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這天到大里原本只是要來找東榮路上新開的「無名水煎包」,

接著友人說要到內新市場,結果他什麼都沒看上,倒是我帶了2顆麵包回來!XD

(回來後看到包裝意外發現印上齊益chiyis,竟是之前公益路上歇業的麵包店!@@)

之後友人說想吃「阿成炒麵」就順道彎過去,疏不知店家只有營業到下午1點!

最後友人停在大明路上的這間我們經過N次,卻沒來吃過的店,

沒想到是我比友人喜歡這裡,2天後我又揪友人來2訪!XD

其實一直以為它是無名麵攤,不過網路上有人稱它「大明炒麵」或「大明臭豆腐」。


大明炒麵/大明臭豆腐

🚘地址:台中市大里區大明路344號

☎️電話:04-2487-4326

⏰營業時間:下午4:00 - 凌晨12:15

(🚫公休日:以店內公告為主)

⚖️服務費:無


店內乾淨明亮,一半的空間作為廚房,另一半則為用餐區。

中間這位媽媽很風趣,看我在拍照還說她沒化妝要幫她拍漂亮點!

我說好啊,就很正式的來拍一張,結果幾個媽媽們也很大方一起湊過來合照!

這些媽媽感覺在這裡工作都很開心的樣子,服務也蠻熱情的!

價目表

店內似乎沒有點餐單,直接點餐即可,送餐也蠻快的!

炒麵$35

在台中吃過的炒麵也不少間,但很少特別寫食記,除非它真讓我覺得好吃想再訪!

(因為傳統炒麵大概就長那樣,也沒什麼好看、好拍的吧!XD)

炒麵上桌後,友人馬上淋上東泉辣椒醬和店內的辣椒醬,吃第一口就讓我印象很好!

麵條軟硬適中,淋上醬汁也不顯油膩,真的會一口接一口!

(這盤是友人點的,本來自己沒不打算吃炒麵的,因為還有市場買的2顆麵包等著我啃

,結果有一半以上都進我的肚子裡!><)

友人反而覺得不夠油的他沒那麼喜歡,這時我們完全不怕搶食!XD

粉腸湯$35

粉腸算處理的不錯,口感也蠻好的,湯頭加入少許薑絲來提味,沒有過多的調味,

口味偏清淡雖不一定適合大眾口味,但相對比較健康,吃完嘴巴也不會覺得不舒服!

如果口味重一點的人,也能依自己喜好加上桌上的胡椒粉來調整。

🚗2訪

2訪炒麵一樣不油膩,這次醬汁似乎多了點!XD

有東泉辣椒加店內辣椒醬的加持真的很對味!哈~

大麵焿$30

友人點的大麵焿,麵條不會過爛,湯汁帶微滋味,整體來說還不錯,

不過友人覺得吃大麵焿應該要有菜脯配才是,否則會覺得少一味!

(這算是台中人吃大麵焿的一種習慣吧!XD)

無名水煎包-大里店

🚘地址:台中市大里區東榮路374號

(大里高中斜對面)

☎️電話:0909-626-189

⏰營業時間:12:00 - 18:00

⚖️服務費:無

👥Facebook:無名水煎包大里店

其他分店資訊:

🔼無名水煎包(西屯總店):台中市西屯路三段158-50號旁 北基加油站對面

🔼無名水煎包(中科直營店):台中市西屯區廣福路316號

🔼無名水煎包(南屯店):南屯路二段230號


無名水煎包-大里店完全是被聊天室介紹給吸引過來的,買第3次了,這是第一次拍照!

回來google後,發現原來西屯和南屯都有分店喔!

買了3次都沒買到像這樣剛起鍋的,所以想吃到剛出爐的還要抓準時間!

高麗菜/韭菜$18/1顆

縱使1顆$18元不算便宜,而且沒有吃到剛起鍋最完美狀態的餅皮酥脆感,

但我還是願意買單3次,就知道它魅力真的不小!

水潤的高麗菜內餡加上特調辣醬滋味絕佳,不得不說這特調辣醬真是最大功臣!

希望下次有機會吃到剛起鍋的,或許離滿分的距離應該不遠!

友人點韭菜覺得好吃,他說一般很少吃得到韭菜口味的水煎包!

第1次只吃一口自己也覺得不錯,但第2次自己嗑一整顆,

覺得韭菜太滿,味道太重,我才發現我不太行!XD

3訪時跟老闆說,上一次特調辣醬幫我加太多了(我真的辣到我快噴火><),

結果老闆也很有趣,回說「辣得不要不要的嗎?!」哈~

無名水煎包(大里店)的店員服務熱情親切,也是不錯的下午茶新選擇!

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!


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▶【台中-大里區】大明炒麵/臭豆腐☞炒麵不油不膩,下午茶、宵夜新選擇!同場加映:東榮路無名水煎包(大里店)

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更多 大明臭豆腐 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5bd7129723679c2b0a87df55
本文餐廳資訊:
大明臭豆腐
4.1
· 台中市 大里區 · 4則評論
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