麵線糊了☞彰化人氣攤車到台中展店,曾受上班這黨事推薦報導!同場加映:中工三路上來自鹿港滋味的阿胖麵線行動攤車!
有時候真納悶到底是網路世界太發達?還是跟某些人、事、物太有緣?
感覺都是不經意的碰到,然後又兜在一塊了!
像這間
「麵線糊了」
,當11月時在網路上看到新開在中科附近就立馬收進口袋名單,
但因為距離太遙遠,覺得一定無法立即
實現願望
!
直到最近12月為了吃六分甜的車輪餅,也一起將
「
麵線糊了
」
安排在行程當中!
但一直在到訪後回來上店家粉專一看,
才驚訝原來這間就是前不久無意間轉到上班這黨事,介紹來自
彰化的行動攤車
啊!
當時看到誘人的麵線加了小卷和虱目魚羹實在好癢眼,
卻如此眼殘沒注意到就是11月在中科新開的
「
麵線糊了
」!
沒想到從彰化來的
「
麵線糊了
」
,我就這麼在後知後覺中
一「嚐」所願
了!
麵線糊了
🚘地址:台中市西屯區福雅路100號
☎️電話:0905-140-415
⏰營業時間:11:00 - 20:00
👥Facebook:麵線糊了
以紅磚瓦與木質元素裝潢其中充滿古色古香的味道。
「麵線糊了」菜單
三兄弟麵線糊$70
三兄弟是指加入小卷、大腸和
虱目魚羹,
小卷和
虱目魚羹脆彈好吃,感覺都快搶了麵線和大腸的風采!
麵線糊顏色偏深,
但其實調味不會過重,
跟一般吃到比較不同的,是加入油蔥酥來增添香氣。
手工麵線條條分明,不會過於軟爛,
整碗湯汁並不多,會覺得麵線挺多的喔!
麵線本身還不到讓人驚豔(不曉得是不是不夠熱的關係),
感覺台中就近幾間所賣的麵線就不錯了!
不過海鮮配料確實表現優異,感覺比麵線還讓我印象深刻!
若不是加入麵線應該也會很討喜才是!
單點:滷大腸$45
切得比較薄一些,味道覺得可以再重一點!
單點:糯米腸$30
糯米腸有加入花生,上面並灑上一些油蔥酥。
不過感覺糯米腸並沒有特別吸引我的地方!XD
「
麵線糊了
」
上班這黨事曾經推薦報導過,有興趣的人可以看相關影片介紹!
https://www.youtube.com/watch?v=Z-4WHsGaCjM
同場加映
阿胖麵線
🚘地址:
台中市中工三路59巷1號
☎️電話:0916-199-171
⏰營業時間:11:00 - 16:00
(週六及週日公休;不定時公休請見官方FB)
👥Facebook:阿胖麵線
來之前因為先到六分甜,瞄到斜對面也有一個行動攤車在賣麵線就順便來試試!
叫了一碗麵線後,老闆竟說他要收攤了,不過說慢慢吃沒關係!
這時才下午2點多而已,老闆會不會過太爽?!@@
當然老闆說是臨時有事,偶爾也會提早離開的意思,可別以為老闆要趕回家數鈔票!XD
綜合麵線$55
綜合麵線還蠻大一碗的,加入肉羹和大腸,麵線不稠偏水感有加入一些蛋花,蠻像肉羹湯!
「阿胖麵線」整碗燒燙燙的還直冒煙,覺得跟
「
麵線糊了
」形成
強烈對比!XD
不過口味上個人偏愛
「
麵線糊了
」多一些!
至於大腸,
「阿胖麵線」的醋酸味稍重一些,大腸厚實且入味,覺得比
「
麵線糊了
」
更好吃!
肉羹有點像赤肉
羹,但口感略微乾柴,
若直接點大腸麵線,整體滿意度會更高喔!
這碗看價目表是$50元,但結帳時說$55元,也沒問為什麼!
不曉得是因為有調漲?還是多送
一小碗有加辣的麵線給試吃的關係?XD
這裡的辣油還蠻不錯的,有辣度但又會散掉,可以試試!
*C h e e r✴I m a g E*
小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如
靠自己的味蕾細細品嚐,深掘
心中的理想美味
!
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