台北市

吉兵衛 | 台北市信義區松壽路22號1樓

11: 00~21:00 (週一公休)

吉兵衛久有所聞一直都蠻想去吃

結果去日本玩排不出時間

只好趁著來台北的時候特地過來Neo19


因為現在熱潮已經過去

我們不需要等待就可以入場用餐

餐廳的配置很像拉麵店


如果是兩個人用餐有機會被安排到這種桌子

坦白講坐在裡面蠻不自在的


所有的餐具調味料都在桌上

按照自己的需求使用


醃漬過的小黃瓜


吉兵衛主打的是豬排丼飯

都是單點如果要喝湯需要另外$30

坦白講並不便宜

我今天點的是大碗$270

對男生來講差不多是剛好可以吃飽

不過上來的時候感覺跟我在宣傳看到的照片蠻不一樣XD

照片上面是一顆很漂亮的半熟蛋

可是上來的感覺就是一般的豬排飯哈哈


不過我很喜歡他們的醬料

整個跟飯的搭配很完美也很下飯

滑蛋其實處理的不錯啦只是就比較不好看XD

搭配著青蔥吃蠻對味


當然豬排飯最重要還是豬排的部分

我覺得豬排本身是好吃的

可是感覺外皮有點太軟

之前吃過小店做的同樣料理

口感的層次就會比較分明

算是比較可惜的地方


不過豬肉的品質不錯不會有豬騷味

瘦肉的部分比較多吃起來會比較硬一點


我個人是蠻喜歡這種日式豬排飯

聽到有新的店家都會去嘗試

吉兵衛處理的方式比較不一樣屬於丼飯的形式

整體是還OK不過我覺得這個價位

我可能還是比較偏向勝博殿或者是銀座那種定食豬排

畢竟套餐高麗菜可以添加

而且處理的品質也比較好

吉兵衛快要在高雄展店

聽說一開始都有日本的師傅在現場指導

只好等他開了在高雄再去試一次了


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更多 神戶吉兵衛豬排蓋飯 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/584d94e82756dd1c790992bf
本文餐廳資訊:
神戶吉兵衛豬排蓋飯 (已歇業)
· 台北市 信義區 · 77則評論
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