美食專欄《台南美食》克林姆の屋（東寧店） 層層堆疊的千層~口感紮實潤澤，平價又美味！！
發表於：2018/04/22
♥(06)234-5755台南市東區東寧路220號／1030-2130／無服務費／官網FB♥
在台南是知名的蛋糕甜點老店
如果來台南要吃哪家的千層蛋糕？台南在地人最常推薦的就是克林姆の屋
艾醬當天是來到東寧店享用下午茶
長型的空間，位置不多
簡潔的擺設，質感的配色~小小歐風
◥覆盆子千層 120元◤
看圖片介紹，一眼就相中覆盆子口味的千層
指尖感覺的出來叉子一層一層往下切的感覺
千層吃起來紮實柔軟，口感潤澤不軟爛
奶油很香，覆盆莓酸甜的味道很有存在感~誰也不搶戲
◥ 抹茶巧克力千層 135元◤
本來以為是抹茶紅豆，結果是巧克力~很不一樣的搭配
有抹茶香，不過少了抹茶的甘苦味小可惜
先嚐到了抹茶味，再來是巧克力的香甜~不錯吃
因為有巧克力，所以是艾醬吃到的三款中偏甜些的一款哦
◥咖啡千層 110元◤
擺盤不浮誇，但裝盛的磁盤都很有質感呀
一入口就香氣四溢
◥TWG法式伯爵茶 160元◤
提供的茶品是英國的康寧茶~
順口不澀，TWG當然好喝
克林姆の屋雖然提供內用，但其實外帶是大宗
內用嚐鮮提供切片千層，想外帶也有長條型和圓型千層可選擇
長條千層很少見，相對切片便宜些，可當做送禮的彌月蛋糕
圓型千層有7、9、11吋，適合聚會和慶生蛋糕
一般的海綿蛋糕也有哦
大概有35層上下，層數有在一般水準之中
手感和口感相當推
口味十多種，也有當季限定款~味道豐盈，可以來試試
逛完累了就來這裡坐坐很不錯
而且服務人員很親切哦
◆本篇為邀約撰文◆
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本文餐廳資訊：
克林姆の屋（東寧店） (已歇業)
· 台南市 東區 · 3則評論
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