美食專欄
5/11(五)
韓之味韓國料理餐廳高雄市鼓山區明誠三路721號 07-5557118 營業時門：11:30~14:30／17:00~21:30／每週二公休 加一成服務費，用餐限制二小時，可訂位臉書
夢前陣子很想吃韓式料理，尤其是豆腐鍋，熱熱辣辣非常暖胃，雖然天氣已熱到爆，不過在有冷氣的店裡完全不是問題。
韓之味在網路上的評價很好，本來是想就近吃OMAYA鳳山店，後來被韓之味一整個給吸引，好在能訂位，週五夜晚一樓全坐滿，二樓也有座位。
有四種套餐可選，Ａ和Ｂ餐適合２－３人，不過第３人可能要是小朋友，這樣才吃的飽，我們點了Ａ餐，因為都是剛好我想吃的，價格好划算。
服務生從冰箱拿出一瓶冰麥茶（免費），如果不想喝冰的，有常溫，可以自取。
韓之味的餐具是用韓國傳統的扁筷各湯匙，雖然對於台灣人來講扁筷不好拿，但夢就愛吃什麼料理就入境隨俗用他們的餐具。
先送上三樣小菜，馬鈴薯+地瓜泥、涼拌海帶芽、涼拌黃豆芽。
韓式銅鍋烤肉（牛肉），單點220元，夢好像第一次吃到銅鍋烤肉耶！周邊放了高麗菜、香菇、紅蘿蔔和水，打開瓦斯點火，等銅鍋燒熱，就把醃漬過的牛肉放到銅鍋中間煎炒，香氣逼人，肉汁會流到周邊，和水混合就變成可以喝的湯，不過因為沒有加鹽巴，所以味道較淡。牛肉好好吃，一度衝動想再點一份，不過想想後面的食物會吃不完就忍下來了。
桌上的三種醬料都是隨自己喜好添加，後左是煎餅的醬汁，右後是辣椒醬，前面是韓式辣醬，拌飯在加的。
石頭拌飯（牛肉），單點160元，上面灑了好多海苔，裡面的料有炒過的洋葱和牛肉、黃豆芽、小黃瓜。
當然要加韓式辣醬才是好吃的石頭拌飯，男友居然死都不加，他說那辣醬看起來就很化學不天然。
韓式豆腐鍋，單點180元，這就是我前陣子朝思慕想的一味，喝上一口好幸福喔！超嫰豆腐、蝦子、蛤蠣、泡菜、金針菇和一顆半熟蛋，超超超好吃的。
韓之味煎餅（海鮮）單點170元，份量好多丫！韓之味的煎餅走的是厚實蛋糕路線，麵粉的口感好像雞蛋糕一樣，有一些花枝和蝦子丁，單吃沒什麼味道，要沾煎餅醬汁，淡淡的鹹和酸，有解膩的效果。
在等餐時發生一件小插曲，因為我們是坐在最後面靠近廚房那桌，所以不小心聽到廚房的人跟外場服務生說＂這是那個部落客的＂，我和男友聽到還東張西望看是有誰拿相機在拍照，沒半個人，連拿手機拍的都沒人，好像只有我拿著相機在拍耶！應該就是指我沒錯！但我覺得這樣對客人來講不是很禮貌，雖然我是部落客沒錯，但我也沒比其它客人花較少錢或吃免費的，就算是餐廳邀約我去試吃，也都是很客氣。我不會生氣啦！只是把當天的情形陳述出來。
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