美食專欄店名：豚將拉麵 建興店
地址：高雄市三民區建興路208號
電話：07 380 8701
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～21：00（週一公休）
豚將拉麵最近在很多地方都看了分店，
因為主打50元就可以吃到拉麵，而且平日還可以無限制加麵，
以日式拉麵來說價錢真的很低，而且是非常的低。
剛好這一天壽司羊到建興路附近辦事情，
所以就順道來這裡的這間豚將拉麵吃吃午餐，
看看，50元的拉麵究竟是怎麼一回事。
豚將拉麵的門口看起來還挺有模有樣的，
希望會是一間還不錯吃的拉麵店～～～
豚將拉麵的菜單除了這張總表之外，
還是有一本圖文並茂的菜單，
不過，對於要看品項的人來說，
看這張總表應該會比較快。
豚將拉麵並不是所有的拉麵都是50元，
而是只有一個關東風的醬油拉麵是50元而已。
其他的都是在65元～130元之間，
在壽司羊吃過的日本拉麵店裏頭，
這樣的價格也算是平價的了。
除了單點之外，
豚將拉麵也有提供套餐，
不過當天壽司羊沒有太餓，
所以就只有吃一碗拉麵而已。
因為對於50元可以吃到的什麼樣拉麵，
真的非常的好奇，
所以，當天就沒有點什麼其他的拉麵，
就點這個50元的醬油拉麵。
因為有特別說不要加蔥，
所以，在這一碗醬油拉麵中視沒有放蔥的。
不過在服務人員端上拉麵的剎那，
壽司羊有一種...
這不是陽春湯麵嗎？的感覺...
一兩條的筍乾，少許的豆芽菜，跟...
兩片乾扁又不是很好吃的肉片...
說這是叉燒應該是汙辱叉燒了～～～
吃起來滿硬的也滿韌的，
不過，想著只要50元，
也就不要計較了...
只要拉麵跟湯好吃就好了～～～
結果...
湯的味道超級淡的，
淡到壽司羊都懷疑...這真的是醬油湯底嗎？
拉麵的部分...看到以下的牌子，
壽司羊不僅這樣感概...
不知道是寫廣宣的人太厲害，
還是煮麵的人技術太差，
豚將拉麵的拉麵，
真的可以說是壽司羊所吃過的拉麵當中最難吃的，
湯的味道很淡也就算了，
可能是成本上的考量，
麵條煮的超軟的，
根本沒有在吃日本拉麵的那種彈牙的感覺...
而且就算是跟台式陽春麵來比Q彈，
豚將拉麵的麵條仍舊是輸了一大截...
感想：
一分錢一分貨，
如果只有50元可以吃到的日式拉麵，
那應該是不要太期待才不會受傷害，
雖然壽司羊已經是沒有什麼期待的走進去豚將拉麵吃了，
但是，沒有想到，會這麼的讓人無法期待，
下次如果只想花50元，
那還是去吃吃乾麵或是陽春麵就好了，
至少，麵跟調味是好吃的。
還是有點懷念，以前在台北念書的時候，
公館捷運站附近60元就可以台式拉麵，
雖然沒有道地日本味，
但是，至少在調味上跟麵條的處理上，
都比豚將拉麵還要好上許多...
FB粉絲頁：壽司羊．高雄美食．隨筆日記
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