美食專欄
多桑食物所,帝王蟹火鍋
位於桃園八德「多桑食物所」CP值超高的一家新崛起的台式無菜單店，依照人數及預算配菜，
多元化的經營、新鮮的食材，可以是單人、情侶或者親朋好友多人相聚的新潮台式合菜海鮮餐廳，
更可以是愛吃上山下海的老饕更不可錯過的口袋名單呢!
白天的多桑食物所
餐廳整體工業復古風，在用餐空間的不同角落裡放有一些具有歷史軌跡的復古物品，有縫紉機、撥盤電話、老電視、櫥櫃和唱片機等，設計也很有古早味~紅磚牆+老式窗戶並搭配木質桌椅，一個個窗格內放有不同的電影宣傳海報!!讓用餐的客人有時還會時空錯亂以為到了六零年代呢
復古物品~老電視 縫紉機 唱片機
室內桌椅空間 開放式廚房
紅磚牆+老式窗戶內的電影宣傳海報
半包廂式的座位空間
洗手間除了一般的男女廁之外，還貼心地設置無障礙廁所，讓行動不便的身心障礙人士及婦女嬰兒小孩專用呢
!!
無障礙廁所好貼心
櫃台窗框與老電話
看完多桑舒服的用餐環境後，就來開始品嘗多桑的精選餐點囉~
刺身盛合盤
老闆每天上選市場剛捕抓的新鮮漁貨，有不同的生魚片、九孔組盛的冷盤，有牡丹蝦、生食大干貝、鮑魚
，也有預定的船釣鮮魚、海膽等頂級生食，咬一口滿嘴海味吃的出新鮮度~
刺身盛合盤
胡麻炙燒握壽司
新鮮的漁貨搭配底下的醋飯也大有來頭，後山台東的壽司米，透過特調米醋精心拌過，使米香更顯出色。高溫炙燒過後，再淋上多桑自製胡麻醬，一整個美味上桌～
炙燒握壽司
炙燒鮭魚和牛握壽司
金鑽鳯梨蝦球
顆顆姆指大的蝦球，伴著新鮮的台灣之光－金鑽鳯梨，水果入菜，健康美味跟著入口。
這不就是正港的台味代表嗎！！
金鑽鳯梨蝦球
XO醬炒活菌豬
以彩椒、甜豆、玉米筍等蔬菜為配料，再搭配多桑自製的XO醬炒燴活菌豬，一口咬下原來內餡還有包裹杏包菇，軟脆口感及鮮美口味~讓人有幸福的感覺呢!!
XO醬炒活菌豬
沙皇炸彈酥香蟹
這道上菜，真的會讓人驚呼，木器的擺盤上有一個圓形的大法國麵包，瓷盤旁擺放麵包的蓋子和螃蟹的殼，不知情的饕客會滿腦問號??原來主廚將法國麵包內部挖空，裡面再塞進用蒜香料理過後的螃蟹和蔬菜，店家還貼心附上煉乳可以沾著麵包一起吃，沾上煉乳後的麵包瞬間變成了搶手貨，螃蟹的鹹香鮮甜滋味不管是大人小孩都愛吃!
沙皇炸彈酥香蟹 ~ 十人桌菜才能出的菜色
甘蔗鮮蝦米粉鍋
多桑堅持用甘蔗熬煮的湯頭，再搭配台灣嘉義契作的無毒白蝦，海鮮的鮮甜味和蔬菜燉煮出來的湯汁，格外香濃好喝!尤其在天冷的季節，喝口熱湯，其甘蔗湯頭能滋養潤燥、清熱潤肺，讓人的胃都開暖起來了。
甘蔗鮮蝦米粉鍋
接著要介紹目前多桑龍蝦季活動的主角 ~ 蝦 和 蟹
秋天是大啖蝦蟹的季節，多桑推出的蒜茸蒸宏都拉斯龍蝦、波龍龍蝦海鮮鍋、蒜茸蒸帝王蟹、
XO炒龍蝦，其海鮮新鮮，蝦蟹肉質鮮甜，簡單烹調即能吃出海鮮的鮮味，趁著活動開始快來多桑嚐嚐吧
！
#桃園八德新美食
#用餐地址：桃園市八德區廣福路313-1號
#訂位專線：03-3613121
~店的正後方備有停車場，餐廳也有準備多張兒童椅~
本文餐廳資訊：
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