美食專欄自從定期需要南下之後完全體會到南部是甜品飲料的天堂，台南西市場週邊好吃好玩又好逛，但是頂著三十幾度的高溫實在是讓人受不了，這時候路過凰商號發現最喜歡的鳳梨，馬上決定坐下來嚐嚐。
凰商號的飲品很簡單，鳳梨冰茶、鳳梨桔茶和鳳梨湯，其實也沒什麼好考慮的，第一次來當然就選人氣NO1的鳳梨冰茶嚕。
凰商號 菜單
凰商號的店面簡單乾淨，牆面掛著很多懷舊的電影海報佈置色彩鮮豔十分有趣，仔細看了一下原來都是有年代的電影得獎作品。
牆邊陳列著一些可以取閱的書籍和日文書籍報導的台南水果翻頁，雖然看不懂內容但是五顏六色看起來好清涼舒服。
整個空間裡最吸引我的應該就屬天花板上懸吊著的鐵窗花，櫃台和用餐區上方都有著同樣的設計，除了可以放燈泡、掛飲料牌之外，還能把鍋鏟和夾子等等餐廚用品通通清爽的掛起來。
鳳梨冰茶 50元
用金鑽鳳梨加冰糖，熬煮4.5小時製成的鳳梨冰茶，送上來的時候店員還親切的告知裡面的冰塊是鳳梨的湯汁凍成的，所以即使融化也不會讓冰茶走味，底部有鳳梨果肉邊吃邊喝真的很消暑。
如果喜歡口味偏酸的人，老闆推薦嚐嚐鳳梨桔茶，同時可以喝到鳳梨、金桔和柳橙三種水果香氣。
相較起手搖飲料，凰商號的鳳梨冰茶清雅可人，適合坐下來一小口一小口的品嚐鳳梨的甜香，就像許多老物件一樣，可以花上一段時間細細的品味。可惜實在吃撐了，沒辦法享用地瓜蛋糕，下次決定來試試鳳梨桔茶和小點。
喝到剩最後一口拿湯匙把檸檬片用力戳戳戳，讓檸檬的酸香微苦和鳳梨的甜混和在一起發現又是另一種風味，完全療癒快要被太陽晒昏的我，顯示為滿血可以繼續逛啦！
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本文餐廳資訊：
島嶼樸食x凰商號
· 台南市 中西區 · 31則評論
