記得第一次吃楊記大餛飩是在六年前
朋友帶我去吃,KATE一試吃成主顧
KATE有帶過日本朋友來吃~它們說很好吃
東區有二家楊記大餛飩,一間在忠孝敦化站,另外一間在忠孝復興站
二家我都吃過~味道都差不多
忠孝敦化店環境比較髒又人多擠 夏天沒冷氣可吹
忠孝復興站環境較乾淨 夏天有冷氣可吹
店面看起來不起眼可是生意興隆
來看一下菜單有漲價了
有大餛飩湯、紅油炒手麵、紅油炒手、麻醬麵
如果要點紅油炒手麵,餛飩會比較少顆,記得三四顆吧?
單點紅油炒手不要麵,可以吃到好幾顆大餛飩至少有五顆以上
紅油炒手有鮮蝦、菜肉、鮮肉三種口味,如果都想吃就選綜合可以一次吃到三種口味
鮮蝦紅油炒手上桌囉~上面灑紫菜
看起來相當飽滿紮實的鮮蝦餛飩
我覺得鮮蝦大餛飩最不能少了楊記自製紅油辣醬
老虎醬以前有買過一罐是150$
除了做紅油炒手以外,還可以拿來拌麵、水餃相當美味現在有沒有賣我就不知道了
如果覺得好吃也可以外帶生餛飩跟附醬回家煮
看看旁邊的紅油辣醬碟快要跟一顆紅油炒手一樣大了
咬一口後看的出來一顆餛飩裡有整尾蝦跟一些鮮肉,蝦仁的鮮度Q彈與豬肉的鹹香,融合成鮮甜多汁的美味
沾紅油辣醬讓整體的層次感更提升入味
口感結實飽滿多汁又辣的很過癮真是天下無敵的好吃呀
吃完後嘴巴因爲太辣變香腸嘴,感覺麻麻辣辣的
真的很開胃
KATE 每一次都點鮮蝦紅油炒手
下次來吃還是一樣會點鮮蝦紅油炒手,蝦肉好鮮嫩加上自製紅油辣醬攪拌均勻後真的很爽快啊
紅油香中帶辣 ~味道很到味
推薦給愛吃紅油抄手的人
好吃排名是鮮蝦<菜肉<鮮肉
以前KATE一個人吃掉一碗紅油炒手跟麻醬麵、炸醬麵
最推薦鮮蝦紅油炒手
麻醬麵還OK打分數70分
東區還有別家超好吃的紅油炒手叫龍門美景
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適合吃飽後來喝甜湯,絕不能錯過芋頭西米露
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忠孝復興站四號出口
地址
台北市大安區復興南路一段135巷25號
電話
02 2740 - 2006
營業時間
11:00-22:00
忠孝敦化站二號出口
地址
台北市台北市忠孝東路四段205巷3號之1
電話
02 8771 6970
營業時間
11:00-22:00