美食專欄台北東區熱炒餐酒館-台SO PAR 餐酒館-忠孝復興、市民大道聚餐喝酒聚餐推薦X越晚越有氣氛
台北東區鄰近市民大道的路上，餐廳種類五花八門，尤其居酒屋、酒吧、熱炒店居多，很多人對於餐酒館的印象都是配上西式餐點
但今天要介紹的這間"台SO PAR 餐酒館"供應的餐點沒有義大利麵、排餐，而是道道地地的台菜、滷味來陪你伴酒呢
通常熱炒店環境走的都是極簡風格XD，塑膠桌面、板凳、且不喜歡地板濕滑的熱炒餐廳
絕大部分的餐酒館走得比較屬於氣氛路線，氛圍肅穆，且餐點單價都很高
而"台SO PAR 餐酒館"既不會髒亂也不會覺得太正式
店裡面採大面的紅磚牆，配上有質感的木作桌面，加上燈光是隨著時間越晚才會越暗，每個時段前來會有不同的氣氛
未來"台SO PAR 餐酒館"會有供應調酒，滿讓人有所期待
"台SO PAR 餐酒館"地下室還有位置，可以提供公司行號辦尾牙、春酒等大型人多的活動
******台SO PAR 餐酒館Menu菜單******
綜合滷味(小)-320元
這天老闆正好在店裡，於是跟我們聊了不少，他說滷味是從小吃到大的味道，是媽媽的拿手菜
好味道要與大家分享，所以把媽媽的獨門秘方當作招牌之一
不管是滷蛋、豆腐、牛腱等皆滷得透，口味會比較重些，剛好可配酒
(未滿18歲請勿飲酒)
腐乳鮮蝦-320元
蝦腸在上桌前已先處理過，醬汁顏色調製的柔和，沒有豆腐乳的重鹹與發酵的刺鼻味
醬燒牛小排-680元
餐點擺盤不馬虎，選用choice等級的牛肉來炙燒，可由牛肉片的頗面看見帶粉色的肉質
不過咬起來有點韌，多咬個幾下才得以吞嚥，稍嫌可惜
牛小排還有附帶些許沙拉
豆瓣曼波魚-320元
赤紅的顏色正說明這道豆瓣曼波魚可不是什麼清爽口味，有點椒麻，卻不至於辣到頭皮出汗
曼波魚裹粉之後用大火油炸再與豆瓣醬一起拌炒
吃起來柔而不爛，適合配上一碗白飯，這道我個人很喜歡
九轉肥腸-240元
豬大腸處理得乾淨，油炸過後不乾匾，胡椒鹽的味道讓我想起了鹹酥雞XD，
後記:剛開幕不久的"台SO PAR 餐酒館"目前正在研發新菜色
未來的菜單還會再做變化，看到菜單不難發現"台SO PAR 餐酒館"的餐點其實並不貴
每道菜色皆適合3~4人食用，偶爾會出現隱藏版的餐點，例如滷肉飯並不是每天都有的
之後更會推出調酒，台北東區街上真的是越晚越熱鬧阿
台 SO PAR 餐酒館地址：台北市大安區市民大道四段36號
台 SO PAR 餐酒館電話：02-2721-6900
台 SO PAR 餐酒館營業時間：週一~週日 17:30~02:00(最晚預約或點餐時間：00:30)
