美食專欄
前陣子還很冷的時候，
某個假日跑回雲林找朋友去，
當晚搭完高鐵過去後問朋友有啥好吃的推薦一下就介紹了這間~
上網估狗了一下後感覺真得滿不錯的馬上說走就走！
一到現場當下真的還滿多人的，
稍微等了一下就馬上有位子了！
門口也有戶外座位，
擺放著一輛三輪車改裝的吧檯兼烤爐作業空間~
看那三輪車或座椅都有一種小時候的古早的味道~
後方黑板也會寫著當天菜單上找無的菜色~
不妨點餐時稍微看看有沒有想吃的~
店家辛苦細心專注的烤著客人們的餐點，
擺設雖然古早但做菜工具可一點都不馬虎！
專業的烤爐不雜亂的工作區顯見對品質的要求~
內部則是吧檯式的座位，
較更後面則是桌椅式座位，
整體空間不大客人把店塞得滿滿滿~~
除了外頭的燒烤外其他部分料理是裡頭另有料理區輔佐！
MENU
正面主要燒烤類外，
背面則有小菜、主食類、湯類、飲品等~
一入座後桌上有餐具及竹籤丟置桶，
不會不知道竹籤要丟哪~
招待的毛豆~味道很不錯！
點了一碗茶碗蒸開胃，
剛端上來很燙~但就是要熱熱吃！
口感很軟嫩像在吃嫩豆腐一樣~
鮭魚味增湯
很標準的味噌湯味道，
裡頭滿滿的鮭魚肉及豆腐，
每舀一匙都是料~
味噌烏龍麵
顧名思義就是味噌湯頭搭上烏龍麵的節奏~
配料有豬肉片、蛤蠣、柴魚片、蔥，
簡單而美味~
日式大根煮
有點像關東煮的一道菜，
菜頭、香菇、熱狗、花野菜等等的配料煮成，
湯頭味道滿鮮甜的！
小熱狗
薄塩鯖魚
烤得恰到好處，
肉扎實滿甜的，擠上檸檬沾點胡椒鹽更是好吃~
後面這幾道串燒其實都搞不清楚甚麼是甚麼了~哈哈
大家都隨意吃，
但老闆真的烤得很讚！！
不會烤得很乾好吃~
玉米筍
像烤筊白筍一樣直接外皮留著整個直接烤，
扒完皮直接吃原味的~
最後的最後一定要來個焦焦烤飯丸結束這回合啊！
烤的外表酥脆內裡軟嫩的~
整攤吃下來對每道菜都滿讚的~
很適合找朋友吃吃東西小酌聊天很是愜意！
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【店家資訊】
店名：三輪仔 串燒/酒戶(FB)
地址：雲林縣虎尾鎮民族路82號
營業時間：星期二至日18:00-00:00
星期一公休！
電話：05-6363909
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