取消
搜尋餐廳
搜尋
雲林縣

http://chyfun.com/noodles-radishcake-huwei/

早餐吃什麼?在雲林虎尾一早就吃古早味乾麵或蘿蔔糕(菜頭粿)配一碗湯。

在地人帶路,超推虎尾這家無名乾麵、蘿蔔糕,說他爸到現在的他都是從小吃到大,是家老店來著,重點是價格很經濟實惠,而且店內的蘿蔔糕太晚還會吃不到阿!


虎尾無名早餐店,古早味乾麵及菜頭粿

地址:632 雲林縣虎尾鎮光復路467號(林森路和光復路交叉口)

營業時間:05:00~10:30,賣完就收攤(每月隔週一公休)

★ 雲林美食:

https://goo.gl/5yfxTr



位在虎尾林森路和光復路交叉口,有幾戶不起眼的老舊未翻修的鐵皮屋。

店內座位不多,雖說整體環境沒這麼現代與乾淨,但生意好到翻桌率和外帶率超級高的,重點是賣完就收攤了。

而內用的部分,只要有人用完餐離開,店內人員還蠻快就會上前整理收淨抹乾,好讓下一桌來客好用餐。

想要內用,就直接走到攤位後面的室內空間,半暗亮沒有冷氣的環境,配上幾張桌椅,簡單入座,一旁還擺著磨漿的器具。

店內主要就是賣乾麵、蘿蔔糕(菜頭粿)和幾種湯,價格看起來就是超親民的,一碗都只要$15到$35,如果想要吃得超飽的,點上一碗乾麵+蘿蔔糕(菜頭粿)+綜合湯,這樣都還不用$100,就可以吃到撐肚了。

在地帶路人說,只要是當地的人,一定都是吃這攤古早味乾麵或蘿蔔糕(菜頭粿)長大的。

他熟門熟路的跟老闆的吆喝著,也一一幫我們點了這些;超可惜的就是蘿蔔糕(菜頭粿)賣完啦。

綜合湯的部分,就是把貢丸、豆腐、油豆腐都來上一塊,一碗料通通有,清淡甘甜的湯,順口的恰恰好配上乾麵,完美!


店內的乾麵醬都是老闆自己煮調的,乾麵的料和肉末的量就是跟人不一樣,份量又超多,一上桌我們都驚呆了。

麵會再加上油蔥酥,醬料特別好吃,黃油麵簡單的淋上大量的古早味醬汁和油蔥,讓油麵條條都沾滿醬汁,融合入味。

敢吃辣的朋友,一定要請老闆加這種類似甜辣醬上去,吃起來不辣、也讓乾麵又多了些層次。

如果愛吃韭菜的話,還可以請老闆多加點。

在地的吃法,還會再加上一顆半熟荷包蛋,讓半熟蛋黃流到油麵上,一起拌入吃下。

早餐來顆蛋,補充蛋白質,也是不錯的。

這樣平價又大份量的簡單美味,超豐富我們這一群人的肚子。

攤位旁的菜單,方便外帶的人參考;如果是內用,沒有點湯的話,似乎是可以跟老闆討碗清湯的,我們同行的友人就有跑去要到最後一碗清湯。

((還好速度夠快,因為我們算是最後一桌的客人了吧,老闆都已經在清潔和收攤了。

有來虎尾小鎮,千萬別錯過這足甘心的價位、古早味美食的無名早餐店。

下回有機會,我們一定要再來吃它的蘿蔔糕(菜頭粿)阿。


|INFO|

虎尾無名早餐店,古早味乾麵及菜頭粿

地址:632 雲林縣虎尾鎮光復路467號(林森路和光復路交叉口)

營業時間:05:00~10:30,賣完就收攤(每月隔週一公休)


★ 雲林美食:

https://goo.gl/5yfxTr

★ 雲林旅遊與景點:

https://goo.gl/aBMAjo

★ 雲林住宿:

https://goo.gl/kRwZgG


更多 虎尾無名早餐 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a36b2032756dd32c7ce72ea
本文餐廳資訊:
虎尾無名早餐 (已歇業)
4.2
· 雲林縣 虎尾鎮 · 2則評論
虎尾美食麵食雲林美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
懶人包
懶人包
推薦專欄文章:
\ 龍年送禮 / 日本126年銘菓神戶風月堂優雅回歸!集結美味與顏值的禮盒,不可錯過的明星烘焙甜點&經典法蘭酥~熱銷數千份的財富自由急救便當,在燒肉中山就吃得到!燒肉中山與四行倉庫聯名套餐三大亮點一次公布米匠 × Galaxy Z Flip5 | 美食攝影新利器,體驗無菜單日料的視覺盛宴!華麗畫質、自拍新境界米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣
開啟美食專欄