光の乳酪(光之乳酪)-綠園道北海道半熟乳酪塔 / 台中伴手禮推薦

光の乳酪| 台中市西區館前路73號

04 2329 5797 | 11:00 - 21:30

第一次吃到光之乳酪是2013年來台中找朋友朋友帶來的

那個時候剛開幕大排長龍

當初就覺得蠻好吃的以為是日本來的品牌

回家才發現原來只有這一間而已

中間這幾年來台中都沒有想起來

剛好這次來台中經過綠園道看到

那就來買個點心吧

▲光之乳酪 也可以說是這種好拍文青店的始祖之一

2013當時台灣真的沒這麼多特色點心店

現在2018真的開到到處都是

不過經過了五年我覺得店家的設計風格還是很時尚

晶瑩剔透的玻璃屋

搭配上清水風格的整體裝潢

進來就有一種很放鬆的感覺

而且第一次來的時候大排長龍根本沒辦法好好的欣賞

這次來特別坐在裡面吃感受一下哈哈

▲店的角落還有這種類似漫畫店的格局

適合自己一個人滑手機看個書XD

▲除了乳酪之外

也有賣一些合作的手作商品▼

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▲光之乳酪所有的產品都是在現場新鮮製造

除了主打的乳酪塔外

還有手作義大利冰淇淋

▲乳酪塔總共有三種不同的口味

1到3號的口感大概1號最輕3號最重

價位上面也相差了一倍

之前來的時候是吃2號和3號

我記得兩個都非常的像起士蛋糕

這次來試看看最輕的1號

▲冰淇淋感覺也好吃

可是我們來訪的這一天16度XD

▲半熟1號$158/4顆

幾年前可能會覺得這好貴

可是這幾年經過日本的品牌＄70起司塔＄88的泡芙後

其實還好啦XD又不是每天吃

真的好吃最重要

▲其中一顆會有貓爪印蠻可愛的

1號的口感是最蓬鬆的，

其實看就看得出來哈哈，

咬下去的口感就比較偏向海綿蛋糕但乳酪味也是很重

乳酪香氣會慢慢在嘴中散開，

沒有2號或者3號這麼的紮實，

可是作為一個下午茶來講蠻稱職的也不會吃太飽

2號和3號會比較有飽足感

我覺得沒吃過的可以先試試看2號

整體來說我覺得蠻好吃的

也很適合拿來當伴手禮送人哈哈▼

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