美食專欄
想當年，陽光棕梠可算是斗六簡餐界的扛霸子說
用料大方不說，選擇也非常多樣化
看你要吃飯類、拉麵、焗烤或是輕食應有盡有
當時價位也算平價，深受學生們的喜愛
也因為如此，用餐時間常常需要排隊等候
我家那隻老拔最不愛等了，以致於隔了好幾年才再度光臨
平日晚上客人並不多，和之前人聲沸騰的樣子差好多
外觀和內部裝潢和以前大同小異，有種熟悉的港覺
義式料理、三明治輕食類
簡餐類可以升級為套餐類
或是單點主菜，但白飯可以升級為蛋包飯還是義大利麵...需加價
店家也很佛心來著，有分內用價和外帶價餒
附餐飲料有汽水、茶類和美粒果提供選擇
它的炸豆腐以前很受歡迎，這次沒點所以無法確認
最近太常吃火鍋了，今天我們全點套餐試試
壽喜牛肉丼燒 298元
牛肉片已先用壽喜醬汁煮好，再加入青菜和雞蛋用酒精燈加熱
其實我不太喜歡這種熟生食物一起的擺放方式
還得將它們拌在一起等煮熟，筷子或湯匙都會沾到生的
沾了以後又去挾旁邊的配菜感覺不是很OK咧
除了主菜外，另附四樣配菜
皮蛋炸過後再淋上泰式酸辣醬，偏甜，還算不錯啦
鮪魚斜管麵做成冷盤式的，麵條冷鎮過所以微硬，有口感
有點像酸辣湯的肉羹，建議熱熱喝會比較順口
三杯雞腿煲 298元/份
雞肉有入味，採用腿的部位，所以肉質軟嫰不乾柴，榮登今日NO.1
要是九層塔先和三杯雞煸炒，帶出香氣的話會更優
泰式清蒸檸檬多利魚 298元/份
魚肉無刺，帶點QQ彈牙的口感
問老拔好不好吃，反正他只要魚類都嘛說好吃
鐵板蔥爆山豬肉 298元/份
山豬肉先炸過後，灑上黑胡椒鹽粉，又淋上黑胡椒醬
整個就是~爆鹹，我真的很後悔點這道
鹹又加上胡椒的辣，完全吃不出什麼味道，只能默默的扒著白飯
陽光棕梠用餐空間寬敞，另設有一間包廂
家人聚餐或團體用餐是個不錯的選擇
個人是滿推他們的服務態度的，很親切又很積極
只是，它的碗盤都好重，真是辛苦這群工讀生們了
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