美食專欄
雖說平價拉麵真的挺好找的，但若是要找到可以無限免費加麵的就真的不好找了
豚將拉麵是我來高雄後，從大一吃到現在將近三年多的老店了，想當初他們號稱拉麵50元吃到飽，三年的時間內也默默的漲價了~
不過，雖說漲價了，還是挺便宜、高CP值的
他們的生意真的很好，每次來幾乎都要拿號碼牌，等很久才能入坐吃拉麵
舊款的MENU，價格也稍微跟現在有點差別，以前是均一價50元的湯頭
現在的豚將50塊的湯頭只剩下了醬油拉麵，其他口味價格都慢慢的變高了幾塊
不過，可以發現他們的拉麵口味真的是越來越多元了
我很喜歡吃他們家的炸物，尤其是可樂餅跟酥皮豆腐，他們的炸物小點都比其他拉麵店便宜，而且口感也很棒
另外，要加麵的話必須留下三分之一以上的湯頭才能加麵
(應該也沒人想吃湯很少的拉麵吧~感覺會超乾的)
坐位區上只要抬頭就可以看到免費提供的水，不想喝水的話也可以跟他們買可樂
豚將的店面也不大，座位也不算多，座位區圍繞著料理台，可以看到忙進忙出的店員們
其實我去幾乎都是點招牌豚骨拉麵 $75
以我的胃口，頂多再多加個一到兩盤麵就差不多很飽了
他們的拉麵基本配備(不加點)就是三、四片的叉燒跟筍乾、豆芽菜、青蔥，豚將家的叉燒口感還不錯，只是偏薄了點，比較不會有很過癮的感覺
加糖心蛋只要20元，他們的糖心蛋保證不會只有名字是糖心蛋(感覺蠻多拉麵店這樣的，糖心蛋像全熟蛋XD
一口咬下就可以感受到半熟的蛋黃在口中流動，非常美味
豚將家的酥皮豆腐只要五十塊就可以點到了，我真的很喜歡他們的酥皮豆腐
瞧瞧這金黃色的酥皮豆腐，不只賣相好，口感也不遜色，外酥內嫩的口感真的超讓人欲罷不能的
因為很喜歡酥皮豆腐，所以之前在外面麵店吃午餐時也跟朋友一起點了酥皮豆腐
結果，他們的酥皮豆腐裡外口感分離(感覺像是分開在吃兩樣東西)，外層的口感像是蚵仔煎一樣
感覺挺像太白粉做的，外表也是透明的樣子，口感真的不大符合我的喜好
很便宜的蔬菜可麗餅，只要35塊就可以吃到
很推薦去吃時要點~
豚將在很多地方都有分店，在這裡就幫大家整理了一下高雄地區哪裡有豚將
雖然我蠻常吃豚將的，只是一直去的都是同一家，所以我也不確定分店間口感會不會有差，這裡就不做保證了XD
希望大家有機會去的話，去的分店會是好吃的~
《高雄地區豚將》
註:整理至網路資料，不保證店家皆仍有營業，前往前請自行查證、確認
高雄市岡山區岡山路6號
高雄市大社區中山路35-1號
高雄市楠梓區惠民路24號
高雄市楠梓區朝明路6號
高雄市仁武區仁雄路15-6號
高雄市左營區華夏路699號
高雄市三民區鼎力路183號號
高雄市三民區建興路208號
高雄市三民區義華路25號
高雄市新興區六合一路57-8號
高雄市苓雅區建國一路117-4號
高雄市前金區中華三路252號
高雄市前鎮區一心二路168號
高雄市前鎮區瑞隆路368號
高雄市鳳山區光遠路20號
高雄市鳳山區五甲二路430號
高雄市大寮區鳳林公路207-279號
高雄市小港區漢民路327號
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