美食專欄SMILE TABLE 微笑餐桌：霸氣龍蝦麵海味如浪般捲起 /民生社區/台北南京三民
民生社區新開幕的微笑餐桌是約克王子新成立的品牌，主打義式料理，
經營理念希冀拉近人與人彼此間距離，用新鮮健康手作的溫度讓每一位顧客吃的開心滿意，
而且早餐就能饗用加拿大空運來台的「鮮活龍蝦堡」非常豪華，乾式熟成肋眼也是人氣必點。
微笑餐桌位於民生社區內民生公園附近，離南京三民捷運站走路約12分鐘，步行算小有距離，
不過這個鬧中取靜的環境其實蠻放鬆的。
一入內溫馨的北歐風格很舒服，裝潢不走奢華網美路線，簡單純粹僅是想渲染這份舒適的氛圍給顧客，
在座位上設計多人聚餐的圓桌或是二人、四人座位，一個人來喝杯飲料也很OK。
▲微笑餐桌最大亮眼之處就在於這個水族箱，採用海水養殖加拿大空運來台的龍蝦、麵包蟹，有的螫還沒綁起來，活動力旺盛非常兇猛，每一隻的身型與色澤都很漂亮，鮮度一定青到乒乓球，哈哈！
如果有點微笑招牌粉紅醬BRANDY龍蝦麵，店家會現撈給客人欣賞拍照，眼神兇的勒。
▲Smile Table微笑餐桌菜單
▲巴洛亞水蜜桃氣泡酒 $580
柔和的氣泡與甜香的果酸香，酒精濃度不高似香檳般使人微醺，做為餐前酒或是佐餐都很適合，
cheers ！
▲堅果沙拉 (加價120元升級套餐)
清爽可口開胃菜，搭配百香果水果沙拉醬。
▲法國麵包 (加價120元升級套餐)
烤的酥脆長棍法國麵包切片，塗抹上店家自製黑胡椒橄欖醬，帶點微辣的口感。
▲經典濃湯 (加價120元升級套餐)
今日例湯是蘑菇濃湯，淡淡的奶油香與蘑菇熬出的菌香味，喝起來濃郁鹹香。
▲雷克雅維克龍蝦湯(換購價+69)
蔬菜湯為底加入龍蝦與紅蟳打碎熬煮，每一碗湯附上一小塊龍蝦肉，但還是有些許碎殼影響口感可惜了，
龍蝦淡淡的鮮味，喝起來蘿蔔比例較重，濃郁鮮甜很清爽。
▲燻雞墨西哥餅佐蕃茄莎莎 $220
不要看餅皮薄薄的其實內裡藏著燻雞餡料，吃起來Q彈有韌性，沾點蕃茄莎莎醬酸酸甜甜的很開胃。
▲法式蒜香白玉蝸牛 $180
裡面不是田螺而是白玉蝸牛做成焗烤起司， 處理上更為繁複，味道也是第一次體驗很新奇，
一份有6顆，一同捲起蝸牛拉到似天邊牽絲的起司畫面真是可口，濃濃奶香肉質更為Q彈有咬勁。
▲海膽醬干貝義大利扁麵 $270
要是預算沒那麼高吃龍蝦麵的話，也可以轉戰點這一道有海膽醬、有干貝、還有蟳味棒，集大海鮮美濃郁澎派的義大利麵，
海膽醬連同奶油滑順柔和的依附在扁麵上，Q度煮的恰好還帶著嗶波嗶波脆脆的口感。
▲蒜香鮭魚炒飯 $240
一上桌就香噴噴的炒飯色彩鮮豔配色可口，每一口都是粒粒分明越嚼越香，裡面有小黃瓜、鮭魚、蔥、蒜酥..等，
米飯很有Q度炒的乾爽有口感，吃起來很台味，搭配脆口辣蘿蔔變化出不一樣台式風味。
▲粉紅醬BRANDY龍蝦麵 $450
微笑餐桌人氣熱門商品，可是水箱裡剛打撈出來活跳跳的生猛龍蝦唷！
一整隻鮮豔亮麗的龍蝦霸氣的舖在麵上，不僅鮮味十足、價錢合理，也超殺記憶體很好拍，一定要打卡在IG上炫耀讓朋友羨幕一下。
▲使用半尾新鮮龍蝦與特製粉紅醬調和，麵條吸附了滿滿龍蝦鮮美精華，真是好吃，龍蝦肉緊實有彈性鮮到太幸福了，
若不想手弄髒撥蝦殼，也是可以請店家幫忙處理一下。
▲香草嫩煎羊肩排 $600
天啊！這是今天吃起來最驚喜的一款，一直以來都不喜歡吃羊覺的有羊咩咩的騷味，但是微笑處理的很好（拍手），非常可以！
肉質屬有咬勁耐嚼型，沾上了店家特製薄荷醬很清新，完美的賦予羊肩排新的生命靈魂，讓不太敢吃羊的V又不小心多咬了一口，可見厲害程度非同一般。
▲德國烤豬腳佐醃製酸菜 $560
比拳頭還大的烤豬腳很適合約三五好友一起來品嚐，
外皮烤的超脆口喀滋喀滋的口感帶著皮的焦香油脂，豬腳肉嫩中有咬勁，整體我覺的偏鹹了些所以沒有很愛，
可搭配黃芥茉、蕃茄醬或是醃酸菜。
▲爐烤美國乾式熟成肋眼16OZ $2080
使用美國進口乾式熟成肋眼牛排，超大SIZE，約3分熟左右，建議可2人一起分食饗用，
烤後上了一層焦香美味的牛排色，內裡鮮艷欲滴粉嫩柔和，肉質Q彈柔嫩中富嚼勁，在嘴裡迷漫著肉香的甜味，滿滿肉汁精華在嘴中豐富的釋放，佐上海鹽肉鮮延伸的甜味實在太不得了了，很好吃。
▲爐烤巴薩米克帝王菇佐時蔬(蛋奶素) $360
前面吃了好幾道大菜，該來點可口清爽的時蔬消膩均衡一下，
裡面有多款時蔬，如果是素食者也可以點這一道來吃它是蛋奶素可食的，
超厚實的帝王菇脆爽有彈性，一入口就爆汁，搭配油醋醬就算是肉食者也會覺的很迷人。
▲焦糖瑪奇朵 $180
甜滋滋的焦糖與拿鐵融合，咖啡苦韻帶著牛奶溫和的甜味，順口又沁涼，大餐後來上這一杯有種不知明的滿足感。
▲手作水果茶 $150
微笑的水果茶是自家蜜漬，加上自家園子裡種植的香草，甜度調的實在太完美了，已經列入我心目中第一名好喝，
尾韻慢慢釋放茶香，完全打趴一芳最驕傲的水果茶，如果來微笑用餐我真心大力推薦您點這杯。
▲主廚特製甜點 $120
主廚今日特製的法式焦糖烤布蕾，
蛋香味濃郁滑順帶著糖脆脆的口感，甜甜的小確幸讓嘴角不自覺微笑，我還蠻喜歡簡簡單單的。
▲經典提拉米蘇 $120
淡淡咖啡香、巧克力香與肥膩膩邪惡奶油的組合，在嘴裡溼潤的化開，還有未退冰沙沙的口感，表現平淡不到驚豔。
▲重乳酪起司 $120
我覺得起司算是蠻中規中矩的不到精緻，但勝在起司很綿密入口即化，
起司鹹香在嘴中蔓延，如果是起司控應該會很愛。
【MurMur食間】
除了水族箱之外戶外的花花草草也是一大亮點，使用自家栽種的植物入菜很有特色，
而且店名微笑餐桌給人會心一笑的感覺，用餐也格外感受到用心與人與人之間的溫度，很像在自家吃飯那樣隨意舒心。
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SMILE TABLE微笑餐桌
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地址：台北市松山區延壽街333號1樓 (近捷運南京三民站，步行約11分鐘)
電話：02-27485858
營業時間：週一至週日 11:30~21:30 (最晚預約或點餐時間：20:40)
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