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韓品肋排．韓國小菜吃到飽 / 韓式烤肉套餐單人也能享受

Item: 韓品肋排 (已搬遷)
Author: 宅宅艾窩居

發表於：2018/07/16

韓品肋排 (已搬遷)
3.8

台北市大安區午餐

地址: 臺北市大安區忠孝東路四段67之1號二樓

電話: 0227113009

均消價位: $450

台北東區一直以來都是各家美食必爭之地，這幾年韓國料理風行更是一間間連著開，從一般韓式烤肉到八色烤肉，這次在捷運忠孝復興站旁頂好市場新開的韓品肋排把韓式烤肉設計成套餐，即使單獨用餐也不怕尷尬或是吃不完，也避免了用餐後一身烤肉味的狀況。

韓品肋排的位座位數不少，座位也算寬敞，另外有提供置物餐可以放置在椅子下方。點好餐之後小菜就會陸續上桌，如果是烤肉套餐的話同時會送上生菜包肉用的配料。韓品肋排的套餐都附有：白飯、生菜、四樣小菜、大醬鍋或泡菜鍋、甜米露，菜單附於文末。其中生菜、白飯和四樣小菜可以續加吃到飽，所以即使男生也不怕會吃不飽。除了四樣小菜之外店家還有另外招待的小菜，但招待小菜的部分就無法續加。

牛肋排套餐（$499元）招牌的牛肋排當然一定要嚐嚐，上桌前服務人員會直接幫忙將肋排剪成小塊，方便於包生菜用。牛肋排看著油亮但吃起來一點也不油膩，醃過醬料的牛肋排軟嫩入味，即使單吃也十分好吃。

把在生菜上放肋排加上蒜片、辣椒、辣醬、辣韭菜、蘿蔔，再放上一口飯包好再入口又是另一種風味，韓品肋排的生菜品質很好，爽脆又不生澀搭上入味的肋排和辛香料吃的出各種香氣，但又不會覺得嗆辣的難受。烤肉套餐的生菜可以續加，但可惜的是配料是無法續加的，總覺得吃起來有點綁手綁腳的不夠痛快。

捷運板南線美食

大醬鍋可以+30元升級為豬肉大醬鍋，大醬湯口味略重，一般日常是拌著飯一起吃，上桌的時候還噗噗的滾著看了都覺得療癒，小小的一鍋但內料卻不馬虎，有金針菇、豆腐、韓式冬粉和肉片，韓式冬粉吸飽了湯汁之後口感也不會變得軟爛，把大醬湯拌進飯裡的時候能額外增加不同層次的口感。

牛肋排湯（$399元）長時間燉煮高湯加上牛肉、紅棗、栗子、冬粉和蛋絲，一端上來香氣濃郁，即使和口味偏重的大醬湯相比也毫不遜色，牛肋排份量很足夠，即使不續加白飯都有一定的飽足感。漂亮的黃白蛋絲讓我想起尹食堂2的牛排套餐也是弄了漂亮的黃白蛋絲，視覺效果十足。日常最常吃到的韓式湯類就屬泡菜和大醬類湯類的辛香口味，原本有點擔心清湯類是否會淡而無味，但牛肋排湯完全不會，看著透亮的湯品口感濃厚，肉香和蔬菜香融和的很好，每一口都能吃到蔬菜料和肉片十分滿足。餐後的甜米露口感清甜好喝，是之後願意單點的品項。