美食專欄
每次來北斗都一定要吃肉圓
因為相較台灣其他縣市的肉圓
北斗肉圓真是好親民價
周邊知名肉圓店就好多間
這天來吃的是當地人都愛的「肉圓詹」
本文出自Pudding's Life←看原文
不起眼小店「北斗肉圓詹」近北斗鎮公所
店面雖不在主要大路上
卻是許多在地人首選的肉圓店
牌子上寫著人多請排隊
不過這天店家完全沒在按順序出餐
晚到的客人都吃完走人
先來的客人餐點卻還沒上桌
出餐順序讓很多人等到無言啊
肉圓和魚丸.豆腐.綜合湯只要15元
這種價位都快成絕響啦
(後來發現肉圓好像有漲價嘍)
等了很久肉圓終於來到眼前啦
店家有稍微剪開外皮和肉餡
上層覆蓋著靈魂風味的醬汁
在地人會喜歡這間不是沒有原因的
不論外皮.筍丁肉餡和淋醬都充滿油香
香味互相融合不會有各自分開的感覺
店家貼心剪成較小塊給小朋友
而且淋醬也加得少些沒那麼厚重
魚丸湯上漂著兩顆白胖丸子
綜合湯是豆腐和魚丸各一塊
湯頭清爽不油膩簡單用芹菜提味
詹記北斗肉圓僅簡單賣三種東西
能讓客人聞香上門持續回訪
美食種類不需要多專注做好就受歡迎吧
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北斗肉圓詹
地址：彰化縣北斗鎮中正路75號
電話：04-8783-966
時間：09:00~18:00
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本文餐廳資訊：
北斗肉圓詹
· 彰化縣 北斗鎮 · 13則評論
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