美食專欄Cloud 9 Cafe 泰式冬蔭功義大利麵酸辣夠味!【捷運忠孝復興】東區美食/東區聚餐餐廳
Cloud 9 Cafe是一間平價義大利餐廳，
在這邊可以吃的到早午餐、義大利麵、燉飯、披薩等料理，
除了單點外，他們也有推出商業午餐、單人套餐、多人套餐的選擇唷！
Cloud 9 Cafe目前有兩間分店，分別位於信義區的信義店以及大安區的忠孝店。
我們這次去的忠孝店就在台北東區、捷運忠孝復興站附近，
從捷運忠孝復興站1號出口走過來只要1分鐘，
附近也有停車場，不管是搭乘大眾運輸或開車前往都很方便。
Cloud 9 Cafe忠孝店有兩層樓，牆面都採紅磚造型設計，
有點復古又結合了些許工業風，營造出現代感。
Cloud 9 Cafe忠孝店的空間不大，所以訂位人數最多只接受5位，
如果有更多人要前往的話，建議可以改選空間寬敞的Cloud 9 Cafe信義店囉。
一樓靠窗的座位區以高腳桌椅呈現，
獨自前來用餐的話也可以坐這裡欣賞窗外街道景色。
走上樓梯後我們來到了二樓的用餐空間，
與一樓相比，二樓光線更暗了一點，暖色調的氛圍還挺舒服的。
二樓還有一個小陽台區，這邊放了一組雙人桌椅讓客人也能在這邊用餐，
我們就是坐在這裡，這一區與旁邊的座位稍有區隔，較能擁有獨立的空間，我很喜歡！
不過這邊的天花板比較低，如果像J寶有180公分或以上的話，坐這邊要記得彎腰一下避免撞到XD
Cloud 9 Cafe的菜單，點照片可以放大看得更清楚唷。
炸魚薯條 NT.160
開胃菜的選擇包含了炸魚薯條、雞翅、松露薯條、馬茲瑞拉起司條等，
另外也有炸魚薯條搭配辣雞翅的雙拼組盒可以選擇，
原本想選雙拼，不過怕份量太多吃不完就選了店內熱門的炸魚薯條啦！
Cloud 9 Cafe以深盤盛裝炸魚薯條，
從側面可以看到盤子滿深的，裡面裝了滿滿的脆薯、份量很實在。
隨著炸魚薯條會附上酸酸甜甜、口感滑順的蜂蜜芥末醬，裡面還可以看的到芥末籽呢！
另外在座位區旁的自助吧台區也有提供蕃茄醬、Tabasco辣醬，有需要都可以自己拿取。
薯條是使用我最喜歡的美式脆薯！
胖胖的美式脆薯皮脆、馬鈴薯綿密，咀嚼時可以品嘗的到馬鈴薯清香，
薯條本身就有鹹香風味，單吃就很涮嘴呢。
炸魚一份有三大片，趁熱吃可以嚐到酥脆卡滋的脆皮口感，
一口咬下發現魚肉超細嫩多汁，這點讓我十分驚艷，
之前吃過的炸魚薯條基本上魚肉就是軟嫩但不太會有明顯水分口感，
而Cloud 9 Cafe的炸魚肉嫩又帶汁，吃起來濕潤滑嫩、口感很棒！
喜歡炸魚的朋友推薦可以試試看。
9號番茄總匯Pizza NT.195
Cloud 9 Cafe目前推出的披薩口味有經典瑪格麗特、松露野菇和番茄總匯，
每份披薩都是7吋，價格落在$165~$195之間。
番茄總匯的價格雖然最高，不用用料也是最豐富的，
一次可以吃到Q彈透抽與雞肉的海陸雙拼食材，再搭配野菇、蕃茄、起司和起司粉。
番茄總匯披薩搭配的是番茄紅醬，酸酸甜甜、清新爽口，
上方起司粉的奶香與鹹香增加了這份披薩的濃郁度！
雞肉調味不錯，微鹹香有點類似鹽酥雞的感覺，不過稍微偏乾，吃起來略硬，
酸甜小番茄和脆甜又多汁的鮮菇片為這份披薩加了不少分，
不僅增添味道層次，更增加了濕潤度，整體口感層次大大提升。
披薩餅皮厚度介於薄脆與鬆厚之間，
邊緣口感酥脆，鋪有餡料的餅皮則是微酥有嚼勁的口感，
雖然雞肉口感還有進步空間，不過整體來說我還滿喜歡的，是一份爽口不油膩的披薩！
泰式冬蔭功海鮮義大利麵 NT.225
Cloud 9 Cafe的義大利麵除了紅醬、白醬、青醬、清炒常見口味外，還有推出「特製義大利麵」。
特製中包含了韓式泡菜辣雞、咖哩起司雞、XO醬海鮮和泰式冬蔭功海鮮，
一看到特製口味，愛嚐鮮的我馬上捨棄最想點的奶油明太子，選擇了泰式義大利麵啦！
海鮮包含了3圈透抽、3顆蛤蜊和1尾鮮蝦，
除海鮮外還有小番茄、鮮菇片、花椰菜做搭配。
鮮蝦的蝦香味濃厚、口感嫩彈，
透抽Q彈有嚼勁，蛤蜊軟嫩鮮甜，海鮮的品質表現都還不錯。
Cloud 9 Cafe的泰式冬蔭功義大利麵酸辣味很溫和，帶點海鮮海味與蒜香，
雖不像泰式冬蔭功湯有著濃厚酸辣味，
不過調配的味道我覺得也很夠味，吃起來順口開胃又耐吃。
麵條是使用直麵條，軟硬度適中，
醬汁收得剛剛好，每一根麵條都裹滿了泰式醬，不用擔心會有湯泡麵的情形。
熔岩巧克力 NT.120
Cloud 9 Cafe的甜點有法式焦糖布蕾、乳酪起司塔、提拉米蘇、鬆餅等8種，
這次點的熔岩巧克力還可以另外加$30加一球冰淇淋，
熔岩巧克力現點現烤，剛送上桌時瓷碗會燙手，大家吃的時候要小心不要被燙到囉！
熱呼呼的熔岩巧克力蛋糕表層烤得微酥，一口咬下是鬆軟細緻的口感，
切開後內層的巧克力醬口感滑順、如熔岩般流出，
整體吃起來濕潤綿密，巧克力甜中帶點微苦，吃起來不會甜膩，
如果再加球冰淇淋呈現冰火交融的口感就更加分囉！
奇異果冰沙 NT.120
這邊的飲料總類也滿多元的，
想喝新鮮果汁、冰沙、茶品、咖啡、奶昔、氣泡飲或水果茶這邊通通都喝得到！
奇異果冰沙是以新鮮奇異果製作，
奇異果的酸味濃厚，自然的奇異果香氣令人一口接著一口意猶未盡！
百香柳橙氣泡飲 NT.120
百香柳橙氣泡飲在喝之前還要攪拌一下，
這杯氣泡飲的氣泡量屬於微氣泡而非嗆氣泡，
百香與柳橙的比例掌握得剛剛好，兩者的酸甜味並重，
與奇異果冰沙相比，百香柳橙氣泡飲屬於微酸偏甜，而奇異果冰沙則是微甜偏酸，
我個人是比較推薦奇異果冰沙囉！
Cloud 9 Cafe忠孝店雖不像信義店或其他義式餐廳、早午餐店環境寬敞舒適，
不過這邊的價格親民，味道也有一定的水準，交通又超級方便，
大家來東區用餐也可以來試試看這邊料理囉！
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店家資訊
Cloud 9 Cafe 忠孝店
地址：台北市大安區安東街57-1號
電話：(02)2775-3664
營業時間：星期一~星期日 11:00~21:00
服務費：不收服務費
粉絲團：Cloud 9 Cafe
交通：捷運忠孝復興站1號出口走約1分鐘即可抵達
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