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台南市


口福羊肉店 是位於六甲一間很有名的羊肉店

其實妍兒我從小在新營長大 雖然很近但還真的是第一次聽到這間羊肉店

後來跟店裡同事打聽了打聽才發現原來這間非常有名大家都來吃過

雖然今年冬天不太冷 但身為在地的台南人冬天就是要吃補拉~~

剛到這間店門口會發現人非常多 儘管已經是禮拜日的晚上生意還是非常好

去的時候有一桌客人吃飽起來剛好輪到我們就趕緊坐下了

可能是店內生意太好的緣故所以等了一下子才有人幫我們清掃收桌

餐具.佐料皆是自取 佐料是豆瓣醬

另外點羊肉爐的還有 豆皮.百頁豆腐可以點

羊肉爐 -

羊肉爐一上桌爸爸就告訴我們看到這湯白濁的顏色就是膠質

湯裡面還有骨邊肉 燉了好幾個小時的肉非常嫩又好吃

羊肝 -

薄薄一片片的羊肝

下鍋涮一下很快就熟了

不愛吃肝類的我發現他們的羊肝非常嫩又好吃

吃起來也不會有沙沙的感覺

羊頭肉 -

乍看之下想說這是什麼玩意兒看起來怪可怕的

而且這是不用下去煮過就可以直接吃的

吃了之後發現非常有嚼勁又軟Q

吃起來的口感跟豬頭皮很像但味道不太一樣

單吃味但會比較清淡些

沾著豆瓣醬吃味道則剛剛好非常下飯

白飯 -

一般普通的白飯

羊油麵線 -


羊肚 -

這個看起來就比羊頭肉更可怕了

外皮就好像絨毛娃娃般的絲絨

這也是可以直接吃不用下水煮的 吃起來稍韌

羊腳 -

很有膠質的一個部位但我實在不太愛啃骨邊肉

覺得吃起來很麻煩

高麗菜 -

高麗菜也是額外加點的

全部裡面我最愛的就是這鍋湯

還沒上桌前我以為會是那種藥膳類的羊肉爐

結果居然是羊肉清湯 吃起來沒什麼羊騷味湯非常好喝

而且冬天很多人會怕吃太補

但不用擔心的是羊肉是 溫補 完全不會有補過頭的問題唷!

今天我們四個大人總共消費 : $1410 有點偏貴

但一大鍋的湯全部喝光光 真的是吃飽喝足拉 !

覺得比較可惜的是沒有吃到 沙茶羊肉 和 麻油羊肉

因為當天來的是禮拜日 問之下才知道原來禮拜日是沒有宰殺羊肉的 所以很多都缺貨

希望下次再來的時候可以吃到啦 !

生羊肉片感覺也不錯 有來到 台南市/舊台南縣 愛喝湯的朋友記得千萬不可以錯過這間唷 !


店名 : 口福羊肉店

電話 : 06-6983223

粉絲專頁 :請點我

營業時間 : 9:00 - 21:00  每周一公休

地址 : 台南市六甲區中山路120號


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更多 口福羊肉店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559a57c6c03a1015ea6fb491
本文餐廳資訊:
口福羊肉店 (已歇業)
4.0
· 台南市 六甲區 · 5則評論
口福豆瓣宰羊菜色部分上面左右六甲區勾芡羊肉就是味道羊皮晚上9點羊肉類台南口味茶道等等
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