美食專欄
室內野餐滿滿粉紅泡泡，少女心瞬間噴發>///<
喜愛甜點的朋友們立馬做筆記啊～
彰化員林永靖北斗掀起一股超甜美少女心噴發的溏心微甜法國泡芙，厲害的甜點平價就能享用到的美食，真的大推！
溏心微甜法國泡芙專屬甜點點餐機點餐，便利性大增，連食材用料很講究，法國頂級奶油做成的布蕾塔、國外進口的新鮮果醬天然不加果膠款款濃稠香甜也吃得到完整的果粒，焦糖脆片杏仁粒的多層次脆皮泡芙整個讚不絕口，難以言喻的好滋味就讓Kiwi一起來分享給你們。
彰化溏心微甜法國泡芙北斗店，位在北斗奠安宮附近，鄰近有楓咖啡、goodluck菜頭粿、炸魂雞排、佐野小館對面，醒目粉色招牌，若只看外觀會有高貴的錯覺，讓人會猶豫是否要推開門，不過Kiwi真的要跟你們講，溏心甜點真的很平價，往往在燈光美氣氛佳的地方吃下午茶真的不便宜，但溏心走平價路線，吃好幾個甜點也不為過啊！
粉嫩嫩到好想走進去這夢幻世界啊！跟著Kiwi一塊來個野餐風吃下午茶吧！
溏心微甜法國泡芙店內的裝潢太可愛也太粉嫩，法國娃娃一個個好卡哇伊，讓你會瘋狂到狂拍照。
室內座位有兩個小區域，分別是高腳椅區、野餐風區域。
想跟米奇還有米妮一起午茶時光嗎？特別營造的愛情椅子，感受到滿滿的幸福感。
鄉村又粉嫩的風格還有那可愛的雲朵在草皮上，上頭的三層蛋糕塔～宛若置身在野餐的氛圍。
溏心微甜法國泡芙甜點店中的隱藏版韓國小物都限定店內才有的冰霸杯、筆袋、便利貼，讓你一整個買不停🤣🤣
分享環境之餘，我們就先到專屬甜點點餐機來點甜點啦！
溏心微甜法國泡芙專賣店菜單
操作介面很便利123步驟即可完成，服務員都會為您服務，不用擔心操作上的問題啦！
餐點機上甜點部分都會做詳細介紹，圖樣跟實品是相同的，選擇想吃的甜點之後，再點選數量，接著就付款等甜點啦！（數量點錯或取消，上面點選修改即可）
點餐完後會有單印出來，如上圖（這是Kiwi內用完後又再加點外帶的部分呦！）
這回我們選擇內用，想營造野餐氣氛，桌上的甜點小物都能拿來拍照呦。
外帶盒裝很精美，無論是單點或是禮盒包裝送人都很大器。
溏心微甜法國泡芙專賣店甜點推薦
溏心微甜法國泡芙專賣店的脆皮泡芙一共五款，分別是：
奶油脆皮泡芙、明太子脆皮泡芙、萊姆葡萄脆皮泡芙、芒果脆皮泡芙、草莓脆皮泡芙。
溏心微甜法國泡芙推薦『明太子脆皮泡芙』(目前唯一鹹的脆皮泡芙）
明太子脆皮泡芙真的很厲害，明太子的啵啵聲響、鮪魚肉、飛魚卵再加上牛奶薯泥的調和下，層次明顯，瞬間眼睛是亮起來的，餡料不亞於一般甜點店，價格上卻是坊間的一半，難怪在彰化才剛開三家店，生意都很好。
『奶油脆皮泡芙』，自家製作的奶油餡料，甜甜的奶油之餘，在脆皮上也下了不少功夫，竟然讓我們吃到焦糖脆片杏仁碎粒，不僅豐富的口感也感受到滿滿的細膩與用心啊！
『萊姆葡萄脆皮泡芙』（超限量），跟北海道六花亭的萊姆葡萄味道很相近，不用在跑到國外就能吃到這麼棒的一款，酸甜Q度適時的解膩，蘭姆酒為不時的竄出，脆度＋清爽度，難怪是限量的啊！
因應時節的『芒果脆皮泡芙』，夏天最喜愛就是吃芒果，芒果果泥好香甜啊，再加上脆皮外殼，畫龍點睛，是很討喜的一款。
『草莓脆皮泡芙』，甜美的讓人說不出話來的草莓脆皮泡芙，比起坊間的餡料更是厲害，平常只要一到草莓季就會想要買整箱的草莓嗑，最能擄獲人心的我想應該就是這款無誤啦！
溏心微甜的布蕾塔的塔殼講究食材，完美的比例調和而成，一問之下才知道有法國頂級伊斯尼奶油、法國法蘭斯動物鮮奶油、日本/法國頂級麥粉～所以塔的綿密度如棉花，再加上天然果醬無防腐劑調製而成，吃得到果粒，鮮甜香氣瀰漫在布蕾塔上，目前款式不多，但是甜點控是一定要試試看啦。
『原味布蕾塔』是溏心的經典之作，法國進口的奶油做為內餡，屬於重奶油口味，不過Kiwi覺得口感綿密到像重乳酪的香氣，入口即化，一整個魅力大開，緊接著就開始推薦你們變化萬千的布蕾塔出現啦！千萬別一直滴口水啊～～
『櫻桃布蕾塔』，精選無防腐劑的天然果醬熬製而成，嬌滴滴誘人的櫻桃果餡鋪陳，使得布蕾塔看起來更秀色可餐。
櫻桃與甜點的結合，最常看見就是法式甜點，塔上的香甜搭上櫻桃的酸甜，美味在舌尖上縈繞，口中蔓延開來，單單一個好吃不足以形容，由於布蕾塔的部分沒有上果膠，比較容易滑動，就比較不推薦宅配呦！
『藍莓布蕾塔』藍莓的酸甜味，在細膩的餅皮結合，會讓你心裏有小小的觸動優！
Kiwi很喜歡吃布蕾塔，不過很挑的啊！溏心微甜法國泡芙的甜點真的很驚奇，我們以往吃到的都是酥脆的塔，但溏心微甜的塔不油膩就很爽口，吃得到果餡夏天真的無法擋啊！
『芒果布蕾塔』：布蕾塔的甜味帶出金黃芒果的酸，讓芒果布蕾塔在夏季也是搶手甜點噎！
『草莓布蕾塔』是新鮮草莓熬煮的果餡，天然又沒有添加物，味道上散發出自然的草莓味，四顆草莓就這樣在布蕾塔上，討喜到Kiwi還買回家吃～
由於每一款布蕾塔沒有上果膠的緣故，所以會發現果餡在上頭會滑來滑去是正常現象的唷！
溏心店內有兩款超人氣蛋糕，『岩燒起司蜂蜜蛋糕』、『肉鬆起司蜂蜜蛋糕』兩款，100%的純蜂蜜讓你吃到不要不要的。
『岩燒起司蜂蜜蛋糕』獨家的起司醬，法國鮮奶油以及100%蜂蜜，口感上很輕柔，甜度以蜂蜜下去製作，蛋糕本身的綿密相當優異，不死甜的蛋糕大推。
『肉鬆起司蜂蜜蛋糕』上頭鋪了滿滿的肉鬆，超match，Kiwi很熱愛肉鬆但出奇意的是原來鹹甜也可以在甜點上做出完美的結合。
Kiwi真的在野餐啦！坐在雲朵座墊上享用著午茶是一件多美好的事情啊！
這兩日，買給朋友吃吃看所以外帶的數量不少，溏心微甜法國泡芙外帶的盒裝真的很精美，無論是粉色系或是粉藍系，就很少女心啊！溏心微甜法國泡芙的甜點食材用心、餡料上也精選過，調製的完美比例，獲得老饕好評不斷，目前有北斗、永靖跟員林店，餐點上也有所不同，員林有夢幻飲品，Kiwi就推薦溏心微甜法國泡芙，甜點控快來踩線啦！
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「出示文章頁面 消費滿百即贈任ㄧ50元甜點一份（可任選）」
溏心微甜法國泡芙專賣店（北斗店）
彰化縣北斗鎮光復路133號1樓
048875029
11:00 – 20:00
溏心微甜法國泡芙專賣店（永靖店）
彰化縣永靖鄉永靖街99號
0966209979
11:00 – 20:00
溏心微甜法國泡芙專賣店（員林店）
員林市大同路一段58號
0966728123
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