美食專欄Vita Squeeze 微時光 不加水的漸層果汁 內湖文德美食
現代人幾乎人手一杯手搖飲料或咖啡，其實能夠來一杯新鮮現打果汁，不是個更健康的好選擇嗎?
位在內湖的Vita Squeeze微時光，是取自Vitamin維他命的簡寫Vita及擠壓Squeeze產生而來，是希望藉著這些蔬果的豐富營養成分能夠給大家帶來一天滿滿的元氣能量，或是一杯果汁，或是一道料理。
而交通地點位在捷運「文德站」和「港墘站」中間，鄰近也有碧湖公園可以閒逛，店裡不收服務費、不限用餐時間、有免費的wifi跟插座，閒暇之餘，來這點上一份不加水的漸層果汁，不但可以喝的營養健康，也很適合IG拍照打卡，更可以坐著打發一整天美好的時光。
Vita Squeeze 微時光位在捷運「文德站」和「港墘站」中間，鄰近碧湖公園，公車可以搭至「湖光國宅站」，建議搭公車會比較快，因為就在旁邊而已!
充滿綠意的招牌搭配大片黑色的落地窗，看起來就非常的吸晴呢!
Vita Squeeze 微時光-裝潢氣氛
一入內就感覺店裡的裝潢滿繽紛時髦!店內空間相當的寬敞，中間以2張6人的木製桌椅區隔用餐的空間，左邊是面向牆壁的吧檯座，右邊則是點餐的櫃台與調理台。
櫃台上方有著開放式的菜單，像速食店一樣供人方便點餐，也讓需要外帶的客人可以快速地選擇想吃的餐點。
櫃台一旁的玻璃櫃裡擺滿了蛋糕、甜點與色彩繽紛的水果。
來到這裡，除了中間的大桌子很適合團體聚餐外， 後方用餐空間也有較隱私的座位，不管是一人前來、多人聚餐，都能找到適合的位子。
我還滿喜歡這帶著復古風格的磚塊牆點綴上色彩繽紛的果汁裝飾，看了就讓人感覺活力滿滿，而且為了因應聖誕節的到來，椅子上也穿戴上了聖誕帽，很有節慶的氣氛喔!
後方的用餐區算是屬於比較靜謐的空間，店家還貼心的備有兒童椅，就算帶小朋友前來用餐也很方便呢!
裝飾櫃上也用了聖誕樹裝飾點綴節慶的氛圍。
因為不收服務費，所以像是裝水、拿調味料、餐具跟飯後回收都要自己來喔!
Vita Squeeze 微時光-菜單menu
Vita Squeeze 微時光低消為一份餐點或飲品，以新鮮現榨果汁為主軸，衍伸出多種創意的果汁及料理。餐點有提供新鮮慢磨的蔬果汁、搭配了有機貝比生菜與PUREBREAD麵包的豐盛早午餐、充滿飽足感的營養沙拉、千層麵、帕尼尼、義大利麵、燉飯、鬆餅與眾多飲品….等等，選擇相當的豐富。
Vita Squeeze 微時光-健康活力的餐點
來到Vita Squeeze 微時光，主打的果汁當然要點來嚐嚐阿!「不加水」、「不加糖」，「新鮮100%現榨蔬果汁」，讓三餐老是在外的我，可以補充健康的膳食纖維，而以慢磨的方式打果汁，更可以避免營養成分的流失，漸層的果汁外觀也看起來好美好適合打卡啊!
▼少奶奶蘋果肌$150
使用了蘋果、紅蘿蔔、甜菜根、菠菜、檸檬打成的蔬果汁，一杯裡面就有我平時最討厭吃的2個蔬菜…..，但喝起來沒有討人厭的菜味，有的是蔬菜的甜味與淡淡的蘋果香，非常的濃稠綿密，一口下去，感覺就喝了好多膳食纖維呢!!
▼奇異果柳橙$120
上層綠色的是奇異果，下層黃色的是柳橙汁，喝起來有奇異果的果香與柳橙的酸甜味，是個可以想像的口感，而且雖然不加糖，但喝起來也滿甜的呢!
▼烤雞腿蘿蔓凱薩沙拉$230
選用了蘿蔓葉、紫高麗菜、小番茄、紫洋蔥、堅果、培根、吐司丁、無骨雞腿排與凱薩沙拉醬組合成的營養又豐盛的沙拉!
沙拉滿大一盆的，可以多人分食，也可以一人吃的飽足感，我還滿喜歡上面的烤雞腿，本身有醃漬過再經過煎烤，外皮酥香，肉質軟嫩香甜，很好吃呢!
而且這道沙拉最棒的優點是，配料都分配的很平均，吃到最後都能吃到每一種食材交織在嘴裡的口感，讓人吃了不會感到單調。
▼西班牙香腸酪梨可頌$320
這道豐盛的早午餐結合了有機貝比生菜、PUREBREAD可頌麵包、香腸酪梨與炒嫩蛋，看起來就營養滿分!!
蛋炒的還滿滑嫩的，調味也剛好。
所謂的有機貝比生菜，指的就是種植3周的當季蔬菜嫩葉，相較於一般的生菜，更能嘗到蔬菜的鮮甜也比較沒苦味，搭上檸檬油醋醬，口感清爽加分。
將炒過的西班牙香腸與酪梨、堅果、葡萄乾結合成的一道小點，可以單吃也能夾在麵包內。
選自知名歐風麵包店PUREBREAD的金黃可頌，表層香酥薄脆，內裡酥軟綿密，夾上誘人的起司片，單吃就很好吃了!!夾上了香腸酪梨，別有一番風味。
比較可惜的是，香腸的油量太多了，所以吃起來會有些油膩感，如果能換成燻鮭魚之類的，我想可頌的口感跟香氣會更勝從前!
▼香蕉牛奶優格$130
與其說它是一杯優格飲料，不如說它是一道令人有飽足感的小點!
優格的濃度非常的濃稠，香蕉的香氣與甜味也超級超級的香濃，完全就是香蕉熟透了的甜度，搭上了脆脆的麥片一起入口，感覺就很適合當作早點或是下午茶呢!
小米蟲食後感:對於三餐老是在外的小米蟲，Vita Squeeze微時光的餐點就很對我的胃口!
餐點感覺都滿營養健康的，還有好喝多膳食纖維的蔬果汁，讓人可以安心享用而不會有太多的負擔。
尤其是沙拉跟優格，我還真希望可以每天都能吃到，清清我的腸胃吧!
其他餐點看起來也不錯，像是千層麵還有早午餐，有機會來內湖走走，要再來試試其他餐點^^
Vita Squeeze 微時光
電話:(02)-2657-7779
地址:台北市內湖區文德路38號1樓
營業時間:11:00-21:00，週二公休
捷運資訊:文德站
FB專頁連結：https://www.facebook.co m/vitasqueeze/
微時光官網：https://www.vitasqueeze. com.tw/
Ubereats連結：https://www.ubereat s.com/taipei/food-delivery/ vita-squeeze/wIsoYo9TReO5Ltl9z Widcw/
IG連結：https://www.instagram.com/vitasqueeze/?hl=zh-tw
(本文有與Vita Squeeze 微時光合作，內容為實際體驗分享)
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