美食專欄
自從在網路上看到這間
「六分甜紅豆餅（中工三路總店）」
就馬上收進口袋名單，
但礙於距離有點遙遠就拖到現在才來朝聖！
只是情天霹靂的是，來了以後看到名片才發現離家近一點的
南屯早市
就有分店啦！
這次買了３款口味的車輪餅內餡都覺得蠻好吃的，
就像官方介紹的，甜度只有６分，一點都不甜膩，而鹹的口味也不錯！
只是車輪餅餅皮的表現還小輸它們自家的雞蛋糕，
不曉得是不是沒像雞蛋糕剛出爐，只有溫熱口感的關係？
等待的過程，友人看到招牌，提醒我雞蛋糕有不同款式，
不過當我問店員雞蛋糕可以選造型嗎？
店員表示就剛出爐的這款！＠＠
沒得選就算了，態度也感覺不是很友善！
（早知道應該裝一下奧客，很霸氣的說我不要了，看店員會怎樣！XD）
後來看到店員對其他熟客就不會這樣！＠＠
晚點有一位女生走出來，看到我在拍照，笑笑地問我是哪位部落客啊？
我沒多回應什麼，就說只是拍好玩的而已！
之後就問我好不好吃？然後說它們家的芋頭很好吃不甜....
這位不知是老闆娘嗎？服務態度明顯好很多也比較親切！
總覺得從東北來的老闆娘好不容易在台灣賣起車輪餅也有點名氣，
既然選擇請店員來顧店，對於服務還是得要求一下，比較不會流失客人喔！
六分甜紅豆餅（中工三路總店）
🚘地址：台中市西屯區中工三路88號
☎️電話：0983-559-512
⏰營業時間：11:00 - 20:00
（週日公休）
👥Facebook：六分甜紅豆餅
雞蛋糕有５種款式，不過竟然沒能讓我選！
紅豆餅有教冷了之後怎麼吃，不過當場我就都嗑掉了啦！
剛出爐的澎澎雞蛋糕，還殘留一點酥脆餅皮，口感不錯也不會卡喉！
覺得雞蛋糕的香氣足，比車輪餅的餅皮還要好吃許多！
這裡的雞蛋糕很飽滿，會希望有推出包內餡的，感覺應該會更受歡迎！
蘿蔔絲＄１２
蘿蔔絲鹹淡適中，帶點黑胡椒的微辣口感也很好吃！
芋頭＄１５／珍珠奶油＄１５
因為從粉專上知道有快閃一天的芋頭奶油口味，但晚一天來不知有嗎？
問了店員後，店員表示可以現做。
本來決定要買，但聽到要＄２０元覺得不太值得就算了！XD
反正買珍珠奶油口味就可以一起吃到奶油了，何必呢？哈～
芋頭口味
吃得到芋頭塊帶點溼潤又不會太泥感，芋頭內餡完全是我喜歡的！
珍珠奶油
中的珍珠Ｑ軟，Ｑ度又不會太大，搭配甜度不高的奶油很好吃！
唯一可惜的就是餅皮，感覺像烤得不夠久，
香氣不足又
不夠熱，當場現吃竟然沒什麼酥感真的很可惜！
不過為了好吃的內餡，我還是當場嗑光光！XD
六分甜紅豆餅有其他分店，下次想吃的話，我會學聰明就近前往啦！XD
同場加映
龍燊（ㄕㄣ）紅豆餅
🚘地址：台中西屯區福星路＆弘孝路交叉路口
☎️電話：無
⏰營業時間：15:30 - 售完為止
👥Facebook：龍燊紅豆餅
回程中經過
櫻花黃昏市場
，看到一旁新開的「龍燊紅豆餅」，
本來還在猶豫要買嗎，結果友人就停在人家店前面了！XD
沒拍到價目表，口味好像只有４種！
原本想買起司香腸，但老闆說週六才有，就無緣啦！
大甲芋頭＄２０／紐西蘭牛奶＄２０
「龍燊」的車輪餅餅皮相當酥脆，一口咬下還會咔ㄘ作響，餅皮就算涼了還會ＱＱ的喔！
大甲芋頭
偏向芋泥口感並吃得到芋頭塊，雖然甜度不高，吃完也不會膩，
不過個人比較偏愛六分甜不這麼泥狀的芋頭餡！
如果六分甜的芋頭餡和龍燊的餅皮可以ｃｏｍｂｉｎｅ該有多好！XD
紐西蘭牛奶
店家粉專介紹由純紐西蘭奶粉與黃仁雞蛋不添加任何一滴香精，慢慢熬製而來...
所以這裡像奶油的車輪餅是叫紐西蘭牛奶而不叫奶油喔！
不過帶點奶粉味的內餡，個人反而
就沒這麼喜歡了！
拿回家後已經涼了，發現竟有點像麻糬一樣，變成凝固Ｑ彈狀還蠻奇特的！
*C h e e r✴I m a g E*
小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如
靠自己的味蕾細細品嚐，深掘
心中的理想美味
！
同步發表▶【台中-西屯區】六分甜紅豆餅（中工三路總店）☞來自東北姑娘的紅豆餅，甜度只有6分，餡料好吃不甜膩！（近中科）；同場加映：櫻花黃昏市場旁的「龍燊（ㄕㄣ）紅豆餅」。
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