美食專欄
幾年前，品田牧場剛展店屏東時
造成一股小旋風，那陣子呼朋喚友吃了好幾趟
直到現在中間空窗了好久
最近在環球百貨逛美食街時
突然想回味一下，就來吃吃看XDD
在環球的裝潢我很喜歡
隱隱約約看的到外頭的民眾
讓人保有空間卻又不擁擠的感覺
當天被安排在這個座位區
一人一個磨芝麻的碗
不自覺的會想一直把黑芝麻磨細碎
那散發的香氣很好聞耶！！
先來看看品田的菜單吧
268元套餐 (+10%服務費)
章魚燒豬排、香酥雞肉咖哩、塔塔香酥魚排
338元套餐 (+10%服務費)
香烤七味豚、日式鹽烤鯖魚、四國味增豬排、日式牛肉咖哩
388元套餐 (+10%服務費)
海老三鮮拚、厚切腰內豬排、海老里肌豬排
服務員先送上冰鎮的高麗菜絲
每張桌子都有豬排醬和芝麻醬
醬料很濃稠，Hen棒！！
餐點還沒來，我們已經續點一次高麗菜絲了XDD
芝麻醬吃起來就像南部涼麵醬滋味
但整體少了酸度，吃起來芝麻香氣很濃郁
香酥雞肉咖哩套餐
雞排看起來很酥脆
但雞肉湯汁很多，連帶著麵衣都會變得軟嫩許多
套餐裡的味增湯
裡面有些許的魚肉
套餐裡的白飯和茶碗蒸
印象中白飯可以續點，但我們吃得太飽
根本沒有續點的意思XDD
套餐的兩項小菜
分別是酸甜白蘿蔔、黃金泡菜
四國味增豬排
上頭的醬料跟桌面上的豬排醬是一樣的
蘿蔔泥不辣口，會把豬排的油膩感沖掉一些
塔塔香酥魚排
品田的塔塔醬挺不錯的
有塔香、蘋果丁、番茄丁等等
魚肉很軟嫩，跟豆腐一樣的口感
吃多了也有點膩口的感覺
咖哩也帶點印度咖哩的微辣滋味
光是咖哩，我就可以搭配白飯吃一碗了XD
飲品有三選擇
冰的有蘋果醋冰沙、芒果冰沙、風味奶茶，甜度都不能調整
熱的選擇只有『黑豆玄米抹茶』
甜點二選一
日式芝麻冰淇淋
印象中這款從開幕到現在都沒有更改過
雖然很好吃，但少了些創新感
綿果子紅豆湯
這道甜品稍微退步，紅豆吃的到大顆綿密的口感
甜度也不過甜，但上面的白玉湯圓
變成棉花糖！！！
好啦~~個人不喜歡棉花糖的口味
以上，是品田
