美食專欄吉品高雄脆皮肉圓 富國店 先蒸再煎到恰恰的外皮 非吃不可
發表於：2019/01/04
【吉品高雄脆皮肉圓 富國店】
地址：高雄市左營區富國路349號
電話：07-5560756
營業時間：週一~週六AM10:00~PM8:00，週日AM10:00~PM3:00
粉絲團：https://www.facebook.com/yummykillerbawan/
只有賣肉圓、米糕、四神湯，全部都是33元，好特別的價格
本來說沒胃口的M先生居然還是點了3顆肉圓！
因為菓子很愛吃九層塔，像是九層塔煎蛋、鹽酥雞、三杯雞等等，只要加了九層塔每一樣都好好吃，所以對這道九層塔脆皮肉圓非常有興趣
先蒸後煎的外皮超Q超脆，真的有驚豔到，很久沒有吃到這麼好吃的肉圓了，而且皮不會太厚，同時保有彈性跟嚼勁，肉圓裡面不但包了九層塔還有洋蔥，整個超涮嘴，M先生直接點2顆是對的，因為另一顆就被菓子吃掉一半XD
相較之下，原味脆皮肉圓口味就清淡了些，肉嫩筍子香，可以很純粹的品嘗醬汁與肉圓交織的層次口感
肉圓實在太出色，相較之下，米糕表現普普，很喜歡脆口的小黃瓜
挖喔~好四神的四神湯，廢話！人家就是四神湯啊！
先喝了一口湯記憶突然拉回了小時候，古早以前很常到舊大統(火燒過那間)的頂樓遊樂園玩，最常在美食街吃米糕+四神湯，就是那一味的四神湯味道，相似度95%，好懷念啊！配料超豐富~滿滿的只要33元CP值破表
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本文餐廳資訊：
吉品高雄脆皮肉圓（富國店）
· 高雄市 左營區 · 13則評論
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