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屏東縣

從國外回來最想吃的就是炒飯,自己也不知為何,這趟回來就是特想吃這一味,剛回到台灣的前三頓都是自己炒炒飯來吃,最後讓我解饞還是在恆春吃到的這間,才放下對於炒飯的那份執著。

這間位於恆春鎮上全家旁的小攤販,賣的品項真不少,價格也都還算合理,雖然販售的阿姨表情酷酷的感覺有點兇,但其實人還蠻好的。

這裡的炒飯(60元)並不繁雜,配料也很簡單,甚至沒什麼顏色妝點(蔥花),就是飯、肉絲、蛋如此而已,卻很香。味道就是醬油去提的醬香,淡淡的不會過鹹,鍋氣很足,是那種很平凡卻會讓人一口一口挖來吃的炒飯。


名稱:無名氏炒飯

地址:屏東縣恆春鎮中山路128號(此為旁邊的全家超商地址,隔壁的鐵皮屋矮房就是美味處,外面會有蚵仔煎的小攤)

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