新竹．臻靚風尚火鍋．百元火鍋也能大滿足．豪華點還有海鮮加牛肉！老奶奶祖傳滷肉飯吃到飽

冬天最不缺的就是吃火鍋了！

Quby自己翻翻過去的文章

感覺都會快成了火鍋上癮患者

畢竟外頭的天氣再寒冷、寒流下探幾度都沒關係

因為喝了一口暖呼呼的湯頭什麼都不重要了!

順便再涮幾片肉放在嘴裡滿足我的味蕾

夏天吃鍋會覺得火鍋店怎麼這麼冷(冷氣開的好像不用錢)

冬天吃鍋則是剛剛好的溫度讓人舒舒服服吃完一餐

這次收到位於新竹林森路上的臻靚風尚鍋邀約

在高樓住宅的一樓店面

附近停車位比較難尋找

不過如果是摩托車的話相對來說方便許多

畢竟市區裡面每次找個停車位到覺得好困難啊！

但是如果有需求的朋友可以到振興路橋旁的四維停車場

走過來的距離也是很近喔！

店內總共有兩層樓

不過今天是平日，所以只開放一樓而已

桌子是兩人桌與四人桌兩種

我們把餐點全部擺上去後

突然覺得這兩人桌好像有點壅擠

不過這也是代表臻靚風尚鍋太豐富啦！

後面有飲料機與霜淇淋

不過霜淇淋只能用甜筒盛裝喔！

而甜筒吃完飯後到櫃檯跟服務人員說一下

一人限一個甜筒，避免無謂的浪費

不過前方的冰淇淋就沒有數量上的限制啦！

想吃多少就吃多少，但還是以自己吃得下為主

不然浪費了食物資源真的母湯！

旁邊的白飯也是自助盛裝

每次吃小火鍋都會忍不住吃下好多碗飯

不知道大家是不是也跟Quby一樣呢？！

而且更邪惡的是居然有滷肉汁！

裡面還有肥瘦兼具的滷肉！

Oh my god這不是讓我吃下更多飯嗎？！

這裡的滷汁是店家親自滷製

有老奶奶的祖傳加持之下當然要淋上香味四溢的滷汁

然後大口扒飯吃下肚了

滷汁旁邊就是醬料區與餐具

全部都是自助式

如果有需要也提供籃子放置隨身物品

再來看看菜單吧！

價位落在150-250之間

可以吃到平易近人的百元小火鍋

也能夠享受豐富多樣的小豪華火鍋

並且店家也很貼心直接區分成白鍋(不辣)與紅鍋(辣味)

如果覺得不滿足下方還有很多配料可以加點

另外現在店內還有舉辦一個超殺的活動！

只要來店打卡按讚

除了有每個星期不同的鍋物99元優惠之外

還會得到一張50元的折價券

2019.01.31前消費都可以折抵喔！

號外！現在分享粉絲專頁的貼文還會另外贈送一盤豬肉片喔！

在百元鍋店也可以有豪華饗宴

裡面包含牛肉與海鮮

跟一般百元火鍋店不同的在於

菜盤和肉盤是另外放，而不是隨鍋一起上

有時候吃百元鍋店最討厭就是料全部放在鍋裡

雖然一開始還沒煮滾不會有什麼影響

但是一但滾起來，湯底就全部噴出在桌面上

只好把那些容易熟的食材先撈起來放旁邊

而且大多時候肉可能想慢一點享用

但是放在煮滾的鍋內又會越煮越老

這時候內心就會吶喊可以不要熟的這麼快嗎？！！

不過在臻靚風尚火鍋裡都是湯底與配料分開

有火鍋店的規格，卻是百元火鍋的價格

這樣一舉兩得的事情也只有在臻靚風尚火鍋了

想吃什麼放什麼，可以慢慢享用食材的美味

而且這菜盤擺起來真的很澎湃！

下面除了是滿滿的高麗菜之外

還有火鍋配料、米血、南瓜、花椰菜、豆腐等等

上方也擺著許多豐富的海鮮配料

從蝦子、淡菜、蛤蜊、花枝到魚片

另外還有四片牛肉也是擺放在旁邊

所以Quby上面才會說兩人桌這樣一擺起來

當然會顯得擁擠狹小啊！

因為整個桌面都被這些食材給擺滿滿啦！

而火鍋裡則是湯底與少部分配料

雖然是有百元鍋物的路線

不過湯底也沒有在節省的啦！

一旁牆上貼著本店湯頭使用豬大骨、黃豆芽、蛤蜊、洋蔥、南瓜、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、柴魚片

經過四小時的熬煮而成

算一算用了九種食材來做湯底實在很驚人

而且居然還是一家平價的火鍋店喔！

大家可以安心大口喝下暖呼呼的湯喔！

在辣度上可以選擇四個等級(微辣、小辣、中辣、大辣)

湯底中有包含豆腐與鴨血

因為朋友的嗜辣程度很低

所以我們選擇的是微辣的鴨血麻辣鍋

雖然是微辣不過聞起來還是有很爽快的麻辣香氣

菜盤上更不能缺少鴨血麻辣鍋的好夥伴-大腸

滷好的大腸只要稍微川燙加熱就可以了

果然鴨血和大腸是天生一對

好像少了誰就會失去了一種風采

而且下飯程度也是不一般

看朋友接連起身兩次裝了滿滿的滷肉飯

一邊吃著麻辣鍋一邊配著滷肉飯吃的津津有味

微辣的辣度也是我們可以接受的範圍

喜歡重口味和麻辣鍋的你一定不能錯過！

吃完了火鍋也別忘了霜淇淋和冰淇淋

這時候身體早已經吃的暖烘烘

來個冰火五重天的快感就是吃火鍋後的一大樂趣

吃著吃著好像也忘記了外頭的寒冷與呼嘯的冷風

天冷了，來吃鍋吧！

百元火鍋也能夠有大大的滿足

而且趁著活動期間前來更是划算呢！

店家資訊

☎電話：03-5250899

►營業時間：11:00-14:30；17:00-22:00(周一公休)

✔臉書連結請按此臻靚風尚火鍋

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✎地址：新竹市東區林森路267號