美食專欄雞老爺藥膳桶仔雞
不用大老遠跑去宜蘭，在台北市區就可以吃到
鮮嫩多汁的藥膳桶仔雞囉!
除了藥膳桶仔雞外，還有許多日式串燒選擇
適合三五好友一起來雞老爺聚餐聊天
另外雞老爺還有生日壽星優惠活動
當月壽星消費滿NT2000，就送一隻藥膳桶仔雞!
這邊一樣會收錄在軟西美食懶人包
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▻原文:忠孝復興站美食》雞老爺藥膳桶仔雞◅
雞老爺藥膳桶仔雞用餐環境
位於忠孝復興站附近的雞老爺
坐捷運就可到~交通地點十分方便
店內寬敞，很適合三五好友來這邊聊天聚餐
後面還有一個小小的小包廂位子
牆上還貼有來這邊慶生的拍立得照片
另外還有狗年幫狗狗，捐款送年曆的狗狗年曆
是不是超有愛心的呀!
另外來吃美食怎能少了美酒(誤)
來雞老爺有各式各樣的啤酒、韓國燒酒
還有最台灣的開喜、烏梅汁等，選擇多多
「未滿十八歲者禁止飲酒」
「開車不酒駕，酒後不開車」
雞老爺藥膳桶仔雞餐點介紹
麻油雞湯鍋(NT650)
首先來看看暖冬限定的麻油雞湯鍋
最近天氣冷冷的吃這鍋最合適
除了滿滿滿的雞湯外，還有一大盤澎派火鍋料
三五好友聚餐吃都綽綽有餘
上桌後服務人員會幫忙倒入一整罐米酒!
一倒下去那香氣整個撲鼻而來
香得大家神魂顛倒阿(XD
雞肉吸飽了湯汁嫩口彈牙
迷人的麻油香氣暖心暖胃~冬天來一鍋滋補養身
招牌藥膳桶仔雞(NT650)
再來就是今晚的重頭戲，一整隻藥膳桶仔雞!
一上桌大家整個眼睛一亮，驚嘆聲連連
鎂光燈閃不停哈哈
因為桶仔雞都是現點現烤
每隻要等約20分鐘，耐心等待後
看到這又油又亮的桶仔雞上桌，整個超值得啦
因為剛烤出來很燙，雞老爺很貼心還有附手套
一層是防熱的，一層是衛生的
朋友邊扒邊撕整個香氣陣陣
迫不及待要大快朵頤一番了
不得不說這桶仔雞真的厲害!
軟嫩多汁絲毫不柴，雞皮滑嫩又油又亮又香
不愧是用各獨家中藥配方
耗費36小時製成的桶仔雞
覺得不夠味可以加胡椒或是沾沾雞油一起吃
底下還有去油解膩的洋蔥
如果真的不幸無法親自來吃桶仔雞
近期雞老爺還推出了貼心的宅配方案
讓雞老爺親自把桶仔雞送到人客手中喔!
在家或是在外地也能品嘗到道地桶仔雞
雞油拌飯(NT40)
雞油拿來拌飯又油又香
柯軟都是飯控，這一碗幾乎被我們吃光光
麻油手工麵線(NT40)
跟拌飯比起來，當天同行朋友則對麵線讚譽有佳
Q彈有勁，麻油香恰到好處
青椒、香菇、杏鮑菇(NT80/2串)
再來就是日式串燒部分啦
種類超多完全選擇障礙
文末有完整雞老爺菜單可參考
蔬菜部份烤得都相當不錯
牢牢鎖住鮮甜，汁多味美
茭白筍(NT80)
筊白筍中規中矩，在烤物裡面是比較清淡的選項
雞胗、雞心(各NT80/2串)
雞胗、雞心因為軟西不敢吃，只好忍痛跳過
雞屁股(NT100/2串)
不過雞老爺的雞屁股意外得好吃耶!
滿紮實的帶點芝麻香氣，完全不腥
鹽烤牛肉、孜然羊肉(各NT120/2串)
牛羊肉稍微偏硬，串燒部份比較可惜的是
燒烤的醬有點辣辣的
每串味道有點像，吃到最後會比較沒變化
蒜香豬肉、蔥花雞肉(各NT130/2串)
豬肉部份倒是表現不錯，蔥蒜畫龍點睛的加分
不至於太過嗆鼻搶戲
玉米筍(NT80)
玉米筍帶點BBQ烤香氣，好吃
不過也是一樣有點微微嗆辣的烤肉醬
明太子雞肉串 (NT130/2串)
明太子甜滋滋一直都是軟西的愛!
竹筴魚(NT180)
阿根廷魷魚(NT180)
烤海鮮部分魚肉很細緻
魷魚超有咬勁，在嘴裡咬阿咬得很過癮
無骨牛小排(NT180)
牛小排滿嫩的~可惜我們拍照放得有點涼哈哈
松阪豬(NT160)
松阪豬切得薄薄的，有偏油一點點但依舊脆口
花枝丸、玉米(各NT80/2串)
花枝丸就是烤肉醬味道
玉米帶點焦焦的烤肉香氣
培根捲包蔥(NT80/2串)
內餡蔥滿水的，培根烤得脆脆很搭
甜不辣(NT80/2串)
串燒部份因為一樣的基底烤肉醬
吃到後來太多會比較膩一點~
要吃其他蔬菜類解膩XD
墨魚香腸(NT120)&飛魚卵香腸 (NT120)
香腸部份墨魚跟魚卵都很棒~
魚卵吃下去
好像有許多活潑小魚在嘴巴裡蹦蹦跳跳的感覺
四季豆(NT80)
四季豆是大家一致好評的品項!
帶水多汁又甜滋滋，蔬菜類表現可圈可點
白蝦(NT100/4隻)
白蝦價格很親民
鹽烤鳳螺(NT140)
這鳳螺一整排屁屁排排站超可愛的阿哈哈
光看就很療癒
鳳螺新鮮，一隻隻QQ彈彈
日式烤麻糬(NT100)
甜點真的是另外一個胃阿!
外脆內嫩烤得焦香，配上甜甜煉乳唇齒留香
雞老爺藥膳桶仔雞
桶仔雞部份香嫩多汁
麻油雞鍋溫潤滋補
不用大老遠跑去宜蘭就可以享用
重點是還有壽星生日優惠活動
還可以宅配呢，是不是很方便!
串燒部份蔬菜類大過肉串XD
環境寬敞適合三五好友聚餐
一樣收錄在忠孝復興站美食懶人包中喔
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※本文為邀稿合作文※
雞老爺藥膳桶仔雞
✓雞老爺藥膳桶仔雞地址：台北市大安區忠孝東路四段40巷15號1樓(地圖點我)
✓雞老爺藥膳桶仔雞交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)或板南線(BL號線、藍色線)忠孝復興站3號出口
✓雞老爺藥膳桶仔雞電話：02-27315157
✓雞老爺藥膳桶仔雞營業時間：11:30-00:00
✓雞老爺藥膳桶仔雞官方網站：雞老爺藥膳桶仔雞
✓雞老爺藥膳桶仔雞臉書粉絲團：雞老爺藥膳桶仔雞 FB
✓備註：生日壽星優惠、可訂位、可宅配
✓雞老爺藥膳桶仔雞菜單
--延伸閱讀--
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