雲林 斗六--旭北海道昆布鍋湯頭清甜，蝦子新鮮又大尾，招牌鍋可選兩樣肉很滿足

​

貓舌頭的虎兒推薦這家鍋物，裡面有道招牌鍋很吸引人

之前經過、路過時，總感覺與王品旗下“聚“這品牌有點雷同

這次造訪後，我有再找同事一起來聚個餐

倒不是肉量多寡的因素，而是湯頭清澈、鮮甜

海鮮個頭大外也很新鮮，我滿喜歡的

但，該店生意潮好，我會習慣先電話詢問一下可用餐時間

不然，肚子餓還聞著陣陣香味、還看著別人吃的候位時間太痛苦了

​

店內有一、二樓，一樓為兩人或四人座位

二樓有木製拉門的小包廂，座位還滿多的

人數要是不太夠的話，有時得跟不認識的人併桌

別怕，店家會先詢問客人的意願，不用擔心

​

​

單點食材價位也不高，其中003人氣最高

超值牌昆布燒鍋可任選兩種肉，只要238元，真的挺划算的

但，我觀察起來，好像是把一盤肉分成兩盤肉的感覺，好似沒多多少

不過，一種鍋能享用到不同口味，也是不賴

​

​

調料及飲料區

樓上、樓下的冰沙類飲品口味不太一樣，可以交叉喝看看

沒有冰淇淋免費吃，可樂也需另外購買

​

多了清涼退火的綠豆湯，對我而言偏甜

這裡發現一個現象，大多數的人都只舀湯，鍋底剩下不少的綠豆仁，很不OK餒

​

發現好像沒有菜盤的單獨照，只想表達輝哥好像很少彩椒這類的食材

​

這的雞蛋還用塑膠袋套著，不讓蛋殼直接接觸到食材

​

超值牌昆布燒鍋 238元/鍋

今天我們選的都是昆布湯，湯頭清甜，也吃得到食物的原味

另備有麻辣、咖哩、泰式等多種湯頭可選換，需另加80元

​

牛肉切片 85元/份

這是虎兒單點的，肉片有兩層，份量比較多

所以我真的覺得003只是把一份肉分裝為兩種口味而已

​

羊肉切片 85元/份

​

鮮嫩小羔羊燒鍋 290元/鍋

單點羊肉片和小羔羊可能部位不同，油花的分佈明顯不一樣

個人較推小羔羊，肉質紮實，口感上較豐富

這裡的肉片都是點餐後才立即切上桌，要耐心稍待一會

​

竹節草蝦京都燒鍋 260元/鍋

滿大尾的，而且色澤很漂亮、蝦肉Q彈，個人覺得不錯

​

特選三鮮風味燒鍋 260元/鍋

蚵仔因非產季，所以都小小的，不過店家給的份量不少

我還分食給妹他們一起品嚐

​

特饌霜降牛肉燒鍋 310元/鍋

​

附餐除了白飯、王子麵外，另可加價換成冬粉或烏龍麵

之前朋友問我斗六個人鍋推薦哪家

我想，現在除了 一品香 外，我會再提供這家

該店也貼心的為素食者設計鍋物，麻油猴頭菇感覺好滋補哦

冷冷的天氣來一碗應該很不錯