今天難得喬好時間能跟朋友好好嗑個鍋~聽說今天預約一間新開的鍋物很厲害、愛吃鍋的我當然是欣然的往市區出發、、、、😙
延著蘭井街走~終於看到了招牌
沒想到、、、在這緊連文化路的熱鬧地方有這麼漂亮的一間店
由於生意非常好、所以來用餐記得先預約哦⋯⋯ 門口也有詳細公告只收現金呦⋯⋯且不提供外帶、當然吃鍋就是要邊煮邊吃才好吃😋
一進門就彷佛來到酒吧的感覺、這對於愛吃鍋的人來說、一個人也可以坐在這好好享受ㄧ番😋
我們訂的位置位於2樓、來到這充滿著藝術感的佈置的店除了欣賞、有帶小孩來也是個很好的環境教育、由於是火鍋店還是要注意不要奔跑遊戲以免發生危險呦~
店裡每個座位桌椅都是走不同風格主題~ 因爲怕打擾到其他人所以只拍了我們的座位
接下來服務人員送上菜單~他的餐點選擇種類非常多也很豐盛、對於有選擇性障礙的人來說會不知道要吃什麼😂😂因為看起來都不錯、我們三個人一致性很有默契的的想吃澳洲穀飼嫩肩里肌牛、分別搭配麻辣、藥膳、牛奶三種湯頭🤗
三種湯頭都不錯、我個人偏愛吃藥膳類(原以為藥膳湯頭是事先熬好、結果是中藥包直接下鍋、可由個人喜好調整味道濃淡或請店員再加高湯、如果不喜歡味道太濃那就不需要煮太久)
這是另外加點的花枝漿、咬下去就知道他是手工製作、因為不像有的花枝將會有不自然的Q彈而是非常綿密的感覺⋯⋯
另外這是我們加點的墨魚牛軋糖、很特別棉密裡頭還有Q彈的海鮮在裡面!
重頭戲來了~牛肉上場⋯⋯這牛肉涮煮口感非常有彈性!再加上胡麻醬汁可以帶出牛肉本身的甜味有更明顯的強烈對比.... 一轉眼看到隔壁點的海鮮也非常澎湃!下次ㄧ定要試試!另外吃素的朋友也有素食鍋可以選擇~
餐後送上非常清新的茶凍、淋上奶油球非常香濃甜度適中、很適合大餐後的胃~讓我更驚嚇的是中途ㄧ直有服務人員親切服務著、但是😳居然不用加服務費~真的很不錯耶!飯後可到旁邊的文化路續攤、或到文化公園走走都不錯!
以上是位置圖以及聯絡電話記得要先訂位哦😍