取消
搜尋餐廳
搜尋
屏東縣


前前後後光顧了兩次,每一次都印象挺好的

若有空閒,還是會在去吃吃看其他選項


地址:潮州鎮清水路21-2號

位在冷熱冰圓環往阿明肉包的這條清水路上

不建議開車,這巷子本來就不好停車


整體價位不高,也很多選項

重點是有涼涼的冷氣啊~~(舒服)!


不囉嗦,上個菜單先


牛肉乾麵  80元

店家選用一般陽春麵條,不過一旁有製麵的小機器

這麵條應該是店家親手製作

胡椒味蠻重的,吃起來也偏辣些,這兩點完全是我最愛的滋味


牛肉軟軟滴,筋的部位是軟Q軟Q的口感


餛飩湯  30元

印象中裡面有六顆左右的餛飩

每一顆都包滿了豬瘦肉,吃起來不會乾澀

也是帶點胡椒味道


二次到訪,我選擇麻醬麵  40元

麻醬麵條是細麵條,裡面有豆芽菜&小白菜

麻醬香氣足夠,吃起來也挺不錯的


攪拌均勻後,底層還有一些湯汁

在心裡大大的加分,我很怕乾麵吃到超級乾

夾起來就一坨面散不開的狀態

在正川味倒是沒有這個煩惱

本來想點酢醬麵,但一點多去時已經賣完

就留到下次吃吃看


友人點的牛肉湯餃(有肉)  100元


這次吃的牛肉是筋肉均勻的部位


水餃有韭菜和高麗菜兩種選擇

我們選高麗菜口味,吃起來有點薑味

內餡好吃,豬肉的香氣外還有高麗菜的爽脆口感


一旁有醬料、碗筷自助區

店加有自製兩種辣醬

左邊帶點生辣椒的味道,右邊是香油&辣椒籽的香氣

不論選擇哪種,都是瞬間超辣,辣個半分鐘就會退掉

老闆&老闆娘是八年級生挺年輕的

態度也非常好耶~~(讚)!!



更多 正川味牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b012200f5246808790a065b
本文餐廳資訊:
正川味牛肉麵
4.4
· 屏東縣 潮州鎮 · 2則評論
美食開箱
美食開箱
快訊
快訊
手機開箱
手機開箱
推薦專欄文章:
燒肉中山超市品牌「四行倉庫」登陸台北! 美食街就能大啖帝王蟹~ 精緻和牛餐點,讓高級食材成為療癒日常享鴨高雄裕誠盛DUCK開幕!開幕『千倍烤鴨盒』,重磅降落高雄巨蛋【2024台灣烘焙大賞】榜單出爐!嚴選全台最強布丁 進駐3/14烘焙展吃膩傳統中秋月餅了嗎?換個口味吧!東京頂級甜點餅乾 YOKU MOKU 2023 全新中秋限定禮盒上市~
開啟美食專欄