輕井澤燒肉品牌/價格平實精緻燒肉/沒預約吃不到的燒肉/茶六

茶六 火紅的程度大概是家喻戶曉了吧~我就不多說明

只是在寫文章前，才發現原來茶六也是輕井澤品牌旗下的燒肉店

真的很不簡單 不管是外觀或是內部裝潢風格都蠻相似的 吃了這麼多次這次才知道~

▲ 來茶六一定要訂位 不然就是現場等候至少一小時

那天我很臨時的打了電話 只剩下下午三點半的跟晚上十點的

▲ 一走進去 推開大門 給人蠻氣派的感覺

店員會一致的呼喊口號 很有活力 而且店內沒什麼油煙味

▼ 在外面等待的時間就可以先決定等等要點什麼～

▲覺得套餐份量太多也可以選擇單點

每人低消$220 用餐時間限制2小時

▲ 檸檬風味紅

味道跟市售的不太一樣 但蠻好喝的

▲綠色蔬果汁(中杯)

喝起來不會很蔬菜味，味道不錯我蠻喜歡的

飲品可更換其他飲品可折抵$60

▲ 凱薩沙拉

開胃菜 先吃點沙拉墊墊胃等等才能大口吃肉肉~

凱薩沙拉味道滿清爽的 跟COSTCO的口味蠻像的

▲去骨雞腿肉*1、鴨胸*1、松阪豬*1

▲ 雞肉肉質不錯~但一定要認真烤

▲ 雞肉不能放中間烤 會很容易外皮燒焦 裡面不熟

建議放烤爐外圍那圈烤 要勤翻面喔~

▲ 白米飯

我個人建議點這個就好~ 搭配燒肉最剛好

▲鮭魚飯糰 (+$53)

外層烤的有點像鍋粑一樣 硬硬的

然後有點乾巴巴的感覺 不是我喜歡的~

店員說要趁熱吃比較好吃

▲主餐/角切去骨牛小排 去骨牛小排 霜降牛肉

▲ 角切去骨牛小排 真的超讚

很有嚼勁 不會咬不動 很扎實的口感

▲伊比利豬梅花

▲這樣烤是不是看起來特別好吃

厚度蠻厚的 吃起來就很滿足～

▲ 日本山藥

▲自從在中堂吃過日本山藥後 就回不去了

不愛吃蔬菜的這個我可以 烤到兩邊都沒有水分就好

切勿烤過熟 會軟軟的 口感就沒有那麼脆~

▲ 大概就是這個樣子兩面都要烤到沒水份

味道有點脆脆的 然後外層有胡椒粉提味 這我很愛

跟台灣的山藥口味是完全不同的～不愛吃山藥的真的也能試試！

▲ 精燉湯品

這鍋其實就是味增魚湯份量就是一大鍋

▲料蠻多的 有魚有海帶 味道我覺得普通

可能還是習慣喝雞湯吧～

▲ 干貝+草蝦

▲海鮮都很新鮮 非常美味

▲ 干貝烤完也不會縮水太多～

▲ 🏷 立夏炙燒上等牛 $1880

其實出餐不會這樣出 是我們跟店員要求要拍照

請他幫我一起出 不過也大概等了快半小時～

▲風味醋飲

快吃飽的時候送嚐來的～ 滿酸的！但真的可以解一下油膩！

▲ 焦糖法士燉蛋

▲ 我不太喜歡～

味道普通，這個燉蛋真的很不推 口感很差 有點廉價的感覺

只是上層像是焦糖布丁那樣好看而已

▲黑糖凍

沒有太驚豔的感覺 就只是想再吃果凍

▼以下是二訪的照片

▲ 鹽蔥五花牛

▲ 雪花冰

花生口味 味道不怎樣＠＠

▼用餐環境

▲用餐環境其實蠻寬敞的 座位也很舒適

🉐 燒肉品質一直很棒 價格也很合理要吃一定要提前打電話 不然隊都要1小時以上!!!

沒有像一般燒肉店一樣提供雞湯 茶六提供的是一鍋味噌豆腐魚湯 (我個人還是愛雞湯)

甜點的部分我覺得有點失望 三種我都是過了 沒有特別好吃的@@

還有就是當你時間快到的時候 店員會很勤的幫你收拾桌上

還有烤網也會換得特別勤 後面出餐也會變超快 如果想要三五好友聊天聚餐這樣被追趕好像不太適合

雙人套餐是真的滿飽的~ 茶六很適合來慶祝節日或是紀念日！

[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]

🔍茶六

📍 813高雄市左營區博愛二路238號

🚇 凹子底站 3號出口 350公尺

☎️ 07 556 6657

🕒11:00–02:00